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香辣豬肺片怎麼做-香辣豬肺片的做法

香辣豬肺片怎麼做-香辣豬肺片的做法

香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做

豬肺味甘,性平,入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效,適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、煙酸等。

食材明細

主料
  • 豬肺 (200克)
  • 香菜 (3克)
  • 生抽 (一克)
  • 香油 (數滴)
輔料
  • 洋葱 (10克)
  • (少許)
  • (2克)
  • 雞精粉 (少許)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣豬肺片的做法步驟

  • 香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做 第2張

    1、食材清洗乾淨備用,豬肺是熟食。

  • 香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做 第3張

    2、豬肺切片狀,洋葱切絲,香菜切小段。

  • 香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做 第4張

    3、小碗裏放入鹽,雞精粉,醋,生抽,香油攪拌均勻。

  • 香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做 第5張

    4、淋入肉片裏,攪拌均勻入味即可。

  • 香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做 第6張

    5、喜歡辣味的可以放適量辣椒油。

  • 香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 香辣豬肺片的做法 香辣豬肺片怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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