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關於李子醬大吐司怎麼做的餐飲百科

李子醬大吐司怎麼做-李子醬大吐司的做法
  • 李子醬大吐司怎麼做-李子醬大吐司的做法

  • “李子醬裹在麪糰裏,編成簡單的三股辮,放在麪包機裏烘烤完成,出來就是一個飽滿的大吐司了。最近超級喜歡用麪包機來做吐司,方子配好,照樣不比烤箱的差。”食材明細主料原味麪包粉(350克)全蛋液(50克)白糖(35克)鹽(1克)黃油(25克)酵母(4克)清水(175克)輔料李子醬(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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李子果醬的做法 將甜蜜封存---李子果醬 李子果醬怎麼做
  • 李子果醬的做法 將甜蜜封存---李子果醬 李子果醬怎麼做

  • “兒子愛吃果醬,特別喜歡用饅頭或者麪包蘸食,有時候十分任性,非要用勺子直接舀出來吃。市場上的果醬都含有大量的防腐劑和色素,吃得太多對孩子身體不好。現在正是水果旺季,果品市場形形色色的水果比比皆是,用新鮮水果自制果醬,這樣孩子吃起來就放心多了。”食材明細主料熟李子(50...
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黑芝麻醬吐司怎麼做-黑芝麻醬吐司的做法
  • 黑芝麻醬吐司怎麼做-黑芝麻醬吐司的做法

  • “芝麻大家都不陌生,有黑白兩種。今天來説説黑芝麻。黑芝麻含有大量的蛋白質和脂肪以及多種維生素和礦物質,補肝腎益精血潤腸燥,還能增加體內黑色素含量,促進頭髮的生長。好處這麼多當然要常吃,我家是經常做成芝麻醬直接吃或者抹在饅頭、麪包上當沾醬。吃多了家人也嫌膩,所以我...
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草莓醬吐司怎麼做-草莓醬吐司的做法
  • 草莓醬吐司怎麼做-草莓醬吐司的做法

  • “這款手工整形、麪包機來幫助完成的草莓醬吐司也真是好吃。草莓醬也是自己熬製的,濃稠香甜,裹在吐司中,既增加了風味,又使吐司變得非常好看。”食材明細主料原味麪包粉(350克)乾酵母(4克)細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(20克)蛋液(55克)牛奶(190克)黃油(35克)輔料草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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花生醬吐司怎麼做-花生醬吐司的做法
  • 花生醬吐司怎麼做-花生醬吐司的做法

  • “香味濃郁的花生醬小吐司,鬆軟好吃,讓早餐變得豐富起來,能量滿滿一整天。”食材明細主料高筋麪粉(280克)奶粉(20克)輔料蛋液(45克)淡奶油(60克)牛奶(110克)有機黃油(20克)細砂糖(30克)調料花生醬(適量)耐高糖酵母(4克)玫瑰海鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花生醬吐司的做法步驟1、食...
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花生醬小吐司怎麼做-花生醬小吐司的做法
  • 花生醬小吐司怎麼做-花生醬小吐司的做法

  • “香味濃郁的花生醬小吐司,鬆軟好吃,讓早餐變得豐富起來,能量滿滿一整天。好的花生醬香味濃郁,還有一絲絲清甜,小朋友特別愛吃,但是花生醬中油脂含量比較高,可以少量添加,不要貪多,適量添加,花生醬含有富含豐富的蛋白質和膳食纖維,無反式脂肪酸,美味健康。”食材明細主料高筋麪粉(280g...
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李子醬的做法 天然果膠密封版李子醬 李子醬怎麼做
  • 李子醬的做法 天然果膠密封版李子醬 李子醬怎麼做

  • “前段時間在圖書館借到一本熬製濃濃果醬的書,各種配方,各個口味。加之還有如何密封保存,為什麼要家那麼多糖,無其它添加的純天然……埃及再也不用擔心家裏多了水果會壞掉了😄”食材明細主料李子(800克)白糖(300克)蜂蜜(100克)蘋果(1個)輔料檸檬汁(1勺)水(250ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
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大米吐司怎麼做-大米吐司的做法
  • 大米吐司怎麼做-大米吐司的做法

  • “米飯的加入讓吐司的口感鬆軟中帶着嚼勁。”食材明細主料高粉(290克)米飯(80克)輔料水(150克)雞蛋(1枚)酵母(3克)玉米油(30克)配料鹽(3克)白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大米吐司的做法步驟1、準備原料。2、除油以外的所有原料都放入麪包機。3、啟動普通麪包程序,和麪10分鐘...
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花生醬吐司卷怎麼做-花生醬吐司卷的做法
  • 花生醬吐司卷怎麼做-花生醬吐司卷的做法

  • “平時吃吐司一般都是切片直接吃,要不然就是撕着吃,有沒有想過吐司也可以捲起來吃呢。今天給吐司塗抹點花生醬捲起來吃,味道意料之外的贊呢。”食材明細主料吐司(2片)黑胡椒香腸(2根)芝士(2片)輔料花生醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬吐司卷的做法步驟1、準備好所需...
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西米蛋醬吐司怎麼做-西米蛋醬吐司的做法
  • 西米蛋醬吐司怎麼做-西米蛋醬吐司的做法

  • “西米蛋醬吐司,是我突發奇想而來的,拿西米加蛋黃醬做餡,外面用土豆吐司配方來做,這樣吐司是鬆軟的,裏面的西米QQ的,蛋黃醬香香的,口感定會多重的,好吃的,馬上行動;果然,出來的效果真的不錯,好!不知道有沒有人跟我有一樣的想法”食材明細主料高粉(250克)土豆茸(50克)糖(50克)牛奶(80克)酵母(4克...
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格子吐司怎麼做-格子吐司的做法
  • 格子吐司怎麼做-格子吐司的做法

  • 食材明細紅薯麪糰高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)熟紅薯(2個)酵母(2.5g)温水(50ml)鹽(1g)火龍果麪糰高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)酵母(2.5g)火龍果汁(160ml)鹽(1g)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)格子吐司的做法步驟1、麪包機裏揉“紅薯麪糰”。2、手工揉火龍果麪糰。3、兩種麪糰同時揉,發酵相同...
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杏仁醬吐司怎麼做-杏仁醬吐司的做法
  • 杏仁醬吐司怎麼做-杏仁醬吐司的做法

  • “一款非常好吃的麪包,杏仁與奶香的結合,香極了。”食材明細麪糰材料(450克吐司模2個)高筋麪粉(560g)奶粉(20g)糖(60g)鹽(5g)酵母(5g)淡奶油(200g)牛奶(200g)雞蛋液(60g)杏仁醬杏仁粉(100g)糖(45g)黃油(60g)雞蛋液(60g)刷面雞蛋液(適量)杏仁片(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁醬吐司的做法步驟...
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柿子吐司怎麼做-柿子吐司的做法
  • 柿子吐司怎麼做-柿子吐司的做法

  • “在某微信公眾號看到的方子,感覺很有意思,什麼紫薯南瓜胡蘿蔔菠菜芒果,還從來沒想過要把柿子也揉進麪包裏。選最是軟熟的柿子,去皮去舌,揉進麪糰。麪糰被染成橙黃色,有些像南瓜麪糰。捲起來塞進小土司盒裏,最終變成方方正正的小土司。等到冷卻,切開,淡淡的黃瓤,好像沒感覺出多少柿...
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辣肉醬吐司怎麼做-辣肉醬吐司的做法
  • 辣肉醬吐司怎麼做-辣肉醬吐司的做法

  • “午餐吃辣肉醬吐司怎麼樣?一個三明治裏面裝滿了食材,辛辣的令人上癮的。快嘗試一下吧。”食材明細主料麪包(兩塊)豬肉(50克)混合豆(50克)洋葱(20克)大蒜(1片)輔料橄欖油(2茶匙)鹹黃油(10克)調料番茄醬(1湯匙)伍斯特醬(1茶匙)辣椒粉(1/4茶匙)鹽和胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣肉...
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芝麻醬紅糖吐司的做法 ——芝麻醬紅糖吐司 芝麻醬紅糖吐司怎麼做
  • 芝麻醬紅糖吐司的做法 ——芝麻醬紅糖吐司 芝麻醬紅糖吐司怎麼做

  • “我這人特愛吃芝麻醬紅糖做的花捲,一直我就想如果這樣做麪包不知味道如何,今天實際操作了一下,用做花捲的辦法做了一次麪包哈哈。感覺味道不錯,甜絲絲挺好吃,還帶着芝麻醬特有的香氣,十分滿意。”食材明細主料高筋粉(250g)輔料白糖(20g)酵母(4g)紅糖(適量)芝麻醬(適量)牛奶(120g)雞蛋(40g)鹽...
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提子吐司怎麼做-提子吐司的做法
  • 提子吐司怎麼做-提子吐司的做法

  • “家裏烤箱太小,做花樣小麪包一爐一爐的太麻煩!烤大面包一爐一個就夠了,切成片還挺着吃,呵呵!公司每到年底年初就太忙!好像一年的活兒都集中在了這個時間段。一天下來累得要死,沒工夫回家再打起精神來鼓搗費事的飯菜了,越簡單越好,能吃飽了營養差不多就算是OK了,年年如此,既然外面貢...
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菓子吐司怎麼做-菓子吐司的做法
  • 菓子吐司怎麼做-菓子吐司的做法

  • “事前準備:1、將提子乾蔓越莓幹檸檬皮丁用朗姆酒浸泡3小時以上,隔夜最好,浸泡時間越久味道越香;使用前將水份擠幹。2、吐司模塗抹一薄層色拉油或無鹽奶油。製作數量:1個450克吐司”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料酒漬提子乾(適量)蔓越莓幹(適量)檸檬皮(適量)配料細砂糖(40克)鹽(3克)幹...
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李子果醬怎麼做-李子果醬的做法
  • 李子果醬怎麼做-李子果醬的做法

  • “夏天的水果產量大,味道好,像桃、杏、李子等等,經常一買就買多了,吃不完容易爛掉,扔掉就太浪費了。把它們做成罐頭或果醬,就可以一直吃到冬天。果醬的吃法很多,可以抹在麪包片或者饅頭上,當早餐吃,可以做成麪包或蛋糕的夾餡,或者用來衝果茶喝,點綴在冰淇淋上,都是棒棒噠。前些天我老...
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李子醬怎麼做-李子醬的做法
  • 李子醬怎麼做-李子醬的做法

  • 食材明細主料李子(10個)輔料白糖(2勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)李子醬的做法步驟1、李子洗乾淨,控幹水分待用。2、李子去核,切成薄片。3、撒上白糖,靜置。4、醃漬出水後,用慢火熬,直至李子果肉完全變軟,變成紅色。5、挑去殘留的李子皮,看起來會更好一些。小竅門1、要不停...
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李子醬的做法 酸酸甜甜——李子醬 李子醬怎麼做
  • 李子醬的做法 酸酸甜甜——李子醬 李子醬怎麼做

  • “瓜果梨桃上市的季節,各種果醬做起!今天奉上一款李子醬。”食材明細主料甜李子(600克)冰糖(300克)麥芽糖(1大匙)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)李子醬的做法步驟1、熟透的甜李子洗淨,剝掉皮。2、把李子切成小塊,去掉核。3、加入300克冰糖。4、放入砂鍋中,小火煮;當煮出汁液時,加入...
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醬油烤吐司怎麼做-醬油烤吐司的做法
  • 醬油烤吐司怎麼做-醬油烤吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(1片)黃油(1茶匙)芝麻(適量)輔料醬油(1茶匙)味淋(1茶匙)糖(1茶匙)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油烤吐司的做法步驟1、在麪包上抹上黃油。2、將醬油,味淋,糖放在一個小碗中,攪拌均勻。3、將調好的醬料抹在吐司上。4、撒上芝麻,放入烤箱烤至金黃即可。...
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吐司夾子的做法 簡單美味-吐司夾子 吐司夾子怎麼做
  • 吐司夾子的做法 簡單美味-吐司夾子 吐司夾子怎麼做

  • 食材明細主料吐司(2塊)雞蛋(一個)輔料西葫蘆(半節)油(適量)配料千島醬(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司夾子的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋一個在碗內放上少許鹽,攪拌均勻。3、鍋內刷點油,燒熱關小火入蛋液攤成蛋皮。4、蛋皮切成四塊。5、西葫蘆洗淨切絲。6、...
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果醬吐司怎麼做-果醬吐司的做法
  • 果醬吐司怎麼做-果醬吐司的做法

  • “普通的吐司,動動手稍加改變就有很好的效果,增加了甜蜜,顏值也提升了不少。”食材明細主料吐司(1塊)輔料迷迭香(1棵)食用油(半勺)調料果醬(1勺)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬吐司的做法步驟1、準備好吐司和果醬。2、吐司分切兩片。3、煎烤機刷油預熱,放入吐司片。4、上下盤...
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李子果醬的做法 【李子果醬】 李子果醬怎麼做
  • 李子果醬的做法 【李子果醬】 李子果醬怎麼做

  • “最近麪包機動用的比較少,可能和天氣也有關係,熱的人有些懶懶的不想動彈。。。之前婆婆過來,在超市買了一大兜李子,沒有想象中的酸澀,非常的甜嫩多汁,很快就消滅光了。後來我去超市,又專門買了一堆回來,結果可能之前吃的多了,後買的這些吃的很慢。害怕再放就放壞了,而且這李子又這...
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大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎麼做
  • 大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎麼做

  • “有一種麪包只看第一眼,就想把它收入囊中大快朵頤,大理石吐司就是如此!好看的外表吸引了更多的眼球,好吃的內在有了燙種、酵母液的加持,柔軟香濃的吐司多了發酵的香味,好吃的一口接一口,停不下來!”食材明細燙種鹽(2g)開水(100g)麪包粉(50g)主面面包粉(1000g)奶粉(35g)糖(180g)酵母(12g)雞蛋(10...
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