雜丸菜心湯怎麼做-雜丸菜心湯的做法
- 湯羹
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“吃火鍋剩下些魚丸,蝦丸,牛肉丸,放幾棵菜心,就是可口的靚湯.”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雜丸菜心湯的做法步驟
1、雜丸子解凍,用開水燙一下。
2、青菜心洗淨
3、鍋裏放適量水煮開,放下雜丸子,加點姜,葱,料酒,油。
4、大火煮開5分鐘,加點鹽。
5、放入青菜心,大火煮2分鐘.
6、放些葱花即可。
小竅門
口重的,可以加些胡椒粉。
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