![紅薯桃心月餅怎麼做-紅薯桃心月餅的做法]( "紅薯桃心月餅怎麼做-紅薯桃心月餅的做法")
- “還記得？那一年，路過某間糕餅店。猛然間瞥見一款點心。深紫色，形似月餅，頭上懸掛一塊招牌。紫薯糕？紫薯餅？紫薯月餅？記憶模糊，然紫薯二字，確定無疑。好奇心頓起，買了一塊，想知道它到底是怎樣的點心。其實，它就是把紫薯搗泥用模具壓制成型，除了紫薯，什麼也沒有，充其量加些糖而已。而今，紫...
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![櫻桃果醬紅薯餅怎麼做-櫻桃果醬紅薯餅的做法]( "櫻桃果醬紅薯餅怎麼做-櫻桃果醬紅薯餅的做法")
- “一個紅薯半碗麪，多加這一步柔軟又香甜，天天吃都不夠。”食材明細主料紅薯（1個）麪粉（半碗）輔料油（適量）櫻桃果醬（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）櫻桃果醬紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨，切塊，不用去皮，上屜蒸熟了皮肉分離，再去皮一點也不浪費。2、蒸熟的紅薯去皮，趁熱...
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![紅豆月餅的做法 廣式紫薯紅豆月餅《紅豆月餅》 紅豆月餅怎麼做]( "紅豆月餅的做法 廣式紫薯紅豆月餅《紅豆月餅》 紅豆月餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（100克）輔料轉化糖漿（140克）梘水（4克）奶粉（10克）紫薯（100克）紅豆（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅豆月餅的做法步驟1、轉化糖漿。2、篩入低粉奶粉。3、攪拌均勻。4、然後合成麪糰放入冰箱醒2小時。5、紫薯裏放入白糖（甜度根據自己）。6、麪糰分成20克一個...
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![紅糖桃仁月餅的做法 紅（混）糖桃仁月餅 紅糖桃仁月餅怎麼做]( "紅糖桃仁月餅的做法 紅（混）糖桃仁月餅 紅糖桃仁月餅怎麼做")
- “父母是正宗的山西人，愛吃混糖月餅。從小，就記得每到八月十五，媽媽總會提前買好面，糖，油。騎車帶着我去打月餅。那個時候打月餅的人很多，要排好久的隊伍。經常到月餅出爐，稍微放涼後，已經天黑了。在我們把月餅放在筐子裏擺整齊後，媽媽騎着自行車帶着我，我坐在自行車前面，後面的車座...
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![紅豆桃山月餅怎麼做-紅豆桃山月餅的做法]( "紅豆桃山月餅怎麼做-紅豆桃山月餅的做法")
- “桃山月餅，餅皮採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成，口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮運用到月餅上，改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統，現今的桃山月餅顏色更豐富，而且餡料種類也更多些。這次的紅豆桃山月餅，餅皮有櫻桃味、巧克力味、抹茶味和乳酪味。相比...
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![紅薯糯米月餅的做法 紅薯🍠糯米月餅🥮 紅薯糯米月餅怎麼做]( "紅薯糯米月餅的做法 紅薯🍠糯米月餅🥮 紅薯糯米月餅怎麼做")
- 食材明細主料紅薯（1斤）輔料糯米粉（200g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯糯米月餅的做法步驟1、紅薯切片上鍋蒸。2、蒸熟搗碎加入適量白糖和入糯米粉。3、揉成光滑麪糰。4、取小份包餡我放的是花生和蜜棗喜歡吃核桃仁的也可以放點。5、用月餅🥮模具將其印好上鍋蒸半個小...
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![紫薯桃山月餅怎麼做-紫薯桃山月餅的做法]( "紫薯桃山月餅怎麼做-紫薯桃山月餅的做法")
- “這就是上次做白豆沙餡的用途了——日式桃山月餅。桃山月餅是日本和果子的一種，因起源於日本桃山而得名。其餅皮用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料調配而成風味獨特，口感以細膩。桃山月餅在烘烤過程中不會變色，因而能呈現出豐富的顏色和花式。對這個東西長了很久的草，但...
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![芝心紅薯餅怎麼做-芝心紅薯餅的做法]( "芝心紅薯餅怎麼做-芝心紅薯餅的做法")
- “可以做早餐，也可以當零食吃。紅薯的軟糯，搭配芝士的奶香，簡單又好吃！”食材明細主料紅薯（2根）芝士片（2片）輔料糖（適量）糯米粉（適量）香菜（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝心紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨去皮，切成片。2、把紅薯片放鍋中蒸，十五分鐘。3、蒸熟後取出，壓成紅薯泥，加...
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![紫薯奶香櫻桃月餅的做法 桃山紫薯奶香櫻桃月餅 紫薯奶香櫻桃月餅怎麼做]( "紫薯奶香櫻桃月餅的做法 桃山紫薯奶香櫻桃月餅 紫薯奶香櫻桃月餅怎麼做")
- “去年初試桃山月餅，尚意猶未盡中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋，無論如何，都不能倉促行事了。仔細學習琢磨了食尚先生的蔓越莓月餅之後，利用手邊的材料，略加改版，就有了這紫色的櫻桃餡月餅。不過，這由大量奶粉和黃油製成的餡料着實讓人懸了一顆心——這麼多的黃油，而奶粉是沒有什...
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![豆沙棗泥紅薯月餅怎麼做-豆沙棗泥紅薯月餅的做法]( "豆沙棗泥紅薯月餅怎麼做-豆沙棗泥紅薯月餅的做法")
- “難得玉米麪的紅薯月餅被不愛粗糧的人接受。不僅嚐了一小塊，還主動要求來一個。這樣的讚許，當然不能拒絕將玉米麪改成白麪的要求。那麼，再來一個白麪版的紅薯月餅，豆沙棗泥餡，木製月餅模。這模具，窖藏兩三年，總是覺得它做出的月餅會比較大，吃着有心理負擔，一直沒捨得拿出來用。紅...
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![紅薯餅核桃粉怎麼做-紅薯餅核桃粉的做法]( "紅薯餅核桃粉怎麼做-紅薯餅核桃粉的做法")
- “紅薯餅是昨天晚上做好的。核桃粉是超市購買的。紅薯餅蒸熱即可，核桃粉開水衝調，攪勻即可。紅薯餅軟糯清香，核桃粉散發出核桃的濃香，沁人心脾。”食材明細主料紅薯餅（一盤）輔料核桃粉（一小袋）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯餅核桃粉的做法步驟1、準備食材。2、紅薯餅放蒸...
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![網紅流心月餅的做法 網紅流心月餅，在家自制更美味 網紅流心月餅怎麼做]( "網紅流心月餅的做法 網紅流心月餅，在家自制更美味 網紅流心月餅怎麼做")
- “剛出爐時趁熱咬上一口，流心漿瞬間在嘴裏爆開，餅皮酥香鬆化，內餡軟糯香甜，鹹蛋黃香而不膩，還包裹着濃濃的奶香味，口感味道層次十足，不愧是網紅月餅啊！”食材明細金沙奶黃餡料金沙奶黃餡（如下）低筋麪粉（38克）牛奶（40克）砂糖（40克）奶粉（15克）淡奶油（35克）澱粉（4克）雞蛋（2個）金奇香鹹蛋黃（4個）流心餡...
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![桃山皮流心月餅怎麼做-桃山皮流心月餅的做法]( "桃山皮流心月餅怎麼做-桃山皮流心月餅的做法")
- “桃山皮月餅這兩年特別的流行，不止因為它的清新口味，還有它那可塑性的外表，再搭配流行的咖啡流心餡，讓今年的月餅多了一份新意。”食材明細主料紅酒桃山皮（180g）牛奶桃山皮（225g）輔料咖啡流心餡（45g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃山皮流心月餅的做法步驟1、首先把紅酒桃山...
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![奶香芝心紅薯餅怎麼做-奶香芝心紅薯餅的做法]( "奶香芝心紅薯餅怎麼做-奶香芝心紅薯餅的做法")
- “寶寶愛吃甜甜糯糯的點心，所以就做了這個香甜、酥糯，芝香滿口的小粘餅，讓她過個癮！^_^……”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料牛奶（適量）芝士（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）奶香芝心紅薯餅的做法步驟1、將麪糰分成若干個等份，揉光滑壓扁，包入適量芝士...
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![香蕉紅薯餅如何做簡單又好吃-心型紫薯餅]( "香蕉紅薯餅如何做簡單又好吃-心型紫薯餅")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅薯：適量紫薯：適量糯米粉：適量輔料小番茄、橙子、米糕一片：適量酸奶：適量餅乾棒兩小段：適量具體步驟1.紫薯切小塊，入微波叮2分半鐘，取出壓成泥，紅薯也是一樣操作。紫薯分兩份，一份加入牛奶，入攪拌機攪拌成紫薯...
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![麻薯紅豆沙月餅怎麼做-麻薯紅豆沙月餅的做法]( "麻薯紅豆沙月餅怎麼做-麻薯紅豆沙月餅的做法")
- “這是我第一次做的廣式月餅，其實不怎麼喜歡吃月餅因為口感很甜很膩；但是昨天做好後就迫不及待的吃了一個，才知道原來自己做的月餅根本跟外面的不一樣。第一口吃的時候就想再吃第二口，不想停下來吃了一個想再吃第二個月餅了。在紅豆餡裏面裹入了【麻薯】，經過改良後的餡料很特...
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![紫薯紫米紅豆月餅怎麼做-紫薯紫米紅豆月餅的做法]( "紫薯紫米紅豆月餅怎麼做-紫薯紫米紅豆月餅的做法")
- “週末沒事做帶寶貝在家做做月餅話説我今年沒吃夠月餅自己做點吧，自己做的吃着放心，所有材料都是無添加紫薯買了好多，怎麼好吃怎麼來，今天用它做主陷，還放了紅豆，紫米”食材明細主料中筋麪粉（150克）紫薯（100克）紅豆（少許）紫米（少許）輔料奶粉（26克）轉化糖漿（80克）白糖（適量）糯米麪（少許）雞蛋（一枚...
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![紅薯夾心餅的做法 【紅薯夾心餅】隔壁小孩都饞哭了 紅薯夾心餅怎麼做]( "紅薯夾心餅的做法 【紅薯夾心餅】隔壁小孩都饞哭了 紅薯夾心餅怎麼做")
- “今天應該是入冬以來最冷的一天了，南方的冷真的冷到骨子裏，剛吃完飯，就又餓了，趁着家裏的紅薯，就又做了一份紅薯餅色澤金黃，外面酥脆的表皮，內裏確實非常軟糯的，口感香甜，是一款大人小孩都愛吃的美食，關鍵是做法超簡單，10分鐘就能做好熱乎乎的吃下肚，再來一杯熱茶，立馬從頭暖到腳，又暖...
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![糖心紅薯餅怎麼做-糖心紅薯餅的做法]( "糖心紅薯餅怎麼做-糖心紅薯餅的做法")
- 食材明細主料紅薯（500g）麪粉（150g）輔料白糖（勺）油（1000g）白芝麻（匙）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖心紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮，洗乾淨，蒸熟。2、拿刀壓成泥。3、加麪粉揉均勻。4、揉成團，放20分鐘左右，待用。5、白糖加少量麪粉拌勻。6、醒好的麪糰打成小個。7、放上加了麪粉的...
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![月餅紅薯羹如何做簡單又好吃]( "月餅紅薯羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯經過熬煮之後的口感會跟普通烤出來的感覺不一樣，所以大家一直喜歡的是烤的方法，但是這次我們加入了月餅，更多的給了紅薯不一樣的感覺，比起之前的口感，更多了一種香甜的感覺，所以推薦給大家希望更多的人會去...
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![紅薯廣式月餅怎麼做-紅薯廣式月餅的做法]( "紅薯廣式月餅怎麼做-紅薯廣式月餅的做法")
- “只有做過，你才知道它有多簡單”食材明細主料低筋麪粉（100克）紅薯餡（400克）輔料轉化糖漿（60克左右）鹼水（1克）花生油（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯廣式月餅的做法步驟1、將轉化糖漿、鹼水、花生油放入盆中充分攪拌，然後塞入低筋麪粉，和成麪糰，醒30分鐘。2、紫薯用高壓鍋...
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![核桃牛奶紅薯餅怎麼做-核桃牛奶紅薯餅的做法]( "核桃牛奶紅薯餅怎麼做-核桃牛奶紅薯餅的做法")
- “前幾天做的核桃牛奶紅薯餅，放冰箱保存，今天早上蒸熟即可。燕麥片開水衝調，攪勻即可，還搭配一個玉米香腸，紅薯餅就着玉米香腸吃。”食材明細主料核桃牛奶紅薯餅（6個）輔料燕麥片（3勺）玉米香腸（一個）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃牛奶紅薯餅的做法步驟1、準備食材。2、紅薯餅...
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![桃山紫薯月餅怎麼做-桃山紫薯月餅的做法]( "桃山紫薯月餅怎麼做-桃山紫薯月餅的做法")
- “"巧出餅師心，貌得嬋娟月"又到了一年一度的月餅季，自從做過一次桃山皮月餅，就對其他月餅無愛了!細膩的桃山皮，不但少油無糖、而且操作簡單、成品花紋清晰漂亮，只要嚴格按照配方製作，新手也可以很輕鬆成功哦！”食材明細主料白芸豆沙（200克）普通麪粉（30克）黃油（20克）水（少許）輔料紫薯泥...
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![紫薯蛋黃桃山月餅怎麼做-紫薯蛋黃桃山月餅的做法]( "紫薯蛋黃桃山月餅怎麼做-紫薯蛋黃桃山月餅的做法")
- “今年月餅有一多半做的都是桃山月餅，另一半是廣式月餅。兩相比較之下，桃山月餅更容易操作，而且做出來的效果也更加出彩呢~材料：紫薯日式桃山皮150g，蓮蓉餡150g，鹹蛋黃6個”食材明細主料紫薯日式桃山皮（150g）輔料蓮蓉餡（150g）鹹蛋黃（6個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋黃桃...
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![紫薯紅豆椰蓉月餅怎麼做-紫薯紅豆椰蓉月餅的做法]( "紫薯紅豆椰蓉月餅怎麼做-紫薯紅豆椰蓉月餅的做法")
- 食材明細主料紫薯（500g）椰蓉（50g）豆沙（100g）麪粉（75g）糖（40g）輔料蛋液（1個）玉米油（30g）牛奶（20g）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紫薯紅豆椰蓉月餅的做法步驟1、黃油融化2、加白糖攪拌均勻3、攪拌完全融化後加全蛋液4、再加入牛奶和椰蓉攪拌，然後放冰箱裏過夜5、紫薯蒸熟，用擀麪杖壓...
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味味甜
