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- 食材明細主料毛豆（200g）秀珍菇（100g）輔料香葱（兩棵）青椒（半個）小米辣（一個）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇燒毛豆的做法步驟1、香葱洗淨，切碎末，葱白葱葉分開；青椒半個洗淨，橫着切細絲；小米辣洗淨切小段。2、秀珍菇清洗乾淨，撕成小朵。3、鍋中放適量...
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- “很脆爽的一道菜。”食材明細主料甜豆（適量）海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘑菇燒甜豆的做法步驟1、主要原料。2、海鮮菇，蟹味菇洗淨焯水備用。3、甜豆去筋洗淨，焯水備用。4、燒熱油，葱花熗鍋，放生抽炒香...
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- “微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料蘑菇（適量）雞毛菜（適量）輔料小米椒（一個）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒雞毛菜的做法步驟1、蘑菇洗淨撕小朵。2、雞毛菜洗淨。3、鍋內適量水燒開，雞毛菜焯一下水撈出。4、蘑菇放入，焯軟撈出。5、鍋內適量油燒熱，...
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![豆腐燒蘑菇怎麼做-豆腐燒蘑菇的做法]( "豆腐燒蘑菇怎麼做-豆腐燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料豆腐（半斤）秀珍菇（半斤）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒蘑菇的做法步驟1、豆腐放在冷水裏加鹽煮開後兩分鐘後撈出，去豆裏的滷水味。然後撈出。2、鍋裏放油，冷油就下豆腐。這樣豆腐不會碎掉。3、放鹽、醬油，翻勻後加...
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- “自從豬肉漲價後、其它肉類也跟着漲、什麼時候才能跌點下來呀！🌸🌸買了整個的冰凍雞翅、用來紅燒、麻辣鮮香非常好吃！”食材明細主料雞翅（800g）蘑菇（500g）輔料老薑末（適量）山奈（適量）八角（適量）回香（適量）紅椒（適量）大葱（1顆）大蒜（適量）花椒（適量）自制豆瓣醬（2勺）桂皮（1塊）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗...
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![鹹菜蘑菇炒毛豆怎麼做-鹹菜蘑菇炒毛豆的做法]( "鹹菜蘑菇炒毛豆怎麼做-鹹菜蘑菇炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（365克）蘑菇（65克）鹹菜（80克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜蘑菇炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、蘑菇（已洗淨）、雪菜（已清洗）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將蘑菇放在案板上切成片，鹹菜切碎。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱，...
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![五花肉燒蘑菇土豆怎麼做-五花肉燒蘑菇土豆的做法]( "五花肉燒蘑菇土豆怎麼做-五花肉燒蘑菇土豆的做法")
- 食材明細主料五花肉（100g）土豆（兩個）胡蘿蔔（半根）蘑菇（200g）輔料葱（適量）青辣椒（一個）鹽（一小勺）蠔油（一匙）胡椒粉（半小勺）雞精（適量）醬油（少許）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒蘑菇土豆的做法步驟1、原料按圖切，五花肉切片，蘑菇提前焯水。2、熱鍋涼油炒五花肉，五花...
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![毛豆蘑菇炒豬肝怎麼做-毛豆蘑菇炒豬肝的做法]( "毛豆蘑菇炒豬肝怎麼做-毛豆蘑菇炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（1塊）毛豆（240克）蘑菇（3個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆蘑菇炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝2、毛豆、蘑菇3、將豬肝放在案板上切成片。4、放入清水中浸泡儘量去掉豬肝中的血水。5、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。6、將蘑...
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![醬燒蘑菇豆腐怎麼做-醬燒蘑菇豆腐的做法]( "醬燒蘑菇豆腐怎麼做-醬燒蘑菇豆腐的做法")
- “這是北京人餐桌上最普遍的一道菜，我吃着這個菜長大的。吃了這麼多年還是覺得很好吃。”食材明細主料豆腐（350g）蘑菇（500g）輔料葱（１根）玉米粒（120g）青豆（120g）配料六必居黃醬（50g）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒蘑菇豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，橫切一刀，豎切一刀，最後再切成小塊。...
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![蘑菇燒排骨的做法 【蘑菇燒排骨】 蘑菇燒排骨怎麼做]( "蘑菇燒排骨的做法 【蘑菇燒排骨】 蘑菇燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（250克）蘑菇（150克）胡蘿蔔（100克）輔料老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（2匙）白糖（1茶匙）鹽（1.5茶匙）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燒排骨的做法步驟1、排骨可以讓肉老闆剁成塊，回家洗淨2、蘑菇和胡蘿蔔準備好3、胡蘿蔔去皮洗淨切塊，蘑菇洗淨4、蘑菇放入燒開的水中焯...
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![凍豆腐肉絲燒蘑菇怎麼做-凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法]( "凍豆腐肉絲燒蘑菇怎麼做-凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）凍豆腐（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法步驟1、豬肉切絲，葱洗淨切段。2、蘑菇提前泡發。3、凍豆腐2塊提前解凍。4、凍豆腐擠去水分，切小塊。5、蘑菇洗淨切細。6、鍋裏熱油，加入蒜頭炒...
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![毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做-毛豆香菇燒凍豆腐的做法]( "毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做-毛豆香菇燒凍豆腐的做法")
- 食材明細主料凍豆腐（一塊）毛豆（2兩）香菇（6朵）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆香菇燒凍豆腐的做法步驟1、準備食材。2、凍豆腐切小塊，毛豆開水焯一下過涼，香菇泡發切小塊，青椒切...
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![燒蘑菇怎麼做-燒蘑菇的做法]( "燒蘑菇怎麼做-燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）輔料乾紅辣椒（葱）配料甜麪醬（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒蘑菇的做法步驟1、先將蘑菇洗淨撕成小塊，再開水中煮一燒蘑菇1小時前00023關注美食天下很長時間了，這是我第一次上載照片，原來只看各位前輩做，在家學習，通過美食...
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![蘑菇毛豆炒肉怎麼做-蘑菇毛豆炒肉的做法]( "蘑菇毛豆炒肉怎麼做-蘑菇毛豆炒肉的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）毛豆（適量）前腿肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇毛豆炒肉的做法步驟1、鍋內熱油、下肉片。2、煸炒出油後放入姜蒜炒出香味。3、料酒、鮮醬油翻炒均勻。4、下蘑菇、毛豆、胡蘿蔔翻炒...
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![榨菜鮮蘑菇炒毛豆怎麼做-榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法]( "榨菜鮮蘑菇炒毛豆怎麼做-榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（230克）鮮蘑菇（4個）榨菜片（85克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、鮮蘑菇。2、榨菜片。3、將毛豆剝殼淘洗一下。4、將鮮蘑菇用流水洗淨。5、放在案板上切開，待用。6、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生...
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![蘑菇燒豆腐怎麼做-蘑菇燒豆腐的做法]( "蘑菇燒豆腐怎麼做-蘑菇燒豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（250g）圓菇（3個）碎肉末（50g）輔料蠔油（50g）美極醬油（10g）料酒（10g）小葱（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐改刀，過水備用。2、熱鍋冷油下碎肉末炒香放圓茹煸炒。3、將上二者稍炒時放豆腐。4、依次投入調料，放點適量開水收汁...
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![土豆蘑菇燒肉怎麼做-土豆蘑菇燒肉的做法]( "土豆蘑菇燒肉怎麼做-土豆蘑菇燒肉的做法")
- 食材明細主料土豆（1個（中等大小））口蘑（100克）五花肉（150克）輔料鹽（1/2小匙）生抽（1大匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蘑菇燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切小塊2、土豆去皮洗淨切小塊，再以温水洗掉表層澱粉，口蘑洗淨掰小塊3、鍋燒熱，放油，下五花肉以小火煸炒，不用煸炒的太乾，之後下土...
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![蘑菇毛豆怎麼做-蘑菇毛豆的做法]( "蘑菇毛豆怎麼做-蘑菇毛豆的做法")
- 食材明細主料蘑菇（十三朵）毛豆（250g）輔料紅菜椒（1/5個）生抽（1勺）老抽（1勺）黃酒（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇毛豆的做法步驟1、蘑菇洗淨去蒂，毛豆洗淨瀝乾水分，菜椒切丁2、鍋中熱油炒蘑菇，約兩分鐘表皮略焦並縮水，下毛豆，鹽繼續翻炒之前毛豆表皮也略焦，加黃酒，老抽，生抽翻炒均...
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![土豆蘑菇燒排骨怎麼做-土豆蘑菇燒排骨的做法]( "土豆蘑菇燒排骨怎麼做-土豆蘑菇燒排骨的做法")
- “胃的原因，很久沒有燉排骨了，偶爾做一次，還挺好吃。”食材明細主料豬肋排（700g）土豆（1個）口蘑（2朵）香菇（2朵）輔料醬油（適量）冰糖（適量）醋（少許）花生油（適量）鹽（8g）姜（4片）蒜（6粒）大料（2朵）花椒（10粒）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆蘑菇燒排骨的做法步驟1、鍋裏燒油，放入冰糖炒至冒泡將要冒煙。2...
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![蘑菇四季豆燒雞怎麼做-蘑菇四季豆燒雞的做法]( "蘑菇四季豆燒雞怎麼做-蘑菇四季豆燒雞的做法")
- “土雞肉鮮香，蘑菇脆嫩，味道鮮美。”食材明細主料雞肉（500g）蘑菇（100g）四季豆（300g）輔料青椒（6個）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘑菇四季豆燒雞的做法步驟1、把洗淨的雞肉倒進油鍋裏煸炒，炒出香味。2、倒入青椒段煸炒出辣味。3、加入開水淹沒雞肉，加入整個的蘑菇（蘑菇熟了要縮水，不...
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![毛豆海米蘑菇蒸豆腐怎麼做-毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法]( "毛豆海米蘑菇蒸豆腐怎麼做-毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法")
- “小主讓我保留“蒸菜”後的菜譜，説以後她出國一個人可以用。”食材明細主料毛豆（適量）日式豆腐（1個）白蘑菇（適量）海米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法步驟1、食材如圖。2、海米洗淨泡水。3、磨菇切開和毛豆一起放入蒸...
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![葱燒蘑菇怎麼做-葱燒蘑菇的做法]( "葱燒蘑菇怎麼做-葱燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（500g）輔料葱段（20g）調料鹽（2勺）味精（1勺）老抽（0.5g）醋（0.5g）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱燒蘑菇的做法步驟1、焯水的蘑菇。2、鍋內放大葱辣椒絲煽炒。3、加蘑菇煽炒盛盤。小竅門磨菇提前焯水，去毒素。...
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![蘑菇毛毛菜蕎麥麪怎麼做-蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法]( "蘑菇毛毛菜蕎麥麪怎麼做-蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）蘑菇（4個）毛毛菜（220克）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、毛毛菜（已洗淨）、蘑菇（已洗淨）。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜和蘑菇翻炒翻炒。...
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![土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法]( "土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法")
- “有時感覺做菜就像是藝術創作，拿着食材隨意搭配就是一道藝術品，呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定，被哄搶一空，頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧！”食材明細主料土豆（2個）蘑菇（300g）肉塊（200g）輔料尖椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）葵花籽油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）...
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![蘑菇炒毛白菜怎麼做-蘑菇炒毛白菜的做法]( "蘑菇炒毛白菜怎麼做-蘑菇炒毛白菜的做法")
- “蘑菇炒毛白菜，一道非常清爽的家常菜，低脂低卡，整盤下肚都不會長胖，新鮮的的毛白菜加上新鮮的蘑菇一起炒，不用加其他調味品就非常鮮嫩美味，做法也非常簡單省事，下鍋炒一炒，非常快手五分鐘就出鍋，特別適合上班族。”食材明細主料蘑菇（300克）毛白菜（150克）輔料鹽（3克）調料白酒（少許）鹹鮮（口...
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味味甜
