青椒炒素鱔怎麼做-青椒炒素鱔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒炒素鱔的做法步驟
1、原料圖。
2、將香菇用温水泡發(大約2小時)。
3、將泡發的香菇用剪刀沿邊緣剪成長條備用。
4、將剪好的香菇條切成段兒備用。
5、將青椒切絲,蒜姜切絲。
6、鍋中放入適量油燒熱,放入蒜薑絲、五香粉爆香。
7、放入青椒絲煸炒。
8、放入香菇段兒。
9、放入生抽,繼續煸炒1分鐘。
10、勾芡,放入少許雞精盛出。
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