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炒河海雙鮮怎麼做-炒河海雙鮮的做法

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炒河海雙鮮的做法 炒河海雙鮮怎麼做

食材明細

主料
  • 海白蝦 (250克)
  • 黃蜆 (455克)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 香葱 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炒河海雙鮮的做法步驟

  • 炒河海雙鮮的做法 炒河海雙鮮怎麼做 第2張

    1、食材:海白蝦(已去蝦鬚清洗)、黃蜆(已洗淨)、薑片、香葱。

  • 炒河海雙鮮的做法 炒河海雙鮮怎麼做 第3張

    2、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。

  • 炒河海雙鮮的做法 炒河海雙鮮怎麼做 第4張

    3、接着,下入海白蝦和黃蜆,加適量的料酒。

  • 炒河海雙鮮的做法 炒河海雙鮮怎麼做 第5張

    4、翻炒翻炒至黃蜆開口。

  • 炒河海雙鮮的做法 炒河海雙鮮怎麼做 第6張

    5、然後,加適量的鹽。

  • 炒河海雙鮮的做法 炒河海雙鮮怎麼做 第7張

    6、加適量的醬油。

  • 炒河海雙鮮的做法 炒河海雙鮮怎麼做 第8張

    7、調味炒勻,擱入香葱即成。

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