翡翠白玉片怎麼做-翡翠白玉片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
翡翠白玉片的做法步驟
1、青筍,山藥和葱洗淨備用
2、木耳提前泡發
3、山藥切片浸泡水中滴幾滴醋,不會發黃哦
4、青筍切片待用
5、葱切碎備用
6、炒鍋入油燒熱倒入葱爆香
7、放入山藥翻炒,依次放入青筍木耳,加少許蠔油翻炒
8、出鍋加鹽調味即可
9、家常小菜,請您品鑑
10、成品圖
小竅門
大火快炒,鎖住營養,無需重味,本色出演!
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