回憶紅豆酥派如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紅豆餡 :100公克
蛋黃 :1個
黑白芝麻 :適量
主料
冷凍酥皮 :3片紅豆餡 :100公克
蛋黃 :1個
黑白芝麻 :適量
輔料
具體步驟
1. 冷凍酥皮稍微退冰;紅豆餡分成12個備用。
2. 將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。
3. 將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃,紅豆餡放入中間,對摺壓緊。
4. 把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞,刷上蛋黃,撒上芝麻,放進已預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘即可。
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