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關於蒜蓉萵芛葉的做法的餐飲百科

蒜蓉萵芛葉怎麼做-蒜蓉萵芛葉的做法
  • 蒜蓉萵芛葉怎麼做-蒜蓉萵芛葉的做法

  • “翠綠的顏色,口感清脆,營養豐富,蠻有食慾哦!”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料蒜(幾瓣)花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵芛葉的做法步驟1、準備好食材:萵芛葉適量,清洗乾淨備用,大蒜拍散切成末備用。2、熱鍋倒入適量花生油,放入蒜末小火煸炒出香味。3...
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蒜蓉萵筍怎麼做-蒜蓉萵筍的做法
  • 蒜蓉萵筍怎麼做-蒜蓉萵筍的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵筍的做法步驟1、青皮萵筍。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成絲。6、蒜切片。7、鍋燒熱放少許油,倒入蒜爆香,再倒入萵筍絲加鹽調味,翻炒幾...
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蒜蓉萵苣怎麼做-蒜蓉萵苣的做法
  • 蒜蓉萵苣怎麼做-蒜蓉萵苣的做法

  • “快手菜,簡單易學,很爽口,萵苣吃在嘴裏脆脆的,喜歡素食的朋友可以試試”食材明細主料萵苣(一根)輔料紅杭椒(2個)蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵苣的做法步驟1、2、又脆又綠的萵苣一根3、去皮插絲4、準備輔料5、鍋中熱油下入蒜末...
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蒜蓉萵苣葉怎麼做-蒜蓉萵苣葉的做法
  • 蒜蓉萵苣葉怎麼做-蒜蓉萵苣葉的做法

  • 食材明細主料萵苣葉(一把)輔料蒜(數瓣)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵苣葉的做法步驟1、蒜切末。萵苣葉洗淨切段。2、鍋內放適量油,油熱後,放蒜末。3、蒜末爆香後,放幾個紅辣椒,加萵苣葉。4、取小碗,準備適量水澱粉。5、翻炒片刻後,倒入水澱粉,加鹽,調味後...
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蒜蓉萵筍葉如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉萵筍葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜蓉:3g萵筍葉:300g輔料鹽:適量油:適量味精:適量具體步驟1.萵筍葉洗淨切成3cm段備用2.鍋燒熱,放少許油,下蒜蓉煸香3.放萵筍葉快速翻炒4.放鹽和味精快速翻炒5.一盤清香可口的蒜蓉萵筍葉就做好了烹飪技巧萵筍...
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蒜香萵筍葉怎麼做-蒜香萵筍葉的做法
  • 蒜香萵筍葉怎麼做-蒜香萵筍葉的做法

  • “嫩嫩的萵筍葉,加點蒜末,直接炒起來也很可口。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、蒜瓣拍扁切碎,萵筍葉切段。3、鍋中放油,下入蒜末煸香,放入萵筍葉翻炒變軟,加鹽、蠔油...
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蒜蓉炒薯葉怎麼做-蒜蓉炒薯葉的做法
  • 蒜蓉炒薯葉怎麼做-蒜蓉炒薯葉的做法

  • 食材明細主料蒜蓉(適量)輔料薯葉(500g)調料油(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨備用。2、熱油炒。3、炒熟放蠔油,味精,少量鹽。4、成品。...
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蒜蓉萵筍絲怎麼做-蒜蓉萵筍絲的做法
  • 蒜蓉萵筍絲怎麼做-蒜蓉萵筍絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(適量)白砂糖(適量)蒜(2個)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵筍絲的做法步驟1、準備材料2、萵筍和胡蘿蔔切成絲3、蒜切成沫4、鍋裏倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的萵筍絲和胡蘿蔔絲一起翻炒,炒至斷生加人鹽、糖、雞精拌勻即可出鍋6...
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蒜蓉薯葉怎麼做-蒜蓉薯葉的做法
  • 蒜蓉薯葉怎麼做-蒜蓉薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉薯葉的做法步驟1、紅薯葉選頂部的嫩葉,擇乾淨。2、清洗乾淨瀝水。3、鍋中放油,放入蒜蓉小火煸香。4、改大火,放入洗淨的紅薯葉。5、紅薯葉翻炒至變深綠色就放鹽調味。6、放入雞精翻炒...
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蒜蓉炒萵筍葉怎麼做-蒜蓉炒萵筍葉的做法
  • 蒜蓉炒萵筍葉怎麼做-蒜蓉炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨瀝乾備用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎備用。4、熱鍋入豬油,小火煸香蒜末。5、放入萵筍大火翻炒至變色,加入適量鹽,雞精調味即可。6、...
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蒜蓉鮑芹葉怎麼做-蒜蓉鮑芹葉的做法
  • 蒜蓉鮑芹葉怎麼做-蒜蓉鮑芹葉的做法

  • “鮑芹葉中營養成分遠遠高於鮑芹莖,其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的13倍;維生素B1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見,葉片的營養價值的確不容忽視。營養學家經過測試分析,芹葉的營養價值勝過芹莖,吃鮑芹更不應扔掉芹葉。”食材明細主料芹菜葉(適...
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蒜蓉紅薯葉怎麼做-蒜蓉紅薯葉的做法
  • 蒜蓉紅薯葉怎麼做-蒜蓉紅薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗乾淨。2、大蒜切片。3、起鍋燒油,放入大蒜爆香。4、放入紅薯葉翻炒至斷生。5、加入適量鹽。6、加入生抽調味。7、成品出鍋。...
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蒜蓉萵筍卷怎麼做-蒜蓉萵筍卷的做法
  • 蒜蓉萵筍卷怎麼做-蒜蓉萵筍卷的做法

  • 食材明細主料魚(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉萵筍卷的做法步驟1、把萵筍刮薄片,一條條捲成卷2、淋上調料(蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁(生抽+鹽+醋)...
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蒜蓉炒番薯葉的做法 【蒜蓉炒番薯葉】 蒜蓉炒番薯葉怎麼做
  • 蒜蓉炒番薯葉的做法 【蒜蓉炒番薯葉】 蒜蓉炒番薯葉怎麼做

  • “有機番薯葉,有點小貴。不過,真的很好吃,家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒鍋熱油,加入蒜蓉炒香。4、放入番薯葉。大火炒。5、炒軟後加入少...
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蒜蓉炒萵筍尖怎麼做-蒜蓉炒萵筍尖的做法
  • 蒜蓉炒萵筍尖怎麼做-蒜蓉炒萵筍尖的做法

  • 食材明細主料萵筍尖(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)調料蝦油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒萵筍尖的做法步驟1、萵筍尖洗淨控水。2、大葱改刀裝入碗中。3、大蒜切碎末備用。4、萵筍尖控水後切大段。5、鍋預熱倒入蝦油,放入葱蒜爆香。6、放入萵筍尖翻炒...
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蒜蓉炒紅薯葉怎麼做-蒜蓉炒紅薯葉的做法
  • 蒜蓉炒紅薯葉怎麼做-蒜蓉炒紅薯葉的做法

  • “顏色碧綠,蒜香味濃郁,看着蠻有食慾~”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽適量(適量)雞精(少許)油渣(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨備用。2、擇出嫩葉。3、莖另外放。4、大蒜去皮切碎備用。5、熱鍋冷油,下蒜末,油渣...
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蒜蓉炒番茄葉的做法 鹹蝦醬蒜蓉炒番茄葉 蒜蓉炒番茄葉怎麼做
  • 蒜蓉炒番茄葉的做法 鹹蝦醬蒜蓉炒番茄葉 蒜蓉炒番茄葉怎麼做

  • “現代營養研究發現甘薯葉具有特殊風味和豐富營養,是多種蔬菜不可比擬的,維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐,是人體所需礦物質良好的供給源。據分析,番薯葉所含的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵及必需氨基酸豐富,而草酸含量又很少。番薯葉也含豐富的黃酮類化合物,能捕...
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蒜蓉通菜葉怎麼做-蒜蓉通菜葉的做法
  • 蒜蓉通菜葉怎麼做-蒜蓉通菜葉的做法

  • “家裏人有喜歡通菜梗的,有喜歡吃通菜葉的,索性將通菜分成兩種菜來炒,簡單又如各人所意!”食材明細主料通菜葉(250克)輔料蒜蓉(適量)豬油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉通菜葉的做法步驟1、將通菜葉洗淨切成兩段。2、蒜蓉剝皮洗淨拍扁切碎。3、鍋中熱油,倒入...
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蒜炒萵苣葉怎麼做-蒜炒萵苣葉的做法
  • 蒜炒萵苣葉怎麼做-蒜炒萵苣葉的做法

  • 食材明細主料萵苣葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒萵苣葉的做法步驟1、萵苣葉清洗乾淨,切成段。2、蒜切碎。3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香。4、加入萵苣葉翻炒。5、加入醬油翻炒。6、最後加點鹽調勻即可。...
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蒜蓉蕃薯葉怎麼做-蒜蓉蕃薯葉的做法
  • 蒜蓉蕃薯葉怎麼做-蒜蓉蕃薯葉的做法

  • “春季時令蔬菜,真的好多,蕃薯葉也是其中一種,今來道蒜蓉蕃薯葉,顏色碧綠,蒜香味濃郁,非常的美味下飯!”食材明細主料蕃薯葉(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蕃薯葉的做法步驟1、備好食材:如圖,蕃薯葉擇洗乾淨,莖和葉子分開放,大蒜拍...
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蒜蓉地瓜葉怎麼做-蒜蓉地瓜葉的做法
  • 蒜蓉地瓜葉怎麼做-蒜蓉地瓜葉的做法

  • “地瓜葉滑滑膩膩的,口感很好”食材明細主料地瓜葉(500g)輔料大蒜(1個)花椒(2粒)醬油(1匙)醋(1/2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老梗,清洗控幹。2、地瓜葉切大塊,大蒜切末。3、油鍋先放2粒花椒爆香,再放1/3蒜末,熗鍋。4、倒入地瓜葉翻炒,依...
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蒜蓉薯葉的做法 蒜蓉薯葉(茨葉) 蒜蓉薯葉怎麼做
  • 蒜蓉薯葉的做法 蒜蓉薯葉(茨葉) 蒜蓉薯葉怎麼做

  • “茨葉即薯葉,目前,人們流行吃薯葉,並稱薯葉為“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富,與菠菜等14種蔬菜相比較,蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位,而草酸(易形成結石的物質)僅為菠菜的一半。薯葉有提高人體抗病能力、延緩衰老、降血糖、通便、防癌等功能。薯葉不...
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蒜蓉炒萵筍怎麼做-蒜蓉炒萵筍的做法
  • 蒜蓉炒萵筍怎麼做-蒜蓉炒萵筍的做法

  • “萵筍的營養價值:1、能夠解除油膩,因為萵筍口感清爽,含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹,有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生,因為萵筍當中的膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動,對於腸燥便祕、排...
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蒜蓉田七葉怎麼做-蒜蓉田七葉的做法
  • 蒜蓉田七葉怎麼做-蒜蓉田七葉的做法

  • “非常清爽的小菜,簡單快手。田七葉具有散瘀止血,消腫定痛之功效”食材明細主料田七葉(250克)輔料蒜末(3瓣)鹽(1茶匙)雞精(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉田七葉的做法步驟1、田七葉摘洗乾淨。2、大蒜切成末。3、熱鍋冷油,下蒜末炒出香味。4、下入田七葉,翻炒幾下。5、...
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蒜蓉萵筍葉怎麼做-蒜蓉萵筍葉的做法
  • 蒜蓉萵筍葉怎麼做-蒜蓉萵筍葉的做法

  • “很多人只吃萵筍,將葉子丟棄,其實,鮮嫩的萵筍葉棄之可惜,用來清炒,再佐以蒜蓉,味道堪比油麥菜。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料熟油(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)蠔油(適量)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗乾淨。2、放入開水鍋中,加少許油、鹽...
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