![美味炸醬麪-炸醬麪]( "美味炸醬麪-炸醬麪")
- “炸醬麪的關鍵就是如何把豆瓣醬炸好，做好放入面中的醬料。父親做的炸醬麪，美味至極，童年的回憶，小時候最愛吃，現在也喜歡！炎炎夏日裏的一碗炸醬麪，充分調動味蕾，醒脾開胃，振奮食慾！幸福很簡單，就是吃父母做的飯菜就是幸福！”食材明細主料銀絲面（500g）輔料豆瓣醬（50g）土豬肉（200g）黑木耳（50g...
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![美味炸醬麪怎麼做-美味炸醬麪的做法]( "美味炸醬麪怎麼做-美味炸醬麪的做法")
- “爽字當頭，夏日來一份涼麪，醬香濃郁，夫復何求”食材明細主料面（1500g）輔料黃醬（150g）甜麪醬（100g）蒜（3粒）薑汁（50g）白糖（10g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味炸醬麪的做法步驟1、姜拍碎再剁成小粒，加入50克清水，揉搓使薑汁更濃。蒜拍碎，切成粒2、黃醬和甜麪醬混合，加入薑汁攪勻3、鍋...
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![川味幹拌炸醬麪怎麼做-川味幹拌炸醬麪的做法]( "川味幹拌炸醬麪怎麼做-川味幹拌炸醬麪的做法")
- “四川的幹拌麪是非常有特色的。非常的簡單配麪湯。一起來看看吧。”食材明細主料水面（一把）豬肉（一塊）雞蛋（一個）花生米（10顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料白芝麻（一匙）甜麪醬（半匙）醬油（半匙）豆瓣醬（半匙）鹽（少許）陳醋（少許）雞精（少許）生抽（半匙）澱粉（半匙）五香粉（半匙）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）黃醬（適量）味精（適量）鹽（適量）粉（適量）花椒大料粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽，味精，花椒大料粉，料酒，生抽，澱粉醃製半小時左右。3、鍋裏放油放入肉...
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![心靈美炸醬麪 心靈美炸醬麪怎麼做-心靈美炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】]( "心靈美炸醬麪 心靈美炸醬麪怎麼做-心靈美炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（1根）小番茄（適量）雞胸肉（適量）辣椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）六月香炸醬麪（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心靈美炸醬麪的做法步驟1、除麪條外，把黃瓜，小番茄，雞胸肉都洗淨備用。2、必備的六月香豆瓣醬，香葱，姜，蒜切好備用。3、...
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![鮮味炸醬麪怎麼做-鮮味炸醬麪的做法]( "鮮味炸醬麪怎麼做-鮮味炸醬麪的做法")
- “夏至代表盛夏將至，這一天的日照時間也是全年最長，同時從夏至開始到大暑這段時間也會非常炎熱。當然，夏至當天根據習俗一定要準備一碗夏至面喲，今天根據家裏的食材做了一碗鮮味濃郁的炸醬麪。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（2個）豆瓣醬（2勺）蠔油（1勺）牛肉醬（1勺）蝦米（50g）輔料姜（少許）小葱（2...
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![京味炸醬麪怎麼做-京味炸醬麪的做法]( "京味炸醬麪怎麼做-京味炸醬麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）幹香菇（適量）鮮麪條（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）配料幹黃醬（半包）甜麪醬（半包）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）京味炸醬麪的做法步驟1、炸醬必備的醬料：幹黃醬和甜麪醬。2、取半包的幹黃醬和半包的甜麪醬拌勻。3、豬肉肥瘦的量根據自己的喜好而定...
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![川味炸醬麪的做法 家常版川味炸醬麪 川味炸醬麪怎麼做]( "川味炸醬麪的做法 家常版川味炸醬麪 川味炸醬麪怎麼做")
- “川味炸醬麪和一般的炸醬麪口味略有不同。炸醬用的是川味的經典--郫縣豆瓣醬，炸好的醬汁幹香微辣，拌好的麪條每一口都是誘惑，讓你越吃越上癮。而且醬汁簡單易做，只要用到肉末和郫縣豆瓣醬，就可以讓你一飽口福。這款川味炸醬麪食材簡單易做，讓你在家就能輕鬆搞定”食材明細主料...
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![炸醬麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】處女新作炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】處女新作炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “一直以來，很想很想吃一回正宗的老北京炸醬麪!上回過生日，資深美女姐姐特意為我做了一回，可惜只能飽飽眼福，卻不能了了我吃的心願，不過在這再一次非常感謝美女姐姐的心意，謝謝啦吃上一碗正宗老北京炸醬麪依然是我未了的心願，不知道是不是真的要去了北京才能吃上正宗的老北京炸...
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![美味炸醬麪教程]( "美味炸醬麪教程")
- 炸醬麪，不同的人做出來的味道不一樣。雖然做出來的都名叫“炸醬麪”，但是無論是在外表上，還是在口味上，每個人做出來的炸醬麪都有自己最喜歡的味道。雖然，炸醬麪是北方常見面食，但是由於炸醬麪鮮香可口，麪條勁道彈牙，菜碼種類豐富，同樣深受南方人的喜愛。而想要在家做出一碗美味炸...
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![炸醬麪的做法 傳統的清涼美味~~炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 傳統的清涼美味~~炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “第一次髮菜譜，希望達人們多多指教哈，這炸醬麪可好吃了，每年夏天都給家人做。評價不錯，今天拿來分享。”食材明細主料黃醬（一斤）輔料肉丁（半斤）油（半斤）葱（一兩）姜（一兩）配料鹽（一小勺）胡椒粉（一小勺）雞精（半勺）糖（一小勺）醬香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、第一步和麪，我和...
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![炸醬麪的做法 別有一番風味的炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 別有一番風味的炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “炸醬麪是中國傳統特色麪食。最初起源北京，為魯菜系。在傳遍大江南北之後被譽為“中國十大面條”之一。”食材明細主料濕麪條（適量）五花肉（適量）黃瓜（適量）香椿（適量）海米（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、...
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![川味炸醬麪的做法 川味炸醬麪——改良版 川味炸醬麪怎麼做]( "川味炸醬麪的做法 川味炸醬麪——改良版 川味炸醬麪怎麼做")
- “這是一道簡版雜醬麪，好做又好吃…嘎嘎..”食材明細主料麪條（適量）肉末（適量）芽菜（適量）輔料油（適量）香油（適量）生粉（適量）郫縣豆瓣（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）川味炸醬麪的做法步驟1、豬肉提前剁成肉沫，調入適量生粉、鹽、香油，拌...
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![炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “伏天，一年中即熱又潮濕的日子，不過他不是一年中最熱的一天，而是最熱的一段時間哦，有國外媒體稱2014年將成為最熱的一年，不知今年三伏天是否應驗專家説的。人們在三伏天會做些“異於平日”的好飯菜來犒勞自己，“謂之貼伏膘”。在當時，餃子、麪條、烙餅、雞蛋都是美味，老北京流行...
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![炸醬麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】隨意版炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】隨意版炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “週日睡了個大懶覺，一覺起來，家裏倆MM出去晃去了。煮了個粥，正想解凍些啥來做，電話回來説不回家吃飯，要買東西準備去上海看世博會，叫我自己搞定。一個人，光喝粥也不能填肚子，正好再做個炸醬麪，看看冰箱裏有啥就拿啥了，隨意點都沒關係。翻找一番，終於找到自己想吃的，開始吧。”食材明...
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![炸醬麪的做法 美味炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 美味炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “雜醬麪營養豐富，炎熱的夏季更是深得大家的喜愛！我的這道炸醬麪，是在老北京炸醬麪的基礎上的自家做法，不求正宗，好吃才是硬道理！”食材明細主料五花肉丁（半小碗）麪條（適量）輔料黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）泡好的黃豆（適量）綠豆芽（適量）黃豆醬（5湯匙（醬料））甜麪醬（2湯匙（醬料））大醬（1湯匙（醬料））葱花（少...
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![炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（2根）黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）配料黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）雞精（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，用料酒，雞精，食鹽醃製30分鐘。2、木耳，香菇切成沫3、黃瓜切絲，用熱水焯至變翠綠即可。（不...
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![韓國炸醬麪的做法 韓劇美食裏出鏡率最高的美味炸醬麪 韓國炸醬麪怎麼做]( "韓國炸醬麪的做法 韓劇美食裏出鏡率最高的美味炸醬麪 韓國炸醬麪怎麼做")
- “【韓式炸醬麪】在韓劇主人公很多吃的鏡頭中點的外賣都是炸醬麪因為這道主食既快速又美味！在韓餐館也是炸醬麪已經成為了經典主食所以作為家庭主婦的我們也一定要會做哦給我們最愛的父母、老公還有孩子在家做炸醬麪也不是很難的事情只要有春醬！”食材明細主料手擀麪（400g）肉...
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![炸醬麪的做法 爸爸的炸醬麪，兒時最美的味道 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 爸爸的炸醬麪，兒時最美的味道 炸醬麪怎麼做")
- “還記得小時候，天氣炎熱，爸爸媽媽下地回來後，只要我對爸爸説：“爸我想吃炸醬麪，他們在累也會給我去做。那個香味，至今回味無常！可是疫情原因，好久沒回家嚐嚐爸爸做的炸醬麪了，今天自己照着老爸的步驟，第一次嘗試做炸醬麪，也是第一次發帖哦，只為懷念爸爸的味道！”食材明細主料六必居大...
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![炸醬麪的做法 家鄉味道的炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 家鄉味道的炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “煮好的麪條過涼水備用，撒上蒜米，黃瓜，小番茄，吃的時候拌醬即可，簡單又好吃~”食材明細主料麪條（適量）輔料豆瓣醬（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）雞蛋（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、準備的材料：豆瓣醬，黃瓜擦絲，小番茄，雞蛋。2、鍋內倒入油。3、油熱後倒雞蛋進去...
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![土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做]( "土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做")
- “最近超喜歡折騰麪食，除了麪包外，還做了餃子、手擀麪、春餅、豆包和饅頭等等，為了解救偶肚子裏的饞蟲，就做了土豆肉丁炸醬麪，好不好吃，看了就知道”食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）土豆（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆醬（適量）配料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![五花肉炸醬麪的做法 美味爽口五花肉炸醬麪 五花肉炸醬麪怎麼做]( "五花肉炸醬麪的做法 美味爽口五花肉炸醬麪 五花肉炸醬麪怎麼做")
- “這個夏天還沒吃過炸醬麪，這幾天北京着實太熱，不想大汗淋漓的在圍在鍋上，索性弄炸醬麪吃。沒想到這一次做的出奇的好，老張同志連續三個晚上要求吃。小張自然也是吃的很不錯。倆張大快朵頤的時候是我最滿足的時候。”食材明細主料麪條（適量）炸醬（適量）輔料黃瓜（適量）大葱（適量）心裏美...
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![炸醬麪的做法 一口兩味的炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 一口兩味的炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “炸醬麪是北方的典型美食，在南方尤其靠我們這吃的比較少，長這麼大，還沒吃過正宗的炸醬麪，所以這完全依靠自己的喜好做出了這款面，希望親們能夠喜歡。”食材明細主料乾麪（適量）輔料筍乾（適量）豬瘦肉（適量）雞蛋（適量）紅薯粉（適量）鮮蝦（適量）配料辣醬（適量）豆豉香菇醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做")
- “吃完之後忍不住誇誇自己(´▽｀)，太美味了簡直！”食材明細主料幹黃醬（200g）肉餡（200g）麪條（適量）輔料葱末（適量）薑末（少許）調料料酒（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、準備200g幹黃醬：如圖，我用的是超市買的幹黃醬，用來做炸醬麪最好吃了，黃醬中加入100g水，先...
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![三丁炸醬麪的做法 忘不了的家鄉美味------【三丁炸醬麪】 三丁炸醬麪怎麼做]( "三丁炸醬麪的做法 忘不了的家鄉美味------【三丁炸醬麪】 三丁炸醬麪怎麼做")
- “上週六中午做的三丁炸醬麪，兒子喜歡得不得了，在我家炸醬麪是很受歡迎的，其次是打滷麪，麻醬麪我家很少吃，也許是我從小不喜歡吃的原因，所以兒子跟着我一樣也不太愛吃，偶爾吃一次，也是很不錯的，呵呵！做炸醬麪就想起了家裏的老媽，老媽做的不管是肉炸醬，雞蛋炸醬拌麪條都特好吃，只要是哪...
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味味甜
