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關於粉粉的餐飲百科

粉粉牛軋糖怎麼做-粉粉牛軋糖的做法
  • 粉粉牛軋糖怎麼做-粉粉牛軋糖的做法

  • 食材明細主料無糖全脂奶粉(135g)棉花糖(220g)黃油(40g)輔料蔓越莓(50g)花生碎(100g)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉粉牛軋糖的做法步驟1、準備好的黃油放入不沾鍋2、棉花糖放在黃油上面鋪滿3、放入烤箱,上下火200度烤3分鐘左右4、烤至棉花糖膨脹,注意千萬別烤糊了!5、取出棉花...
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粉粉少女心的草莓泡芙怎麼做-粉粉少女心的草莓泡芙的做法
  • 粉粉少女心的草莓泡芙怎麼做-粉粉少女心的草莓泡芙的做法

  • “今天分享一篇超好吃的草莓泡芙。”食材明細主料黃油(40克)糖粉(25克)低粉(50克)雞蛋(2-3個)輔料牛奶(85克)黃油(37克)白砂糖(1克)低粉(55克)調料淡奶油(400克)糖粉(40克)新鮮草莓(若干)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)粉粉少女心的草莓泡芙的做法步驟1、製作酥皮:黃油適當軟化後和糖粉,低粉一...
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粉粉噠馬卡龍怎麼做-粉粉噠馬卡龍的做法
  • 粉粉噠馬卡龍怎麼做-粉粉噠馬卡龍的做法

  • “第一次做!此處激動ing!除了表面不光滑,不夠標準圓形,我還是很滿意的!!”食材明細主料杏仁粉(43g)蛋白(1個(約33g))輔料糖粉(43g)細紗糖(30g)夾心餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉粉噠馬卡龍的做法步驟1、原料稱好備用2、杏仁粉和糖粉過兩次篩(杏仁粉全靠手動捏碎)3、蛋白打至粗...
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最愛的青菜肉絲粉粉如何做簡單又好吃
  • 最愛的青菜肉絲粉粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘青菜肉絲粉粉是一道營養均衡的早餐,也是很多米粉愛好者的最愛,有什麼我們總是犯愁,不知道搭配什麼配菜,才會讓家人小孩吃,那我們這道菜就可以給你答案,鮮嫩可口的收入,配上綠油油的青菜,讓你的寶寶一口肉,一口菜,健...
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爽口青菜肉絲粉粉如何做簡單又好吃
  • 爽口青菜肉絲粉粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘青菜肉絲粉粉是一道拌着吃的美味菜餚,爆炒肉絲,口感鮮嫩入味,再煮透粉條,一根根細卻分明,再配上爽口的青菜,葷素良好的結合,才會有美味的故事,才會讓我們胃口大開,最後關鍵點一部就是拌均勻,大家一定要用心拌粉絲哦...
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韭菜餃的做法 粉粉的韭菜餃 韭菜餃怎麼做
  • 韭菜餃的做法 粉粉的韭菜餃 韭菜餃怎麼做

  • “愛吃韭菜餃,但市場的韭菜不敢買。只有等到老媽從老家帶回來韭菜,我家才難得吃一次韭菜餡水餃,所以都吃的可香呢!”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(250克)韭菜(100克)輔料草莓(10個)木耳(適量)蝦米(適量)葱(一根)姜(一塊)配料花椒麪(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜餃的做法步...
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動力西柚汁的做法 動力西柚汁——粉粉噠清新果汁 動力西柚汁怎麼做
  • 動力西柚汁的做法 動力西柚汁——粉粉噠清新果汁 動力西柚汁怎麼做

  • “西柚也稱葡萄柚,它是一種好東西,營養豐富,是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果,它還有利皮膚保健和美容,具體可以去問度娘,據説還有一種西柚減肥法非常有效,哈哈,聽着是不是很心動。西柚營養好,其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味,一般的人特別是初次品嚐的人...
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粉粉糯糯的土豆燉雞翅圖解
  • 粉粉糯糯的土豆燉雞翅圖解

  • 超級好吃得一道下飯菜,土豆燉雞翅,醬汁濃郁,土豆粉粉糯糯,整一塊都充滿醬汁,再配上一口米飯真的巨好吃,土豆搭配雞翅經典搭配。雞翅嫩滑鮮美堪比黃燜雞哦,喜歡吃肉肉的你趕緊可以做起來哦!!!還可以弄多一點醬汁拌飯吃哦。主料雞翅:16個土豆:2個輔料幹辣椒:3個花椒:少許大葱:適量鹽:適量大...
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漸變吐司的做法 粉粉少女心滴【漸變吐司】 漸變吐司怎麼做
  • 漸變吐司的做法 粉粉少女心滴【漸變吐司】 漸變吐司怎麼做

  • “做美食不但要滿足味覺和嗅覺也要讓視覺得到一定的滿足今天我就用美美滴米白色烤箱做個美美滴粉紅色漸變吐司來滿足一下老夫滴少女之心哈哈哈哈。。。”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(110克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(30克)輔料紅曲粉(1克+3克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小...
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你應該知道-螺螄粉粉熱量高嗎
  • 你應該知道-螺螄粉粉熱量高嗎

  • 螺螄粉真是很奇妙的食物讓人又哭又笑明明很臭,但是吃起來卻像是昇仙了一般,那麼大家所喜愛的螺螄粉是健康的食物嗎?他的熱量有多高呢?具體的做法又是如何的呢?大家不要着急哦,小編這就給大家羅列出來,大家可要睜大眼睛仔細看哦。天氣慢慢變冷,一天就想吃點熱乎乎的東西,這時候來...
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粉粉的清煮毛豆如何做簡單又好吃
  • 粉粉的清煮毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在正好是毛豆的季節,菜市場賣的毛豆價格又便宜,又新鮮,顆粒又飽滿。可以買一些回家做一道清煮毛豆,很快就煮好的,步驟也很簡單。煮好後可以一邊看電視一邊剝着吃,可以當零食,也可以給老公當下酒菜。一般吃多少...
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粉粉嫩嫩的肉絲炒藕如何做簡單又好吃
  • 粉粉嫩嫩的肉絲炒藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘寶寶説今天想吃蓮藕,我就尋思着做什麼好呢?在市場看到今天的豬肉很新鮮,乾脆就做粉粉嫩嫩的肉絲炒藕。看着就想動筷子,簡單好做,你還別説這道菜一上桌子,就被孩子們一搶而空了,看着空盤子就很有成就感,這是每一天...
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好吃的青菜肉絲粉粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的青菜肉絲粉粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘早餐是很重要的一餐,我經常會變着花樣做各種各樣的早餐,最喜歡吃的就是米線了,為了讓米線的營養更豐富,我就青菜和豬肉來做青菜肉絲粉粉,豬肉補充蛋白質,青菜可以補充維生素,喜歡吃米線的朋友都可以試試,青菜肉絲...
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荔枝粉粉的做法 譽世晨飲品技術培訓——荔枝粉粉教程 荔枝粉粉怎麼做
  • 荔枝粉粉的做法 譽世晨飲品技術培訓——荔枝粉粉教程 荔枝粉粉怎麼做

  • 食材明細主料荔枝肉(100g)荔枝山竹(10cc)果糖(40cc)冰塊(適量)茶水(適量)輔料紅心火龍果(5cc)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝粉粉的做法步驟1、加入荔枝肉2、加入紅心火龍果3、搗碎壓汁4、加入荔枝山竹5、加入果糖6、加入冰塊7、加入茶水8、雪克均勻9、倒入出品杯中...
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如何把蓮藕燉的粉粉的
  • 如何把蓮藕燉的粉粉的

  • 1、首先要選對品種,通常燉菜或煲湯要選擇粉藕,因為其澱粉含量較高,煮熟以後口感粉糯。一旦選擇了脆藕,就不會有粉糯的感覺,即使燉煮時間再久,也只能讓其變軟些。2、需要注意烹飪技巧,要將蓮藕切成較小的塊狀,在切好後儘快將其焯水,然後過涼水,這樣才能保證蓮藕燉出來更加軟綿粉糯。...
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火龍果椰蓉心形麪包的做法 粉粉少女心【火龍果椰蓉心形麪包】 火龍果椰蓉心形麪包怎麼做
少女心麪包的做法 粉粉的少女心麪包(手揉) 少女心麪包怎麼做
  • 少女心麪包的做法 粉粉的少女心麪包(手揉) 少女心麪包怎麼做

  • “雖然已經是媽媽了,但是還擁有一顆少女心🤭粉粉的好看好吃😋顏值爆燈🤩”食材明細主料高粉(200g)仙人掌果粉(1.5g)輔料玉米粒(適量)南瓜粒(適量)馬薩里拉芝士(適量)肉鬆(適量)調料酵母粉(2.5g)糖(10g)鹽(5g)黃油(15g)水(100g)芝士粉(10g)歐芹碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)少女心麪包的...
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粉粉的松花粉怎麼吃
  • 粉粉的松花粉怎麼吃

  • 松花粉是一種中藥材,一般我們都把它稱之為松花粉,其實他是松科植物馬尾松,或者同數數種植物的乾燥花粉,在春季剛剛開花的時候我們就把它採摘,曬乾,然後收集花粉,去除雜質,最後就是我們所説的松花粉了,那麼松花粉其實對我們的人體是有非常大的功效的。不知道小夥伴平時有沒有吃過鬆...
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粉粉的清炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 粉粉的清炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒土豆絲我在今晚飯堂的時候還點來吃了呢,我感覺比青菜好吃,像吃土豆一樣。我還想着下次不吃飯就單純地吃清炒土豆絲。反正比飯好吃。有點脆脆的喜歡清炒土豆絲讓我們都很喜歡。在清炒土豆絲的時候適當的...
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做涼粉用冰粉粉還是白涼粉
  • 做涼粉用冰粉粉還是白涼粉

  • 白涼粉。做涼粉的時候火候不能太大,火候太大就會把涼粉熬糊,中小火慢慢的把水熬開在把涼粉水放置定型即可。涼粉在保存的時候要用清水浸泡保存或者用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存,涼粉吃起來爽滑清涼,非常的美味。涼粉可以涼拌吃,煮着吃。...
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煎粉炒粉的做法 吉林煎粉、炒粉 煎粉炒粉怎麼做
  • 煎粉炒粉的做法 吉林煎粉、炒粉 煎粉炒粉怎麼做

  • “娃娃是吉林長春的吃貨一族,超喜歡小吃,吉林比較有名的是煎粉(炒粉)!?每次都要去很遠的地方吃,而且量很少。突發奇想自己也來做一份!灰常有成就感!?吉林煎粉有好多種口味,今天做個原味的吧!?”食材明細主料炒粉坯子(200克)麻醬(2湯匙)輔料蒜末(20克)香菜(20克)辣椒麪(10克)鹽(2克)雞精(2克)酸辣(...
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自制紅薯粉涼粉-紅薯粉涼粉
  • 自制紅薯粉涼粉-紅薯粉涼粉

  • “以紅薯澱粉為原料製作紅薯涼粉,軟韌滑爽,口感適中,既可涼拌,也可熱食。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉一碗。2、加水攪拌均勻,不要有顆粒。3、不粘鍋中加水燒開。4、倒入澱粉水不停攪拌。5、...
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白涼粉和冰粉粉是一種東西嗎?-白涼粉和冰粉粉的區別
  • 白涼粉和冰粉粉是一種東西嗎?-白涼粉和冰粉粉的區別

  • 夏季是最適合吃涼粉的季節,並且製作後的口感和狀態幾乎完全相同,因此總會有人認為,這兩種東西是一種東西,但並不是,那麼,白涼粉和冰粉粉的區別在哪兒?白涼粉和冰粉粉的區別有哪些白涼粉是中國南方的一種著名的特色小吃,大多是用植物涼粉膠等原料配製而成,也有用綠豆澱粉、豌豆澱粉...
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白涼粉的粉是什麼粉
  • 白涼粉的粉是什麼粉

  • 澱粉。白涼粉是用澱粉製作的,一般是綠豆澱粉和紅薯澱粉,這種澱粉含有的膠質比較多,做出來的白涼粉口感更佳,不過有些地區的白涼粉也會用大米和草藥來製作。白涼粉屬於涼性食物,它含有的大量成分是水,比較適合在夏季食用,可以起到補水的作用。...
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自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉
  • 自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉

  • “大米真是個好食材,煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈,get大米新技能,用作粉蒸肉的米粉,味道很贊哦,好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定,而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米(50克)糯米(50克)輔料十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制粉蒸肉米粉的做法步...
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