烤箱烤肉怎麼做-烤箱烤肉的做法
- 熱菜
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“我家的烤箱很多時候都是用來烤肉,烤雞翅的,呵呵家裏人都喜歡吃肉,這道菜經常做,有時朋友來玩會要求我做這道菜,今天分享給大家一起品嚐。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
烤箱烤肉的做法步驟
1、五花肉洗淨擦乾水分後切成片放入容器中。
2、大蒜去皮切碎。
3、將蒜碎放入肉片中,加入一包烤肉醬拌勻。
4、加入一勺味極鮮醬油拌勻。
5、加入適量孜然粉拌勻醃製2小時。
6、烤盤鋪錫紙,肉醃好後平鋪入烤盤中,放入預熱好的烤箱中,200度烤30—40分鐘左右。
小竅門
1喜歡吃辣的朋友可以加入辣椒粉拌勻,或者用辣味的烤肉醬。
2五花肉要選擇一層肥一層瘦的精五花肉,烤出來味道才好吃。
3烤箱的温度與時間根據自己家的烤箱脾氣調整,我家的烤箱温度有點偏低。
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