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關於孜然黃瓜水面筋的最正宗做法的餐飲百科

孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法
  • 孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法

  • “麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。特別適合像我這樣怕胖卻又超級愛吃的吃貨們!水面筋性涼、味甘,有和中益氣,解熱,止煩渴的功效。一般人羣...
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手撕孜然麪筋怎麼做-手撕孜然麪筋的做法
  • 手撕孜然麪筋怎麼做-手撕孜然麪筋的做法

  • “豆製品的品種繁多,有細嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼勁的腐竹、豆腐乾、豆腐皮。。。也有與肉類口味相似的素雞、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品種,再加上不同的做法,也給了人們千變萬化的選擇。今天我要選用的豆製品是麪筋,麪筋吃到口裏有點嚼勁而且口感...
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正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街邊的新疆羊肉串還是店裏的烤全羊都不會少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃過飯的朋友們肯定都對那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教給大家的就是怎樣在...
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孜然椒香麪筋怎麼做-孜然椒香麪筋的做法
  • 孜然椒香麪筋怎麼做-孜然椒香麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(2個)青椒(2個)輔料剁椒(少許)生抽(少許)胡椒(1茶匙)孜然粉(2茶匙)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然椒香麪筋的做法步驟1、準備好麪筋和青椒。2、準備好調料。3、麪筋撕成小條狀。4、青椒洗淨切粗絲。5、鍋中油熱,下青椒煸炒。6、倒入麪筋翻炒。7、加入生抽,炒勻...
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孜然炒火腿麪筋怎麼做-孜然炒火腿麪筋的做法
  • 孜然炒火腿麪筋怎麼做-孜然炒火腿麪筋的做法

  • “簡單而不簡約,雖然是一道很普通的素菜,可是加了火腿和孜然,味道一下子就提上來了,有點像新疆的烤羊肉串的味道!”食材明細主料麪筋(一塊)火腿(一根)輔料小白菜(幾根)青椒(一個)配料鹽巴(一小勺)植物油(一勺)孜然粉(一勺)辣椒麪(少許)雞精(少許)蒜瓣(2個)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒...
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黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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孜然煎麪筋怎麼做-孜然煎麪筋的做法
  • 孜然煎麪筋怎麼做-孜然煎麪筋的做法

  • “每晚散步回來,路邊鐵板麪筋的味道,甚是誘人啊!今午餐來一款:孜然煎麪筋!麻辣給力,勁道十足,加上孜然的獨有香味,更是增色不少!”食材明細主料麪筋(一塊)糖葱(半塊)葱(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎麪筋的做法步...
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孜然烤麪筋怎麼做-孜然烤麪筋的做法
  • 孜然烤麪筋怎麼做-孜然烤麪筋的做法

  • “自己在家做烤麪筋,乾淨衞生又好吃。”食材明細主料麪筋(4個)輔料花椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤麪筋的做法步驟1、麪筋洗淨,穿上竹籤,用刀在麪筋上劃幾刀,方便入味。2、花椒粉,孜然粉和鹽混合均勻(煎烤類的要孜然粉要多一點才好吃,喜歡吃辣...
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孜然炒麪怎麼做-孜然炒麪的做法
  • 孜然炒麪怎麼做-孜然炒麪的做法

  • “這道炒麪是已經久違的一道菜了,還是在14年前在上學的時候吃過,今天自己學會了做,覺得很是快樂。拿來和大家一起分享。”食材明細主料細麪條(300克)包菜(半個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料孜然粉(一勺)醬油(兩勺)香油(一勺)植物油(五勺)鹽(一勺)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒麪的做法...
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孜然麪筋如何做簡單又好吃
  • 孜然麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪筋:適量青椒:適量輔料孜然粉:適量小米椒:適量花椒:適量鹽:適量小葱:適量生抽:適量大蒜頭:適量具體步驟1.麪筋沖洗後用手撕成片狀,條狀,絲狀都行,反正手撕的比刀切的好吃入味2.鍋內水燒開,倒入麪筋加鹽快速焯水,不...
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正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃
  • 正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入沙拉中製作成蔬菜沙拉食用。...
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孜然小黃魚怎麼做-孜然小黃魚的做法
  • 孜然小黃魚怎麼做-孜然小黃魚的做法

  • “新鮮小黃魚,煎的外面脆脆的,撒上燒烤料,太香了。”食材明細主料小黃魚(適量)輔料燒烤料(適量)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚。2、去內臟洗淨,放料酒.鹽.胡椒粉.花椒醃30分鐘。3、用廚房紙...
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孜然南瓜怎麼做-孜然南瓜的做法
  • 孜然南瓜怎麼做-孜然南瓜的做法

  • “南瓜是好食材,喜歡吃的可以試着做下”食材明細主料南瓜(500g)大蒜(10g)鹽(適量)輔料孜然醃料(25g)香菜(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然南瓜的做法步驟1、鍋裏倒入油放大蒜炒出香味2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少許鹽加入一大碗清水蓋上鍋蓋燜至軟爛。3、水即將...
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孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做
  • 孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做

  • “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食,就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料,給這個麪條提香不少,面吃在嘴裏很筋道,味道也不錯的。”食材明細主料麪條(200克)輔料豆芽(少許)洋葱(半個)生菜(適量)配料鹽(4克)孜然粉(3克)醬油(適量)味精(適量)辣椒麪(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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黃瓜拌麪筋怎麼做-黃瓜拌麪筋的做法
  • 黃瓜拌麪筋怎麼做-黃瓜拌麪筋的做法

  • “球球的老公是一個灰常熱愛黃瓜的人,即便天天吃涼拌黃瓜都願意。所以球球涼拌黃瓜的手法還是很不錯誒。可是單純的涼拌黃瓜做的多了就想研發出新的吃法。這個菜很多大排檔和飯店都會賣,但是價錢都不算便宜,可是自己動手做就很便宜又好吃。”食材明細主料黃瓜(兩根)麪筋(適量)輔...
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孜然麪筋怎麼做-孜然麪筋的做法
  • 孜然麪筋怎麼做-孜然麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(180克)輔料熟白芝麻(適量)燒烤辣椒麪(適量)調料孜然粉(適量)鹽(適量)玉米油(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、熟白芝麻、燒烤辣椒麪、孜然粉。2、將麪筋放在案板上切成片。3、放入大盆中,加適量的鹽。4、加適量的玉米油。5、抓...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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孜然苦瓜怎麼做-孜然苦瓜的做法
  • 孜然苦瓜怎麼做-孜然苦瓜的做法

  • “利好的苦瓜因其奇苦的味道,讓許多人想想還是不願意動筷。如果喜歡孜然的味道,就用孜然來打敗苦瓜。”食材明細主料苦瓜(180g)孜然(15g)輔料鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨。2、將苦瓜去瓤。3、去瓤後的苦瓜切成條。4、苦瓜入煮鍋焯...
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孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做
  • 孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做

  • “孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麪筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)食鹽(1茶勺)胡椒粉(適量)孜然...
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孜然炒麪筋怎麼做-孜然炒麪筋的做法
  • 孜然炒麪筋怎麼做-孜然炒麪筋的做法

  • “麪筋滑嫩,帶着孜然味,很好吃”食材明細主料麪筋(兩個)輔料青紅彩椒(各一個)薑絲(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒麪筋的做法步驟1、原料圖,麪筋如圖所示2、麪筋撕小條,焯水,煮半分鐘3、少許油下薑絲爆香,依次下入麪筋,...
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孜然黃瓜怎麼做-孜然黃瓜的做法
  • 孜然黃瓜怎麼做-孜然黃瓜的做法

  • “突然想吃燒烤攤的烤黃瓜片了,但是想到燒烤是碳烤的不健康,就誕生了,這道菜。平底鍋版烤黃瓜片,口感和味道跟烤黃瓜片差不了多少的”食材明細主料黃瓜(0.5根)輔料食用鹽(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜洗淨切片,切成約...
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孜然黃花魚怎麼做-孜然黃花魚的做法
  • 孜然黃花魚怎麼做-孜然黃花魚的做法

  • 食材明細主料鮮黃花魚(2只)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)孜然辣椒粉(2g)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黃花魚的做法步驟1、菜市場裏買的冰鮮黃花魚,讓老闆給處理好裏外,拿回家洗淨備用,用適量的鹽搓揉魚身片刻。2、大火熱油,加入適量的鹽,薑絲,放入魚,把火調成中火,此刻不要動魚,可...
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黃瓜片拌麪筋怎麼做-黃瓜片拌麪筋的做法
  • 黃瓜片拌麪筋怎麼做-黃瓜片拌麪筋的做法

  • “今來一款:黃瓜片拌麪筋,美味爽口,方便快捷,低脂更健康哦。”食材明細主料黃瓜(一根)麪筋(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麪筋切片備用。3、黃瓜切片。4、一同放入盆中加...
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孜然絲瓜怎麼做-孜然絲瓜的做法
  • 孜然絲瓜怎麼做-孜然絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(500g)輔料鹽(適量)孜然粉(3g)雞精(2g)油(10ml)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然絲瓜的做法步驟1、把絲瓜去皮,切好厚片備用2、鍋內放油,油燒紅放絲瓜爆炒4分鐘,放入鹽和雞精關上火3、關火後,放上孜然粉就可以出鍋了小竅門絲瓜炒的過程中千萬不能時間過久...
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