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- “喜歡丸子大雜燴的可以試試。沒有加辣椒什麼，油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鮮哦不油膩”食材明細主料菜丸子（適量）豬鏢（一大張）小青菜（5顆）胡椒粉（半勺）姜（一片）肉丸子（適量）輔料鵪鶉蛋（5個左右）香菜（2顆）小籽烏（4個）鹽（適量）植物油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子青菜...
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![白菜絲燴丸子的做法 【東北】白菜絲燴丸子 白菜絲燴丸子怎麼做]( "白菜絲燴丸子的做法 【東北】白菜絲燴丸子 白菜絲燴丸子怎麼做")
- “丸子要趁熱吃才好，如果有剩餘的丸子可以做丸子湯。這道“白菜絲燴丸子”就是用剩餘的丸子製作的。一般製作這種菜餚，丸子一定要最後放，因為丸子很容易吸水，防止過分吸水，影響口感。”食材明細主料丸子（6個）白菜（200克）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![雜燴湯菜怎麼做-雜燴湯菜的做法]( "雜燴湯菜怎麼做-雜燴湯菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）西紅柿（適量）牛肉腸（適量）葱（適量）菜薹（適量）輔料油（適量）蒜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴湯菜的做法步驟1、原料圖。2、葱切段，其它原料切片。3、瘦肉加澱粉和生抽。4、拌勻醃製。5、鍋裏下油爆香葱白和蒜片。6、下菜薹和牛...
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![蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法]( "蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法")
- 食材明細主料蘿蔔絲肉丸子（適量）青菜（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜擇掉外層老葉子，切掉根部掰成單片葉用水清洗乾淨2、瀝乾水分後切成段3、炸好的蘿蔔絲肉...
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![娃娃菜燴丸子怎麼做-娃娃菜燴丸子的做法]( "娃娃菜燴丸子怎麼做-娃娃菜燴丸子的做法")
- “就地取材的家常菜，簡單又下飯。”食材明細主料娃娃菜（一顆）凍丸子（幾顆）清水（適量）輔料食用油（少許）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）原味（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜燴丸子的做法步驟1、冰箱裏面就地取材，準備好娃娃白菜和凍丸子。2、將娃娃菜洗乾淨切碎...
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![年糕青菜丸子湯怎麼做-年糕青菜丸子湯的做法]( "年糕青菜丸子湯怎麼做-年糕青菜丸子湯的做法")
- “受父親的影響，我很喜歡年糕的糯軟口感，這不，平常用它烹飪菜餚時，大多數是以“炒”的方式來製作，今天，吃煩了炒菜口味的年糕，想着用它來做湯喝，一經試驗，清淡爽滑的口感，讓這一碗湯更加美滋美味了。”食材明細主料年糕（50克）豬肉丸（200克）青菜（100克）輔料葱姜（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）清...
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![青菜豆腐丸子湯怎麼做-青菜豆腐丸子湯的做法]( "青菜豆腐丸子湯怎麼做-青菜豆腐丸子湯的做法")
- “清淡，健康，營養，美味，集於一鍋”食材明細主料青菜（300克）豆腐（1塊）丸子（6粒）輔料薑絲（少許）鹽（少許）小魚乾粉（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐丸子湯的做法步驟1、備食材:青菜洗淨1開2，豆腐1塊，自做的丸子6粒，薑絲少許。2、取一湯鍋放適量純淨水，水開放丸子和薑絲煮1...
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![白菜燴丸子怎麼做-白菜燴丸子的做法]( "白菜燴丸子怎麼做-白菜燴丸子的做法")
- 食材明細主料正大紅燒獅子頭（半袋）白菜（適量）輔料葱姜（少許）調料生抽（20ml）蠔油（1勺）白糖（5）料酒（10ml）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燴丸子的做法步驟1、紅燒獅子頭解凍。2、葱薑切片，白菜掰開洗淨，獅子頭（有點小）拿出。3、鍋中放油爆香葱姜。4、放獅子頭煎2分鐘，然後放入白菜炒1分...
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![豆腐丸子青菜湯怎麼做-豆腐丸子青菜湯的做法]( "豆腐丸子青菜湯怎麼做-豆腐丸子青菜湯的做法")
- “回到北方的第一天，似乎一瞬間蒸發了身體儲存的水分，迫切需要來一碗熱氣騰騰的湯。吃夠了一個春節的大魚大肉，青菜湯是最好的選擇，隨手捏幾個豆腐丸子，又簡單方便。這一清二白的湯水營養味道就這樣剛剛好。芥菜微苦，有很好的清涼解毒功效。”食材明細主料豬肉末（適量）豆腐（適量）芥...
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![青菜蝦米丸子湯的做法 青菜蝦米丸子湯（無油版） 青菜蝦米丸子湯怎麼做]( "青菜蝦米丸子湯的做法 青菜蝦米丸子湯（無油版） 青菜蝦米丸子湯怎麼做")
- 食材明細主料青菜（適量）炸丸子（適量）蝦米（適量）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦米丸子湯的做法步驟1、燒水，待水開後放入調好的澱粉液。2、放入青菜、蝦米、鹽、胡椒粉。3、煮5分鐘左右即可，放入丸子，關火。因為丸子是熟的，又有油，所以不用另加油在湯裏，保持了湯...
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![雜丸菜心湯怎麼做-雜丸菜心湯的做法]( "雜丸菜心湯怎麼做-雜丸菜心湯的做法")
- “吃火鍋剩下些魚丸，蝦丸，牛肉丸，放幾棵菜心，就是可口的靚湯.”食材明細主料雜丸子（400克）輔料青菜心（90克）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜丸菜心湯的做法步驟1、雜丸子解凍,用開水燙一下。2、青菜心洗淨3、鍋裏放適量水煮開，放下雜丸子，加點姜，葱...
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![肉丸雜菜湯怎麼做-肉丸雜菜湯的做法]( "肉丸雜菜湯怎麼做-肉丸雜菜湯的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）香菜（適量）肉丸（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸雜菜湯的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切片。2、葱切片。3、香菜切碎。4、肉丸解凍。5、鍋子燒熱放入適量開水加入肉丸。6、放入芹菜。7、放入葱...
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![雜菇燴玉子豆腐的做法 家常燴菜“雜菇燴玉子豆腐” 雜菇燴玉子豆腐怎麼做]( "雜菇燴玉子豆腐的做法 家常燴菜“雜菇燴玉子豆腐” 雜菇燴玉子豆腐怎麼做")
- “超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料雜菇（300克）輔料玉子豆腐（280克）牛肉末（100克）煮毛豆（80克）枸杞（10克）水澱粉（...
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![丸子燴白菜怎麼做-丸子燴白菜的做法]( "丸子燴白菜怎麼做-丸子燴白菜的做法")
- 食材明細主料熟大丸子（適量）大白菜（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子燴白菜的做法步驟1、主要原料。2、大丸子切塊備用。3、大白菜洗淨切塊備用。4、燒熱油，炸香大料瓣，放葱姜熗鍋。5、放醬油炒香，放丸子炒勻。6、放入大白菜加...
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![小白菜燴丸子怎麼做-小白菜燴丸子的做法]( "小白菜燴丸子怎麼做-小白菜燴丸子的做法")
- 食材明細主料小白菜（適量）豬肉餡（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）香油（適量）味精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜燴丸子的做法步驟1、主要原料。2、小白菜洗淨，焯水備用。3、焯好水的小白菜過涼水後，擠幹水分，切段備用。4、豬肉餡加葱姜，醬油，香油...
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![番茄丸子青菜湯怎麼做-番茄丸子青菜湯的做法]( "番茄丸子青菜湯怎麼做-番茄丸子青菜湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（適量）小肉丸（適量）青菜（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄丸子青菜湯的做法步驟1、食材。2、熱油鍋、下番茄。3、翻炒至出汁。4、加入一大碗清水燒開。5、下丸子。6、蓋蓋煮四五分鐘左右。7、下青菜煮至斷生。8、加點鹽、雞精...
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![貢丸雜菜湯怎麼做-貢丸雜菜湯的做法]( "貢丸雜菜湯怎麼做-貢丸雜菜湯的做法")
- 食材明細主料貢丸（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢丸雜菜湯的做法步驟1、貢丸。2、胡蘿蔔切絲。3、蒜苗切小段。4、鍋子燒熱爆香蒜苗，放入貢丸略煎。5、加入適量開水後加入胡蘿蔔絲。6、加入蒜苗和大蒜。7...
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![青菜葉肉丸子湯怎麼做-青菜葉肉丸子湯的做法]( "青菜葉肉丸子湯怎麼做-青菜葉肉丸子湯的做法")
- “清淡飲食。”食材明細主料肉餡兒（100g）輔料青菜葉（50g）生薑粒（1勺）葱花（2個）土豆粉（2勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜葉肉丸子湯的做法步驟1、青菜葉清洗乾淨，葱切成葱花。2、肉餡兒放入姜粒、葱花和鹽抓勻，再放入土豆粉抓勻。3、水快開，用勺子一勺一勺放入水中...
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![雜燴湯怎麼做-雜燴湯的做法]( "雜燴湯怎麼做-雜燴湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1只）百葉（1塊）油麪筋（2個）鮮香菇（3朵）火腿腸（1根）芹菜（1根）黑木耳（5朵）輔料白胡椒粉（0.25匙）醋（2勺）食鹽（1.5匙）澱粉（2勺）雞精（1匙）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜燴湯的做法步驟1、百葉、木耳、火腿腸切絲、香菇切片、芹菜去葉切段、雞蛋搗勻、澱粉加水調開、油麪筋掰開2...
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![青菜燴魚丸怎麼做-青菜燴魚丸的做法]( "青菜燴魚丸怎麼做-青菜燴魚丸的做法")
- 食材明細主料青魚（400g（青魚中段））青菜（50g）雞蛋（一個）輔料生薑（15g）澱粉（一匙）白胡椒粉（適量）鹽（半勺）豬油（100g）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜燴魚丸的做法步驟1、青魚處理乾淨，片出魚肉，剔除魚骨，魚皮，魚骨魚皮備用2、魚肉用刀背拍成魚泥3、鍋內倒油燒熱，下薑片，魚骨，魚皮煸炒片...
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![青菜丸子湯怎麼做-青菜丸子湯的做法]( "青菜丸子湯怎麼做-青菜丸子湯的做法")
- 食材明細主料丸子（適量）青菜（幾片）西紅柿（一個）葱花（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（6克）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿切塊，大蒜和葱花切好備用。2、豆腐切塊，丸子洗乾淨備用。3、青菜洗乾淨備用。4、西紅柿入鍋加入大蒜煸炒出香...
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![黃花菜雜燴湯怎麼做-黃花菜雜燴湯的做法]( "黃花菜雜燴湯怎麼做-黃花菜雜燴湯的做法")
- “黃花菜是媽媽去年曬的，我用保鮮盒存放的很好，今年的黃花菜也快有了，到時又有新鮮的吃了。現在想回家一趟不容易，要不我可以自己曬黃花菜了！”食材明細主料黃花菜（適量）小白菜（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜雜燴湯的做法步驟1、幹黃花菜...
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![絲瓜丸子燴菜怎麼做-絲瓜丸子燴菜的做法]( "絲瓜丸子燴菜怎麼做-絲瓜丸子燴菜的做法")
- “清淡爽口有營養，老少皆宜。可以試試啊😊”食材明細主料絲瓜（一根）肉丸子（適量）油過豆腐（適量）銀耳（適量）雞蛋（適量）紅薯粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜丸子燴菜的做法步驟1、粉條用水泡好，雞蛋攤成小餅，切成菱形塊，銀...
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![火鍋丸子青菜湯怎麼做-火鍋丸子青菜湯的做法]( "火鍋丸子青菜湯怎麼做-火鍋丸子青菜湯的做法")
- “今天材料好豐富哦。。其實平時做的時候只有火鍋丸子小河蝦某種蔬菜有時會加幾片羊肉片。。。今天是因為十一長假在家吃吃喝喝的時候剩下的幾根粉條和兩朵木耳。。覺得丟掉可惜。。本着家人一貫的勤儉節約的優良傳統所以就拿來做湯了。。嘿嘿。。”食材明細主料木耳（適量...
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![圓白菜燴丸子怎麼做-圓白菜燴丸子的做法]( "圓白菜燴丸子怎麼做-圓白菜燴丸子的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半顆）肉丸子（適量）粉絲（一把）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜燴丸子的做法步驟1、圓白菜洗淨切塊。2、鍋中熱油放入圓白菜翻炒均勻。3、放入肉丸子、蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。4、放入少許清水，放入粉絲蓋蓋煮10分鐘...
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味味甜
