雞肉片炒菜花的做法 雞肉片炒菜花—減肥也可以照樣吃 雞肉片炒菜花怎麼做

“菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。富含維生素B羣、C羣。是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富。
雞胸肉有助改善記憶，少脂肪，咱們胖胖人羣解饞福音啊”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉片炒菜花的做法步驟

• 1、菜花一顆，掰開洗淨，下開水燙一下（菜花不燙營養最好，可是現在的農藥啊，哎！親要是有機蔬菜還是別燙了）

• 2、雞胸肉切片

• 3、調入八分之一湯匙鹽

• 4、三分之一湯匙澱粉

• 5、二分之一生抽（雞胸肉炒熟太白，點點生抽調味又調色）

• 6、1湯匙水，超一個方向攪拌均勻。

• 7、菜花開水燙一下

• 8、5成熱油放入雞肉片滑散，5成熟放入葱花。大火爆香

• 9、放入菜花翻炒

• 10、調製欠水：二分之一湯匙澱粉

• 11、加入6湯匙水。調勻勾入菜中。芡汁裹上菜品，關火、淋香油出鍋

• 12、營養豐富，簡單實用

• 13、上班族帶便當也非常方便