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關於黃花菜雞腿湯怎麼做的餐飲百科

黃花菜雞腿湯怎麼做-黃花菜雞腿湯的做法
  • 黃花菜雞腿湯怎麼做-黃花菜雞腿湯的做法

  • “黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中,居首位者便是黃花菜,所以日本保健專家把黃花菜稱為“健腦菜”,而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。。。”食材明細主料雞腿(475克)黃花菜(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清...
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雞腿菇蛋花湯怎麼做-雞腿菇蛋花湯的做法
  • 雞腿菇蛋花湯怎麼做-雞腿菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(適量)雞蛋(1個)澱粉(少許)麪粉(適量)西紅柿(適量)輔料小葱(適量)紫菜(少許)蝦皮(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇蛋花湯的做法步驟1、雞腿菇,西紅柿,小葱洗乾淨備用2、西紅柿用開水燙一下,去皮,切塊3、小葱,雞腿菇切丁,也可切成片,根據個人喜好...
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花姑雞腿湯怎麼做-花姑雞腿湯的做法
  • 花姑雞腿湯怎麼做-花姑雞腿湯的做法

  • “雞全腿,花姑,山藥,枸杞,葱段,薑片”食材明細主料雞全腿(適量)輔料葱段(適量)山藥(適量)薑片(適量)花姑(適量)料酒(適量)枸杞(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花姑雞腿湯的做法步驟1、雞全腿,開水吊一下,去腥味。第一次忘記照了2、湯鍋放少許料酒,葱段,薑片3、温水放雞全腿入鍋,花姑,山藥...
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薺菜火腿蛋花湯怎麼做-薺菜火腿蛋花湯的做法
  • 薺菜火腿蛋花湯怎麼做-薺菜火腿蛋花湯的做法

  • “春天的薺菜鮮美極了,今天來道薺菜火腿蛋花湯,簡單快捷,營養又美味!”食材明細主料薺菜(適量)火腿適(適量)雞蛋(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜火腿蛋花湯的做法步驟1、備好食材:如圖,薺菜焯水切碎備用,火腿切成條狀,雞蛋備好。2、熱鍋冷油,打入雞蛋劃...
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黃花菜板慄燉雞湯怎麼做-黃花菜板慄燉雞湯的做法
  • 黃花菜板慄燉雞湯怎麼做-黃花菜板慄燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)黃花菜(適量)板栗(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花菜板慄燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨。2、剁成小塊。3、取一部分冷水下鍋焯水撈出。4、放入高壓鍋中,加料酒、姜燒煮20分鐘。5、黃花菜用水浸泡洗淨,板栗...
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花生雞腿湯怎麼做-花生雞腿湯的做法
  • 花生雞腿湯怎麼做-花生雞腿湯的做法

  • “花生雞腿湯具有理氣補益,生津健脾和美容潤膚。對產婦有催乳,和胃,止血的功效”食材明細主料雞爪(300g)輔料花生(100g)紅豆(適量)紅棗(6只)薑片(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生雞腿湯的做法步驟1、雞腳洗乾淨,剪指甲,冷水下鍋煮開氽水去除浮沫,撈出洗乾淨備用。2、花生,紅豆,紅...
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黃花菜紫靈芝雞湯怎麼做-黃花菜紫靈芝雞湯的做法
  • 黃花菜紫靈芝雞湯怎麼做-黃花菜紫靈芝雞湯的做法

  • “紫靈芝的營養功效:紫靈芝又名中國靈芝,仙草,性味平温、無毒微苦、無任何副作用。《本草綱目》記載,紫靈芝為上上品,有扶正固本之作用,治療範圍廣,對人體有益無害,小兒成人均可服用。黃花菜的營養功效:黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、...
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香菇黃花菜雞湯怎麼做-香菇黃花菜雞湯的做法
  • 香菇黃花菜雞湯怎麼做-香菇黃花菜雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)輔料薑片(適量)葱(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇黃花菜雞湯的做法步驟1、黃花菜和香菇用温水泡發然後洗乾淨。2、雞快洗乾淨後放入砂鍋中、加薑片、葱結。3、燒開後撇去浮沫,蓋蓋中火燜煮40分鐘左右。4、放入香...
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雞腿黃豆苦瓜湯怎麼做-雞腿黃豆苦瓜湯的做法
  • 雞腿黃豆苦瓜湯怎麼做-雞腿黃豆苦瓜湯的做法

  • 食材明細主料苦瓜(3個)雞腿(4個)黃豆(手抓2把)調料鹽(適量)苦味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿黃豆苦瓜湯的做法步驟1、黃豆泡洗。2、雞腿去皮,出血水。3、洗淨浮沫。4、苦瓜去籽,切塊。5、把材料放入電壓力鍋,按煲湯鍵開煮。6、排氣後開蓋,撇去肥油,放鹽調味即可。7、清熱消暑。...
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蟲草花雞腿燉湯怎麼做-蟲草花雞腿燉湯的做法
  • 蟲草花雞腿燉湯怎麼做-蟲草花雞腿燉湯的做法

  • “燉湯是粵菜中的一道重要湯,蟲草花雞腿燉湯,適合冬進補,但不過,恰到好處。食材是蟲草花、雞腿、枸杞、紅棗,具有補血補氣、滋陰補陽、明目等功效。”食材明細主料雞腿(1個)蟲草花(100克)紅棗(2個)枸杞(3克)輔料鹽(1克)生薑(3克)白酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蟲草花雞腿燉湯的...
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黃花菜雞蛋湯怎麼做-黃花菜雞蛋湯的做法
  • 黃花菜雞蛋湯怎麼做-黃花菜雞蛋湯的做法

  • “老家帶的黃花菜很久沒吃,索性來個簡單的湯把”食材明細主料黃花菜(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)葱(2根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜雞蛋湯的做法步驟1、黃花菜洗淨。2、放入電飯鍋內煮透,上面蒸米飯。3、再倒入煮鍋內,加些胡蘿蔔片,加入鹽,油,打入雞蛋後雞蛋變色就關...
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黃花菜雞湯怎麼做-黃花菜雞湯的做法
  • 黃花菜雞湯怎麼做-黃花菜雞湯的做法

  • “這個湯適合坐月子的媽媽,做法簡單也好喝!多的湯可以留起來煮麪條和孩子吃。”食材明細主料雞(適量)輔料黃花菜(適量)鮮菇(適量)木耳(適量)紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)黃酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃花菜雞湯的做法步驟1、雞塊下鍋炒一下,再放一碗黃酒,加水加薑片燒開轉...
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黃花菜蟲草花燉雞湯的做法 滋補暖心——黃花菜蟲草花燉雞湯 黃花菜蟲草花燉雞湯怎麼做
當歸黃芪雞腿湯怎麼做-當歸黃芪雞腿湯的做法
  • 當歸黃芪雞腿湯怎麼做-當歸黃芪雞腿湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(5個)土豆塊(100g)水(1500g)輔料當歸(1g)黃芪(2g)紅棗(3顆)薑片(3片)料酒(1匙)鹽(3g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸黃芪雞腿湯的做法步驟1、雞腿用開水焯一遍。2、砂鍋加水放當歸,黃芪,紅棗燒熱。3、放入薑片。4、放入焯好的雞腿。5、倒入料酒,鹽大火燉10分鐘。6、放...
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褲腿肉墨魚黃花菜湯怎麼做-褲腿肉墨魚黃花菜湯的做法
  • 褲腿肉墨魚黃花菜湯怎麼做-褲腿肉墨魚黃花菜湯的做法

  • 食材明細主料褲腿肉(600克)新鮮黃花菜(適量)墨魚(一隻)輔料鹽(少許)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)褲腿肉墨魚黃花菜湯的做法步驟1、準備好食材2、墨魚提前泡發3、起鍋燒水,下黃花菜焯水4、黃花菜撈出,放入涼水中,浸泡2個小時以上(新鮮的黃花菜有秋水仙鹼,一定要...
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黃花菜板慄煲雞湯怎麼做-黃花菜板慄煲雞湯的做法
  • 黃花菜板慄煲雞湯怎麼做-黃花菜板慄煲雞湯的做法

  • “親戚送來一隻家養的土雞,烹調時只放了最基本的生薑,加入最佳搭配的黃花菜和板栗,就香氣四溢了。黃花菜健腦、抗衰老、含有豐富的卵磷脂,雞肉温中益氣、補脾造血,粟子健脾,三者搭配食用有利於機體吸收雞肉的營養,可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪等多種營養成分。”食材明細主料...
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黃花菜湯怎麼做-黃花菜湯的做法
  • 黃花菜湯怎麼做-黃花菜湯的做法

  • “鮮甜爽口的黃花菜湯,吃起來就根本停不下來,趁着時節,趕快多吃點點吧,絕對比干發的苦澀感十足的黃花菜好吃多了,”食材明細主料黃花菜(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜湯的做法步驟1、新鮮黃花菜,2、沿着尾部,輕輕掰開,把裏面的芯蕊抽出來,3、慢...
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黃瓜火腿蛋花湯怎麼做-黃瓜火腿蛋花湯的做法
  • 黃瓜火腿蛋花湯怎麼做-黃瓜火腿蛋花湯的做法

  • “清香美味,鮮美適口,不如跟我一起來學習,教你怎麼做清新好喝一鍋湯!”食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸(一根)雞蛋(一個)輔料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)葱(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜火腿蛋花湯的做法步驟1、成品圖!2、適量橄欖油,葱爆...
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蟲草花雞腿湯怎麼做-蟲草花雞腿湯的做法
  • 蟲草花雞腿湯怎麼做-蟲草花雞腿湯的做法

  • “講真,我是真被這一鍋湯驚豔到了。湯色金黃油潤,連雞肉也變成橙黃色了,選用雞腿,肉質更嫩滑,吃肉喝湯,鮮😋”食材明細主料鮮雞腿(三個)蟲草花(適量)香葱(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)白胡椒粉(一點點)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟲草花雞腿湯的做法步驟1、新鮮蟲草花適量,涼水沖洗一...
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黃花菜煲老母雞湯怎麼做-黃花菜煲老母雞湯的做法
  • 黃花菜煲老母雞湯怎麼做-黃花菜煲老母雞湯的做法

  • 食材明細主料黃花菜乾(適量)老母雞(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜煲老母雞湯的做法步驟1、老母雞斬件。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、焯水好的黃花菜。5、將雞肉和黃花菜,薑片放入電煮鍋裏,加入適量的開水,大火煮開轉小火煮1小時。6、煮好...
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雞腿白菜湯怎麼做-雞腿白菜湯的做法
  • 雞腿白菜湯怎麼做-雞腿白菜湯的做法

  • “白菜本身就帶着清甜味,配上也是帶甜的雞腿,菜甜加上肉甜,這個湯是多好喝呀,想都想象的出呀!”食材明細主料雞腿(適量)白菜(適量)輔料薑片(適量)葱(適量)油(適量)水(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿白菜湯的做法步驟1、簡單的材料2、熱鍋,下油,爆香薑片和葱...
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老黃瓜花蛤火腿湯怎麼做-老黃瓜花蛤火腿湯的做法
  • 老黃瓜花蛤火腿湯怎麼做-老黃瓜花蛤火腿湯的做法

  • 食材明細主料老黃瓜(1根)花蛤(300克)金華火腿片(少許)輔料老乾媽(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜花蛤火腿湯的做法步驟1、準備材料。2、老黃瓜削皮去籽切片。3、姜爆香,入火腿絲煸炒30秒。4、倒入花蛤炒1分鐘後倒入料酒。5、等到花蛤的殼似開非開時倒...
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黃花菜香菇雞肉湯怎麼做-黃花菜香菇雞肉湯的做法
  • 黃花菜香菇雞肉湯怎麼做-黃花菜香菇雞肉湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)幹黃花菜(適量)幹香菇(適量)木耳(適量)生薑(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜香菇雞肉湯的做法步驟1、提前將幹香菇、木耳、黃花菜泡發好,均依次切成絲,生薑切片,雞蛋打入碗裏備用。2、雞胸肉焯水,用手...
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黃花雞蛋湯怎麼做-黃花雞蛋湯的做法
  • 黃花雞蛋湯怎麼做-黃花雞蛋湯的做法

  • “幹黃花菜打結煮出來的湯好喝好吃😋黃花菜吃起來脆脆的湯水也好喝,黃花雞蛋湯,以前媽媽經常煮這個湯我好喜歡喝的。今天就自己煮了這個湯來喝了,喝了兩碗湯一碗飯,呵呵呵”食材明細主料幹黃花菜(適量)雞蛋(2個)瘦肉(少許)輔料葱(1顆)姜(3片)鹽(適量)生粉(1小勺)料酒(1小勺)清水(適量)葱香(口味)...
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雞腿菜湯的做法 做給寶寶的營養美味——雞腿菜湯 雞腿菜湯怎麼做
  • 雞腿菜湯的做法 做給寶寶的營養美味——雞腿菜湯 雞腿菜湯怎麼做

  • “寶寶馬上一歲了,吃的東西越來越多,本來想給吃白蘿蔔,不知道怎麼吃,就做菜湯吧,燉的爛爛的,好消化。加了好多東西,營養美味。沒買到玉米,要是有玉米就更好了。”食材明細主料雞大腿(一根)輔料白蘿蔔(半根)紅蘿蔔(半根)香菇(3個)菠菜(適量)香菜(適量)豆腐(適量)海帶絲(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(...
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