絲瓜皮蛋怎麼做-絲瓜皮蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
絲瓜皮蛋的做法步驟
1、食材:絲瓜
2、皮蛋
3、將皮蛋剝殼,放在案板上用一根棉線割開,待用。
4、將絲瓜去皮清洗一下。
5、放在案板上切成滾刀塊。
6、燒鍋倒油燒熱,下入絲瓜和皮蛋翻炒翻炒。
7、然後,加點鹽、味精。
8、調味炒勻,即可。
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