味味甜酸菜粉絲燉凍豆腐怎麼做-酸菜粉絲燉凍豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 燉 （工藝）
- 半小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
酸菜粉絲燉凍豆腐的做法步驟
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1、酸菜洗淨，切段
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2、粉絲加入熱水中泡軟
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3、鍋中熱油，倒入肉片及葱花，滴入少許醬油煸炒
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4、鍋中倒入酸菜翻炒
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5、鍋中加水沒過酸菜
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6、燒開後放入凍豆腐
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7、燉10分鐘後加入粉絲，小火繼續燉10分鐘
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8、出鍋時加入適量的鹽及味精，翻炒均勻後即可裝盤
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