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關於肉末魔芋的家常做法的餐飲百科

肉末魔芋怎麼做-肉末魔芋的做法
  • 肉末魔芋怎麼做-肉末魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(一塊)輔料肉末(適量)蒜苗(一根)葱花(適量)姜(適量)芹菜葉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)魚露(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末魔芋的做法步驟1、原料圖。魔芋用水煮十分鐘。備用。2、蒜白切圈,蒜青切段,姜切絲。3、芹菜葉切段備用。4、魔芋切條備用。5、...
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肉末紅燒魔芋怎麼做-肉末紅燒魔芋的做法
  • 肉末紅燒魔芋怎麼做-肉末紅燒魔芋的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)魔芋(適量)青椒(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末紅燒魔芋的做法步驟1、準備材料。肉末,青椒,魔芋,取小碗,加入豆瓣醬,生抽,鹽攪拌均勻。2、炒肉末青椒。3、加入調的料汁。4、倒入魔芋,大火燒開轉小火...
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魔芋炒肉片怎麼做-魔芋炒肉片的做法
  • 魔芋炒肉片怎麼做-魔芋炒肉片的做法

  • “魔芋是一種無糖、低熱量、低蛋白質、低維生素、高膳食纖維的食品。它具有消腫解毒、健胃利尿、護髮養髮等多種功效。還可以降低血壓和膽固醇,是抑制肥胖和高血脂的理想食物。”食材明細主料魔芋(一袋,260g)豬裏脊(200g)輔料杭椒(2顆)小米辣(2顆)小葱(1顆)姜(2片)大蒜(4粒)幹辣椒(3顆)調料...
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錘肉炒魔芋結怎麼做-錘肉炒魔芋結的做法
  • 錘肉炒魔芋結怎麼做-錘肉炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料芋結(適量)裏脊(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)小米辣(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)錘肉炒魔芋結的做法步驟1、芋結一盒。2、飛水備用。3、裏脊切片。4、用刀背兩面錘打鬆散。5、分別加入適量生抽生粉胡椒粉鹽糖拌勻。6、洋葱小...
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青椒魔芋肉片怎麼做-青椒魔芋肉片的做法
  • 青椒魔芋肉片怎麼做-青椒魔芋肉片的做法

  • “最近忙着在減肥,女人永遠是在減肥的路上。當然在加大運動量的同時,也在從飲食上要求嚴格起來,那些大魚大肉只敢放在一邊。今天就買來塊魔芋。大家對他熟悉它嗎?魔芋是一種低熱量、高纖維素的保健瘦身食品。它吸水後膨脹,既能增加飽腹感,減輕飢餓感;它的膳食纖維含量很高,能促進...
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家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法
  • 家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法

  • 食材明細主料花鰱魚(適量)魔芋豆腐(適量)輔料香芹(適量)泡辣椒(適量)泡仔姜(適量)小葱(適量)蒜子(適量)豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材:我用的是處理好洗淨的淨魚肉,一定要洗淨魚腹內的黑膜,以免腥味較重。2、準備好部分調料...
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五花肉炒魔芋怎麼做-五花肉炒魔芋的做法
  • 五花肉炒魔芋怎麼做-五花肉炒魔芋的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)魔芋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒魔芋的做法步驟1、大葱斜切。2、魔芋切片。3、五花肉切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。5、鍋子燒熱放入肉片,兩面煎至金黃。6、...
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魔芋燒兔肉的做法 魔芋燒兔肉--地道川南味 魔芋燒兔肉怎麼做
  • 魔芋燒兔肉的做法 魔芋燒兔肉--地道川南味 魔芋燒兔肉怎麼做

  • “我的家鄉是處於雲貴川交界的位置,臨近重慶,自然吸收了各種口味,兔肉是我們這兒很愛的一種肉類,當然四川還有一個超愛兔子的城市,自貢,自貢的菜口味比較重,但是真的很好吃,川南大部分的味道都差不多其實,主要是愛吃燒的菜,每家每户也都有自己的泡菜罈子,我們家的泡菜罈子比我的年紀...
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肉末炒魔芋絲怎麼做-肉末炒魔芋絲的做法
  • 肉末炒魔芋絲怎麼做-肉末炒魔芋絲的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)火雞胸絞肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)葱(適量)洋葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒魔芋絲的做法步驟1、準備好肉末,葱切小段,洋葱切小塊2、魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用3、鍋里加一點油把豆瓣醬炒香4、下火雞胸肉末翻炒均勻至變色5、下切好的洋...
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木耳芥末魔芋絲怎麼做-木耳芥末魔芋絲的做法
  • 木耳芥末魔芋絲怎麼做-木耳芥末魔芋絲的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)魔芋(適量)芥末(適量)輔料香菜(適量)芹菜(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳芥末魔芋絲的做法步驟1、把木耳泡發好,然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。2、調汁。在一個小碗裏倒入適量的陳醋,擠入兩釐米長的綠芥末放入鹽拌勻,汁就調好了。3...
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黃肉魔芋糖水 的做法 黃肉魔芋糖水 黃肉魔芋糖水 怎麼做
  • 黃肉魔芋糖水 的做法 黃肉魔芋糖水 黃肉魔芋糖水 怎麼做

  • “精選大的黃肉魔芋,吃不了那麼多就切一半,或四分之一,其它的放冰箱冷凍。想吃的時候再拿出來切塊煲。解析為什麼要選大個的黃肉魔芋,是因為足夠大的魔芋生長期是3年到5年。魔芋本性就是魔力十足,時間越長的越是本料十足。價值是非常高的。”食材明細主料魔芋(一個)輔料冰糖((或紅...
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剁椒肉末燒魔芋怎麼做-剁椒肉末燒魔芋的做法
  • 剁椒肉末燒魔芋怎麼做-剁椒肉末燒魔芋的做法

  • “今來一款:剁椒肉末燒魔芋,美味下飯,低脂健康,家常做法,供大家參考。”食材明細主料魔芋(一塊)剁椒(適量)肉末(適量)蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉末燒魔芋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、魔芋改刀切塊...
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魔芋雞腿肉怎麼做-魔芋雞腿肉的做法
  • 魔芋雞腿肉怎麼做-魔芋雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)魔芋(200克)輔料胡蘿蔔(1根)火鍋底料(一匙)配料葱(1根)姜(小塊)蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋雞腿肉的做法步驟1、1、雞腿肉去骨切小塊,胡蘿蔔也切小塊。2、2、魔芋切小塊放沸水裏焯一下,姜、蒜切片,葱切花。3、3、炒鍋...
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臘肉炒魔芋怎麼做-臘肉炒魔芋的做法
  • 臘肉炒魔芋怎麼做-臘肉炒魔芋的做法

  • 食材明細主料臘肉(100克)黃瓜(半個)魔芋(1盒)小米辣椒(3個)輔料生抽(1勺)鹽(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒魔芋的做法步驟1、魔芋材料2、把魔芋切片3、把臘肉切片或五花肉也可以4、把黃瓜也切片5、葱薑蒜都要切點。一個菜的量,小辣椒切段6、鍋熱後把臘肉煸出油,把配料先...
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魔芋蒸排骨的做法 肉肉主義——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎麼做
  • 魔芋蒸排骨的做法 肉肉主義——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料魔芋(300g)豬排(500g)輔料香葱(適量)生薑水(適量)配料蠶豆辣醬(適量)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魔芋蒸排骨的做法步驟1、將魔芋切成滾刀塊,魔芋和排骨撒上鹽,醃製15分鐘。將醃好的排骨加上嫩肉粉和蠶豆辣醬和均勻,放一會入味。2、將魔芋放入盤底,排骨在上...
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魔芋紅燒肉怎麼做-魔芋紅燒肉的做法
  • 魔芋紅燒肉怎麼做-魔芋紅燒肉的做法

  • “我家向來是無肉不歡的,尤其這天是越來越冷了,早就把減肥的事情拋在腦後,多補充熱量才能抵禦寒冷啊,呵呵~雖然是這樣,但也不能完全不考慮營養,晚上做了一個魔芋紅燒肉,肉因為加了魔芋不僅能夠解油膩,還有減肥的功效,和紅燒肉一起搭配非常適宜。而且如果有喜歡吃亂燉之類的朋友,可...
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魔芋絲炒肉怎麼做-魔芋絲炒肉的做法
  • 魔芋絲炒肉怎麼做-魔芋絲炒肉的做法

  • “第一次吃魔芋絲,不知道怎麼炒,自己就琢磨着做的,結果味道還挺好吃,哈哈,只可惜醬油還是倒多了,剁手啊真是”食材明細主料魔芋絲(3盒)豬肉(半斤)輔料葱(半根)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋絲炒肉的做法步驟1、將肉和大葱洗乾淨,分別切成條。...
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火麻仁肉末番茄魔芋怎麼做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法
  • 火麻仁肉末番茄魔芋怎麼做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法

  • “這道菜看起來頗有食慾,而且口味也是酸酸爽爽,營養豐富,特別下飯,再放些火麻仁增香增色真是太完美了。”食材明細主料番茄(大的1個)魔芋(1盒)火麻仁(15克)肉末(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽、蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁肉末番茄魔芋的...
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芥末巧拌魔芋絲怎麼做-芥末巧拌魔芋絲的做法
  • 芥末巧拌魔芋絲怎麼做-芥末巧拌魔芋絲的做法

  • “芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功,增強人的食慾。”食材明細主料魔芋絲(250克)黃瓜(半根)金針菇(200克)香菜(適量)輔料芥末(適量)醬油(1湯匙)糖(0.5湯匙)蛋黃醬(1湯匙)辣椒油(適量)小米辣椒(2個)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末巧拌魔芋絲的做法...
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剁椒肉末煮魔芋怎麼做-剁椒肉末煮魔芋的做法
  • 剁椒肉末煮魔芋怎麼做-剁椒肉末煮魔芋的做法

  • “又送來了魔芋.....這次做一個老家味道的魔芋。魔芋的好處就不一一細説啦;反正喜歡的人就喜歡,不喜歡的人依舊不喜歡;又是一道飯遭殃的菜,非常入味的魔芋,就這樣一口魔芋一口米飯,不小心2碗米飯就見底了;嘿,吃米飯的人家每頓飯都得有下飯菜;通常我們家每頓飯會有一個清炒的素菜,一...
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再不會這樣烹飪魔芋就沒法做吃貨了-魔芋的做法大全家常法
  • 再不會這樣烹飪魔芋就沒法做吃貨了-魔芋的做法大全家常法

  • 魔芋是一種可被人們食用的食材,它的味道比較獨特,吃起來軟軟的,還帶有着一股甜味,當然要處理得當,才會有好吃的魔芋。不同的地區有不同的關於魔芋的做法,以下小編會為大家介紹到的便是魔芋的做法大全,我們通過一段文字來看看做法!魔芋的做法大全1.魔芋燒鴨(1)將鴨子給清洗乾淨,切...
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炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做
  • 炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做

  • “沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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肉末魔芋如何做簡單又好吃
  • 肉末魔芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魔芋:500豬肉:2兩左右輔料幹香菇:3朵甜豌豆:適量玉米粒:適量葱:適量姜:適量料酒:適量幹尖小辣椒:2個鹽:適量雞精:適量海天生抽:2勺具體步驟1.把魔芋放入加鹽的滾水中煮一下,撈出浸入冷水中備用.2.甜豌豆、玉米也沸水中...
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肉丁炒魔芋怎麼做-肉丁炒魔芋的做法
  • 肉丁炒魔芋怎麼做-肉丁炒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)豬肉丁(適量)西葫蘆(適量)姜(適量)蒜(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁炒魔芋的做法步驟1、魔芋洗淨切菱形小塊,西葫蘆去皮同樣切菱形小塊,瘦豬肉切丁,切姜米、蒜蓉備用,青紅辣椒...
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芥末魔芋拌粉絲怎麼做-芥末魔芋拌粉絲的做法
  • 芥末魔芋拌粉絲怎麼做-芥末魔芋拌粉絲的做法

  • 食材明細主料魔芋(1包)粉絲(1把)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)鹽(適量)色拉油(1湯匙)蒸魚豉油(1湯匙)白醋(半湯匙)胡椒粉(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末魔芋拌粉絲的做法步驟1、粉絲用開水提前泡軟,撈出瀝乾水分。2、片狀的魔芋(買的袋裝現成的)洗淨,切絲。3、胡蘿蔔洗淨,去皮,切細絲。4...
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