土豆咖喱怎麼做-土豆咖喱的做法
- 熱菜
- 關注:2.64W次
“這是最基礎版的土豆咖喱,很容易上手,喜歡吃什麼食材都可以往裏面添加。”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆咖喱的做法步驟
1、土豆改刀成塊。
3、熱鍋下油,下土豆翻炒半熟,下瘦肉連續翻炒。
4、加水沒過土豆,下食鹽等佐料,放兩塊咖喱。
5、中大火燜熟。
6、注意火候,不要燜幹,濃稠後收汁出鍋。
7、裝上一碗米飯就可以開動了。
8、成品
小竅門
1,選用牛肉味道更佳,可以用雞肉,家中沒有牛肉,所以就用瘦肉代替了。
2,可以多加些食材,比如胡蘿蔔,洋葱,甜椒類跟土豆一起燜熟,味道更好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/86yyn7.html