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關於香菇蛋餃怎麼做的餐飲百科

香菇蛋餃怎麼做-香菇蛋餃的做法
  • 香菇蛋餃怎麼做-香菇蛋餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(半斤)幹香菇(15個)雞蛋(6個)輔料葱(適量)蒜葉(適量)蠶豆醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇蛋餃的做法步驟1、首先把幹香菇泡發,然後做其它的雞蛋打散攤蛋皮(我是自己做的蛋皮比較麻煩,要想省事可以買成品蛋皮),豬頭剁碎放入蠶豆醬,生抽,鹽少量(醬本身就...
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雙菇蛋餃湯怎麼做-雙菇蛋餃湯的做法
  • 雙菇蛋餃湯怎麼做-雙菇蛋餃湯的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)輔料口蘑(適量)香菇(適量)小白菜(適量)配料生薑(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇蛋餃湯的做法步驟1、準備的食材。2、香菇口蘑洗淨切片。3、少許油下生薑,香菇口蘑翻炒。4、加水煮開。5、下蛋餃用鹽,生抽調味。6、加...
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香菇蒸餃的做法 香菇蒸餃&韭菜蒸餃 香菇蒸餃怎麼做
  • 香菇蒸餃的做法 香菇蒸餃&韭菜蒸餃 香菇蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料豬肉餡(適量)韭菜末(適量)水髮香菇末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸餃的做法步驟1、原料圖。2、把一半的豬肉餡加香菇末、鹽、五香粉、雞精、香油、胡椒粉和蠔油順一個方向攪...
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葱肉餃 香菇葱肉餃怎麼做-香菇葱肉餃的做法 香菇
  • 葱肉餃 香菇葱肉餃怎麼做-香菇葱肉餃的做法 香菇

  • “喜歡吃餃子,但是餃子的拌餡和活面卻都是個技術活兒,總是掌握不好,經過不停的包,不停的學習各家的做法,終於我包的餃子,能吃亦能看了.開心呀,呵呵.”食材明細主料肉餡(1斤)輔料香菇(4朵)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒粉(適量)水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇...
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白菜香菇餃怎麼做-白菜香菇餃的做法
  • 白菜香菇餃怎麼做-白菜香菇餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料香菇(3個)白菜(適量)配料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇餃的做法步驟1、將白菜,香菇切碎2、麪粉揉成團後,捏成湯圓大小的劑子,然後擀成薄薄的麪皮3、下油熱鍋,再將白菜香菇放入加少許鹽炒熟,材料就準備完畢啦4、餃子包好咯,下鍋蒸1...
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香菇鮮肉餃子的做法 香菇鮮肉餃子~香菇胡蘿蔔大肉餃兒 香菇鮮肉餃子怎麼做
  • 香菇鮮肉餃子的做法 香菇鮮肉餃子~香菇胡蘿蔔大肉餃兒 香菇鮮肉餃子怎麼做

  • “冬季多吃香菇很好,但是香菇有很多吃法今天帶大家包餃子,胡蘿蔔香菇肉餃子包起來嘍。注:不愛吃胡蘿蔔的寶貝可以這麼吃,保證愛吃哦”食材明細主料香菇(400克)胡蘿蔔(1根)肉餡(500克)輔料大葱(少許)醬油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)味精(少許)一品鮮(少許)蠔油(少許)香油(少許)玉米油(少許)鹹鮮(口味)煮(...
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韭菜魷魚鵝蛋香菇水餃怎麼做-韭菜魷魚鵝蛋香菇水餃的做法
  • 韭菜魷魚鵝蛋香菇水餃怎麼做-韭菜魷魚鵝蛋香菇水餃的做法

  • “魷魚也叫柔魚,是海洋賜予人類的天然水產蛋白質,具有滋陰養胃,補虛潤膚的作用,適合於缺鐵性貧血,月經不調,骨質疏鬆的患者。魷魚中含有豐富的維生素e,能延緩皮膚衰老,防止色素沉着,具有滋陰養顏,抗衰老的作用。魷魚中含有的牛磺酸能抑制膽固醇在血液中的蓄積,預防動脈硬化,防治心腦...
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韭菜雞蛋香菇餡發麪蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋香菇餡發麪蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋香菇餡發麪蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋香菇餡發麪蒸餃的做法

  • “這是一款很健康的蒸餃。韭菜、雞蛋、香菇搭配作餡,小麥粉、玉米麪粉混合和發麪作皮。利好養生的食材包的蒸餃的口感好,味道香,養生又保健。”食材明細主料小麥粉(250)玉米麪粉(150g)韭菜(250g)香菇(100g)雞蛋(160g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
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肉菇蛋餃怎麼做-肉菇蛋餃的做法
  • 肉菇蛋餃怎麼做-肉菇蛋餃的做法

  • “香菇肉醬餃子”食材明細主料五華肉(適量)餃子皮(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)配料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉菇蛋餃的做法步驟1、1)把五華肉洗淨,剁成肉末,放入大腕,加入適量鹽、薑末、雞精、...
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香菇肉餃子怎麼做-香菇肉餃子的做法
  • 香菇肉餃子怎麼做-香菇肉餃子的做法

  • “好久沒吃餃子了,和朋友一起包餃子吃啊,平時都是自己吃飯,今天也忙活起來了,呵呵,下次吃水餃要到冬至了~~”食材明細主料豬肉(一斤)香菇(8朵)餃子粉(兩斤)輔料青椒(2個)蝦皮(適量)配料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)花椒麪(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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香菇豬肉餃怎麼做-香菇豬肉餃的做法
  • 香菇豬肉餃怎麼做-香菇豬肉餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(36個)豬肉(240g)輔料小葱(適量)葱薑蒜粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)過濾水(適量)植物油(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃的做法步驟1、香菇洗乾淨,焯水2、香菇切粒。晾晾瀝乾水。3、熱鍋熱油,放入葱花炒香。待用。4、豬肉剁成末,加入鹽、葱薑蒜粉、白...
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雞蛋香菇油菜餃子怎麼做-雞蛋香菇油菜餃子的做法
  • 雞蛋香菇油菜餃子怎麼做-雞蛋香菇油菜餃子的做法

  • “今天的這鍋雞蛋香菇油菜餃子,碧綠清香,雖然沒有一絲肉,但卻比肉的還吸引人。隨手取的油菜、鮮香菇、雞蛋3種主材,調料也只有20克的花生油、一撮鹽和一碟葱花,為舌尖帶來美妙的感受。”食材明細主料中筋麪粉(300克)雞蛋(3個)油菜(10棵)鮮香菇(10朵)輔料室温涼水(170克)葱花(適量)花生油(20...
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海蔘雞蛋香菇餃子的做法 韭菜海蔘雞蛋香菇餃子 海蔘雞蛋香菇餃子怎麼做
  • 海蔘雞蛋香菇餃子的做法 韭菜海蔘雞蛋香菇餃子 海蔘雞蛋香菇餃子怎麼做

  • “海蔘孩子不喜歡吃,正好包韭菜餃子,心想韭菜不是和海鮮搭配麼,就放了海蔘進去。又中了個香菇試用,於是又放了香菇進去。”食材明細主料韭菜(適量)海蔘(適量)幹香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料味極鮮醬油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘雞...
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香菇槐花雞蛋餃怎麼做-香菇槐花雞蛋餃的做法
  • 香菇槐花雞蛋餃怎麼做-香菇槐花雞蛋餃的做法

  • “鮮美多汁,鹹香適口。我女兒説:這也太好吃了吧?😍😋😂”食材明細主料冰鮮槐花(適量)香菇(適量)柴雞蛋(5個)胡蘿蔔(半個)薑末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇槐花雞蛋餃的做法步驟1、冰箱裏的槐花清水中...
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香菇韭菜雞蛋蝦仁餃子怎麼做-香菇韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法
  • 香菇韭菜雞蛋蝦仁餃子怎麼做-香菇韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)韭菜(一把)雞蛋(三個)蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法步驟1、我買了不到一斤韭菜洗淨晾乾切碎後放入食用油攪拌靜置,韭菜提前用油醃製不會出水。然後香菇焯水,雞蛋炒...
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香菇煎餃怎麼做-香菇煎餃的做法
  • 香菇煎餃怎麼做-香菇煎餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(150克)香菇(6-8朵)餃子粉(250克)輔料濃湯寶(1盒)薑末(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇煎餃的做法步驟1、餃子粉里加少許鹽,再加入適量的水和麪;2、將麪糰和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳上二十分鐘;3、肉餡中...
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韭菜香菇雞蛋餃怎麼做-韭菜香菇雞蛋餃的做法
  • 韭菜香菇雞蛋餃怎麼做-韭菜香菇雞蛋餃的做法

  • “鹹鮮好吃😋”食材明細主料香菇(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)麪糰(適量)輔料玉米油(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)香油(香油)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜香菇雞蛋餃的做法步驟1、適量麪粉,和成軟硬適中的麪糰。餳一會兒。2、香菇適量。3、香菇去...
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韭菜雞蛋香菇蝦仁餃子怎麼做-韭菜雞蛋香菇蝦仁餃子的做法
  • 韭菜雞蛋香菇蝦仁餃子怎麼做-韭菜雞蛋香菇蝦仁餃子的做法

  • “韭菜雞蛋香菇蝦仁餃子,是一道美味而且健康的食品。韭菜的營養價值是十分豐富的。雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等。香菇是具有高蛋白,低脂肪,多糖,多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。蝦仁含有大量的蛋白質,它的鮮香味道在這道美食中起到很好的調香作用。吃起來清爽鮮美嫩滑,...
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油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃。 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃怎麼做
  • 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃。 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放水燒開,放入油菜焯燙。4、焯燙好後撈出,過涼水後備用。5...
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香菇瘦肉餃怎麼做-香菇瘦肉餃的做法
  • 香菇瘦肉餃怎麼做-香菇瘦肉餃的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)瘦肉(適量)麪粉(適量)輔料蒜瓣(適量)苗(適量)配料鹽(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉餃的做法步驟1、拌餡:香菇,瘦肉,蒜苗混合剁碎,加入調味料,香油後朝一個方向攪拌至均勻(開包前幾分鐘拌即可)2、餃子皮:麪粉+水+雞蛋和好,醒一小時以...
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蛋餃燉蘑菇怎麼做-蛋餃燉蘑菇的做法
  • 蛋餃燉蘑菇怎麼做-蛋餃燉蘑菇的做法

  • “哥哥想吃蛋餃,天還是有點熱不想喝湯就自己腦洞大開了,用蘑菇燉來吃”食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋餃燉蘑菇的做法步驟1、攤蛋餃我菜譜裏有2、蘑菇洗乾淨3、油熱生薑蒜炒香4、放蘑菇炒出水5、放鹽、適量醋6、放入蛋...
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香菇蛋餃魚丸湯怎麼做-香菇蛋餃魚丸湯的做法
  • 香菇蛋餃魚丸湯怎麼做-香菇蛋餃魚丸湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)蛋餃(適量)魚豆腐(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋餃魚丸湯的做法步驟1、將木耳、香菇泡發好洗淨,魚丸等解凍。2、鍋中倒入適量清水,放入香菇、木耳、魚丸、魚豆腐煮開,至魚丸膨大。3、放入蛋...
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香菇玉米餃怎麼做-香菇玉米餃的做法
  • 香菇玉米餃怎麼做-香菇玉米餃的做法

  • “有冰箱之後再也不用發愁東西一次性做太多吃不完啦,哈哈,包餃子去嘍!!”食材明細主料豬肉(1塊)玉米(1根)香菇(10朵)輔料雞蛋(1個)餃子皮(適量)姜(1塊)配料鹽(2勺)生抽(1勺)五香粉(1勺)雞精(1勺)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇玉米餃的做法步驟1、玉米有點老,所以我燙了一下2、幹香菇提前泡...
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香菇餃子怎麼做-香菇餃子的做法
  • 香菇餃子怎麼做-香菇餃子的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)輔料香菇(適量)調料雞蛋(適量)生薑(適量)花椒(適量)葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇餃子的做法步驟1、生薑花椒用開水浸泡一會,肉餡中加入雞蛋生抽蠔油,分次加入生薑水,順時針攪拌。2、準備餃子皮,包入餡料即可。3、包好的餃...
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香菇蛋餃花菜怎麼做-香菇蛋餃花菜的做法
  • 香菇蛋餃花菜怎麼做-香菇蛋餃花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(310克)蛋餃(8個)香菇(6朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋餃花菜的做法步驟1、材料:花菜(已清洗)、蛋餃、香菇(已泡發)2、將已泡發的香菇清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、...
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