蒜香炸雞柳怎麼做-蒜香炸雞柳的做法
- 熱菜
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“香香的雞肉,脆脆的表皮,濃濃的蒜香。口水直流有沒有。比起外面買的衞生多啦!作為閒暇小零食很不錯喲!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香炸雞柳的做法步驟
1、雞胸肉切條。加入胡椒粉`蒜末`鹽`雞精`一個雞蛋蛋清`澱粉醃漬半小時。
2、醃漬好的雞肉條在蛋黃液裏裹一圈。
3、再裹麪包糠
4、放入油鍋炸。
5、炸至金黃後撈出即成。
小竅門
可以直接吃,也可以粘辣椒麪或者番茄醬吃。
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