![馬卡龍的做法 讓（馬卡龍）揭去神祕面紗，成為普通百姓家的漂亮小少婦吧！ 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 讓（馬卡龍）揭去神祕面紗，成為普通百姓家的漂亮小少婦吧！ 馬卡龍怎麼做")
- “馬卡龍是法國最有名的甜點，很多朋友不敢嘗試的原因主要是覺得馬卡龍很甜，其實這個甜度是可以接受的,加了內餡冷藏幾個小時後味道就中和了，還有就是馬卡龍所用的材料杏仁粉稍微貴一點，很多朋友怕失敗不敢嘗試，麪粉版的不用杏仁粉一樣可以做出，有美麗的裙邊，外脆裏嫩的馬卡龍，只...
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![瞭解螺螄粉的配料-揭開螺獅粉的神祕面紗]( "瞭解螺螄粉的配料-揭開螺獅粉的神祕面紗")
- 螺螄粉是廣西特有的一種美食，螺螄粉它主要是用米粉加上酸筍以及其他配方製作而成的。由於酸筍有特殊的氣味，因此很多人都排斥螺螄粉。很多人是不能接受的。其實螺獅粉也還是非常好吃的，它就和臭豆腐一樣聞着臭吃着香。那螺螄粉當中到底有哪些配料呢？我們就一下來了解一下。揭...
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![馬卡龍的做法 平民馬卡龍 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 平民馬卡龍 馬卡龍怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（35克）蛋白（30克）細砂糖（30克）輔料純糖粉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬卡龍的做法步驟1、將低筋麪粉和糖粉混合過篩。2、蛋白分兩次加入砂糖，打至提起有直勾。3、將低筋麪粉和糖粉混合物加入蛋白。4、攪拌成絲綢狀。5、亦可分出一半漿，加入香油...
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![帶你揭開奶茶的神祕面紗！-奶茶一般加什麼]( "帶你揭開奶茶的神祕面紗！-奶茶一般加什麼")
- 如果在生命和奶茶之間二選一，我寧願選擇奶茶！這句話雖然説是誇張的説話，但是卻最極致地展現了奶茶在都市人中的地位。時至今日，奶茶已經成了不少人曬生活的常用配置，但是，奶茶的質量也越來越受到關注，從最初的加奶加糖，到無糖健康，越來越精緻。下面，一起來探祕下奶茶一般加什麼！一、...
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![馬卡龍的做法 DIY馬卡龍 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 DIY馬卡龍 馬卡龍怎麼做")
- 食材明細主料杏仁粉（100g）糖粉（100g）蛋白（75g）幼砂糖（80g）水（25ml）砂糖（20g）輔料蛋白粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬卡龍的做法步驟1、準備好一個乾淨的碗把100克幼細杏仁粉和100克糖粉一起混合均勻備用。2、把蛋清倒入混合粉裏，先用粉蓋起來放一邊。3、砂糖80克+水放入小奶...
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![馬卡龍的做法 馬卡龍Macaron 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 馬卡龍Macaron 馬卡龍怎麼做")
- “老是聽網上説馬卡龍如何難做、如何可愛又如果迷人，索本求源，原來是杏仁蛋白餅演變而來的，馬卡龍的配方與其它餅乾比相對特別，它的原材料裏沒有面粉，只有糖請看百度的解釋吧：馬卡龍（Macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大...
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![帶你揭開它神祕的面紗-麻姑茶的製作工藝是怎樣的]( "帶你揭開它神祕的面紗-麻姑茶的製作工藝是怎樣的")
- 麻姑茶是江西南城縣麻姑山上種植的茶葉，是以麻姑山來命名的一款綠茶。這款茶年代久遠，在唐朝就有記載，因此是一種非常古老的茶。麻姑茶香氣比較純正，而且茶湯清澈明亮，滋味甘醇而且比較耐泡，因此對於許多品茶人來説都非常喜歡這款茶葉。下面我們就跟着小編一起來了解一下麻姑茶...
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![讓我們來解開神祕面紗-開火鍋店心得經驗是什麼]( "讓我們來解開神祕面紗-開火鍋店心得經驗是什麼")
- 開火鍋店可謂是當下最炙手可熱的創業項目，在餐飲行業，火鍋是最受歡迎的就餐方式，所以開一家火鍋加盟店是非常賺錢的，不過，對於市面上數不勝數的火鍋店，該如何選擇，對於各位想要加盟商們心裏的一些疑惑應該先了解清楚。例如：開火鍋店應該注意什麼，沒有經驗怎麼辦...如果你也有以上...
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![麪粉版馬卡龍怎麼做-麪粉版馬卡龍的做法]( "麪粉版馬卡龍怎麼做-麪粉版馬卡龍的做法")
- “馬卡龍是一種法式甜點，口感豐富，外殼酥脆，內層是又軟又綿密還稍微帶點黏牙，就是這樣外酥內軟的迷人滋味，以及五彩繽紛的外觀，使得不少人為之痴迷。但是馬卡龍賣得貴，因為馬卡龍的主要成份是杏仁粉，500克的杏仁粉要70多元，還有夾餡等等。因為材料貴，所以很多初學者不敢嘗試，今天我...
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![平民馬卡龍的做法 平民馬卡龍----麪粉版 平民馬卡龍怎麼做]( "平民馬卡龍的做法 平民馬卡龍----麪粉版 平民馬卡龍怎麼做")
- “馬卡龍是法國最有名的甜點，超好吃的但是好貴。很多朋友不敢嘗試馬卡龍的原因都是覺得馬卡龍很甜，其實這個甜度一般是可以接受的。還有就是材料比較貴一些，馬卡龍所用的材料是杏仁粉和糖粉，杏仁粉稍微貴一點，很多新手怕失敗不敢嘗試，所謂的【平民】馬卡龍是用低筋麪粉代替杏仁...
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![你不知道的龍井茶背後的故事-揭開龍井產地的神祕面紗]( "你不知道的龍井茶背後的故事-揭開龍井產地的神祕面紗")
- 其實，龍井茶不僅僅是茶名，更是地名和泉名。龍井茶始於宋朝，聞於元朝，發揚於明，在清朝達到頂峯，被人們熟知。目前最大的龍井產地位於浙江省，“國不可一日無君，君不可一日無茶”雖是一句戲言，也顯示出了茶在人們眼中的地位，已經到了離不開的地步，其中龍井茶尤為受人們喜愛，接下來就讓小...
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![為你揭開神祕面紗-為什麼新西蘭蜂蜜比較濃呢]( "為你揭開神祕面紗-為什麼新西蘭蜂蜜比較濃呢")
- 隨着社會的不斷髮展，現在很多人都比較喜歡吃下午茶。特別是一些上班族都會選擇吃一些下午茶來緩解壓力，放鬆心情。在吃下午茶的同時，很多人會選擇加一些蜂蜜，畢竟甜的東西可以保持心情舒暢。而在眾多品牌的蜂蜜中，相信很多人都聽説過新西蘭蜂蜜，那麼為什麼新西蘭蜂蜜比較濃呢?...
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![馬卡龍的做法 馬卡龍（法式） 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 馬卡龍（法式） 馬卡龍怎麼做")
- “當我第一次看到馬卡龍就很喜歡她了，先不説味道如何，就憑她那可愛的裙邊還有豔麗的色彩，真的是讓我愛不釋手，為了做馬卡龍我失敗過無數次，但我從不氣磊過，直到把每一顆馬卡龍做到完美”食材明細主料杏仁粉（35克）純糖粉（40克）蛋白液（30克）細砂糖（30克）輔料可可粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小...
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![揭開紅花的神祕面紗-瞭解紅花的功效與作用]( "揭開紅花的神祕面紗-瞭解紅花的功效與作用")
- 紅花又名藏紅花，在我國西藏地區，迪拜以及伊朗都有大量的種植。平時我們所看到的紅花都已經是曬乾過的，所呈現出來的是紅色的細細的花葉。我們一般會用紅花來泡茶喝或者泡酒喝，對我們的身體有很好的滋補作用，今天小編就來跟大家聊一聊紅花的功效與作用，讓大家對紅花有進一步的深...
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![馬卡龍的做法 馬卡龍（快速晾皮法）及表皮光滑祕訣 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 馬卡龍（快速晾皮法）及表皮光滑祕訣 馬卡龍怎麼做")
- “先説明我也是新手哈，今天做了四爐馬卡龍，後兩爐成功了！總結下小小的經驗給大家分享一下！這個方法簡單方便，不用2次温度就能一次性出裙邊，且外表光滑哈哈我也是蒐集了好幾種做法研究試驗出來的呢！”食材明細主料杏仁粉（30克）蛋白（26克）輔料糖粉（30克）蛋白用糖（26克）配料食用色素（幾滴）甜...
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![馬卡龍的做法 馬卡龍的做法（用烤箱做馬卡龍） 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 馬卡龍的做法（用烤箱做馬卡龍） 馬卡龍怎麼做")
- “馬卡龍是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅；這種甜食出爐後，以一個圓形平底的殼作基礎，上面塗上調合蛋白，最後加上一個半球狀的上殼，形成一個圓形小巧甜點，呈現出豐富的口感，是法國西邊...
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![馬卡龍的做法 馬卡龍(Macaron) 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 馬卡龍(Macaron) 馬卡龍怎麼做")
- “自己做馬卡龍和失敗他媽擁抱了六次，在昨天第7次終於成功了。在去年就有開始做馬卡龍的打算，算是對自己西點烘焙技術的一個挑戰，很多人説馬卡龍在家庭DIY裏是不太容易成功的，有個朋友曾經開玩笑對我説：“你馬卡龍成功了可以去五星級西點店應聘了。”從這句話裏可以看出製作馬...
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![讓我們一起揭開紙上種菜的神祕面紗-紙上種菜到底靠不靠譜]( "讓我們一起揭開紙上種菜的神祕面紗-紙上種菜到底靠不靠譜")
- 大家都知道平時我們吃的菜都是從泥土裏面種出來的，但是現在有一種新型的種菜方式是在紙上種菜，是不是聽起來非常的不可思議呢？很多小夥伴都持懷疑的態度。那麼紙上種菜到底能不能成功呢？具體應該怎麼種呢？今天就讓小編帶大家揭開紙上種菜的祕密。紙上種菜到底靠不靠譜，種的時候...
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![虎皮鳳爪的做法 揭開虎皮鳳爪的神祕面紗 虎皮鳳爪怎麼做]( "虎皮鳳爪的做法 揭開虎皮鳳爪的神祕面紗 虎皮鳳爪怎麼做")
- “霸氣的虎皮加上漂亮的顏色，還有齒頰留香的味道，絕對讓你香掉下巴。”食材明細主料鳳爪（2斤）輔料蜂蜜（2勺）紅腐乳（1塊）老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）葱（適量）八角（2粒）桂皮（1段）香葉（6片）甘草（4片）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）虎皮鳳爪的做法步驟1、風爪洗淨去腳尖2、放入清水浸...
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![馬卡龍的做法 完美甜品—馬卡龍 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 完美甜品—馬卡龍 馬卡龍怎麼做")
- “漂亮的馬卡龍，表面光滑、無坑疤，在燈光照射下，還會泛着光澤，餅身的下緣還會因為烘烤出現一圈漂亮的蕾絲裙，這，才是完美的馬卡龍。完美的馬卡龍，口感層次分明，首先入口的是很薄但卻非常酥脆的外殼，繼續是又軟又綿密還稍微帶點黏牙的內層，這樣外酥內軟的迷人滋味，不得不説，馬卡龍還真...
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![帶你揭開魯菜大全的面紗]( "帶你揭開魯菜大全的面紗")
- 中華飲食文化源遠流長，各地食材不同，習慣不同，最終形成了著名的八大菜系，八大菜系風味各不相同，每個菜系都有自己獨到的風格。説起魯菜，魯即山東地區，那麼魯菜它又有什麼樣的祕密，讓它能夠躋身成為一道大的菜系呢。今天就讓我們去認識一樣魯菜。魯菜大全具體包括這些方面一、魯菜...
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![告訴你白果能吃嗎-揭開白果的神祕面紗]( "告訴你白果能吃嗎-揭開白果的神祕面紗")
- 在我們的生活中見過銀杏樹葉變黃後樹上落下的澄黃色果實。剝開這層黃色的外衣，就是俗稱白果的果實。聽到它，你可能會問，白果能吃嗎?許多人由於日常生活中接觸的少，對白果這種果實就會產生各種各樣的誤解，以至於懼怕它或者遠離它，而實際白果並不神祕。今天就讓小編帶大家詳細認...
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![揭開四神湯神祕的面紗！]( "揭開四神湯神祕的面紗！")
- 中國的文化博大精深，其中的飲食文化更是源遠流長。其中有一名為“四神湯”的一道美食讓人回味無窮。光聽名字就覺得非常高大上，而且頗具藥用價值，今天我就來介紹一下何為“四神湯”，它有什麼神奇的地方，具有哪些功效以及製作此湯的一系列流程。一、何為四神湯及其功效四神湯是...
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![快來這裏一起揭開它的神祕面紗-香乾炒肉]( "快來這裏一起揭開它的神祕面紗-香乾炒肉")
- 對於香乾炒肉絲是哪個地方的菜，人們説法不一。有人説，香乾是浙江寧波的特產，因此香乾炒肉絲應該是浙江菜。其實，單從香乾炒肉絲的口味上，大家就能輕鬆地猜到香乾炒肉絲是哪個地方的菜。香乾是很受湖南人喜歡的一種豆制食品，臘香乾、滷香乾、炸香乾、薰香乾等品種繁多，風味獨特。...
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![一起揭開陳年桔普茶的神祕面紗]( "一起揭開陳年桔普茶的神祕面紗")
- 茶文化在中國源遠流長，在中國有很深的文化底藴。茶的分類也是多種多樣，紅茶，綠茶，還有資質稍淺的花茶，每種茶都有自己獨特的文化，它的製作，功效，喝茶都自成體系。今天就讓我們一起走進陳年桔普茶的神祕世界，探訪獨屬於於它的個人魅力。一、陳年桔普茶的介紹1、形狀：單個外觀是乾果...
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味味甜
