萵筍燒雞塊怎麼做-萵筍燒雞塊的做法 熱菜 關注：1.49W次 食材明細主料土雞 （半隻）輔料萵筍 （適量）青紅椒 （適量）配料花椒 （適量）料酒 （適量）大料 （適量）乾紅椒 （適量）蒜子 （適量）葱 （適量）白糖 （適量）老抽 （適量）姜 （適量）微辣 （口味）燒 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）萵筍燒雞塊的做法步驟1、土雞宰殺後洗淨，半隻量2、將雞肉剁成大塊，鍋燒開水將雞肉快焯水，去除雜質、血末3、萵筍、葱、姜、花椒、大料、青紅辣椒、乾紅椒4、將萵筍切成滾刀塊，青紅椒斜切片，葱、姜切末5、炒鍋上火到底油，炸香花椒、大料，爆香葱、薑末、乾紅椒6、葱香味出來後倒入焯水的雞塊翻炒，烹入料酒7、雞塊在鍋中翻炒幾下後兑入開水，大火燒開，小火加蓋燜十分鐘8、開蓋倒入萵筍塊，加白糖，再倒入少許的老抽調色，繼續小火燒9、倒入蒜子，加入鹽、味精、胡椒粉調味10、幾分鐘後倒入青紅椒，大火翻炒收汁，至湯汁濃稠時就可以出鍋了 標籤： 萵筍燒雞塊的家常做法 萵筍燒雞塊怎麼做 萵筍燒雞塊的做法步驟 萵筍燒雞塊的最正宗做法 萵筍燒雞塊的做法 萵筍燒雞塊 燒雞 萵筍燒雞塊怎麼做好吃 萵筍 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/95dkew.html
味味甜
