當前位置:味味甜 >

關於辣炒菜花的做法的餐飲百科

辣炒菜花怎麼做-辣炒菜花的做法
  • 辣炒菜花怎麼做-辣炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(500克)大蒜(適量)蒜末(適量)小米辣(3個)輔料豆瓣醬(1匙)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切成大小適宜的段2、入沸水中焯水一下,冷水過涼備用3、鍋中加入適量油倒入小米辣爆香蒜末4、加入一湯匙豆瓣...
  • 12897
辣炒白花菜怎麼做-辣炒白花菜的做法
  • 辣炒白花菜怎麼做-辣炒白花菜的做法

  • 食材明細主料白花菜(一顆)玉米(二根)幹辣椒(五根)紅辣椒(五根)輔料水(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)太白粉(適量)香油(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白花菜的做法步驟1、先將白花菜切塊備用。2、鍋內水燒開後,將白花菜放入鍋中燙3~4分鐘,不可蓋上鍋蓋,否則白花菜會變爛,白...
  • 27686
剁辣椒花菜炒肉怎麼做-剁辣椒花菜炒肉的做法
  • 剁辣椒花菜炒肉怎麼做-剁辣椒花菜炒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料花菜(300g)豬腿肉(200g)輔料剁辣椒(1勺)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)剁辣椒花菜炒肉的做法步驟1、肥肉煸幹放入瘦肉大火翻炒。2、加入老抽調色,炒出醬香。3、倒入花...
  • 20995
辣炒肉末菜花怎麼做-辣炒肉末菜花的做法
  • 辣炒肉末菜花怎麼做-辣炒肉末菜花的做法

  • “水煮魚大家都愛吃。水煮魚是我的最愛,麻,辣,鮮。可是每次吃完水煮魚看到好多辣椒麻椒被扔掉覺得好可惜。所以每次和家人出去吃水煮魚時,我都會讓服務員先把辣椒撈出來,然後全家人才可以開動水煮魚。😄😄帶走的辣椒🌶️去哪裏了,一會讓🌶️神祕出場”食材明細主料水煮魚辣椒(一碗)葱...
  • 8187
木耳辣椒炒菜花怎麼做-木耳辣椒炒菜花的做法
  • 木耳辣椒炒菜花怎麼做-木耳辣椒炒菜花的做法

  • “木耳辣椒炒菜花家常菜,快手菜營養好吃。”食材明細主料木耳(1小碗)紅尖椒(1個)有機菜花(半個)雞胸肉(150克)香葱(2棵)輔料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳辣椒炒菜花的做法步驟1、木耳1小碗,紅尖椒1個,有機萊花半個,雞胸肉150克...
  • 6978
泰式辣醬炒花菜怎麼做-泰式辣醬炒花菜的做法
  • 泰式辣醬炒花菜怎麼做-泰式辣醬炒花菜的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料葱(適量)紅椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式辣醬炒花菜的做法步驟1、食材準備。2、泰式甜辣醬今用這個來炒。3、國中熱油加入葱花紅椒爆出香味加菜花。4、大火煸炒花菜變軟。5、加入適量蠔油生...
  • 16405
蒜蓉辣醬炒菜花怎麼做-蒜蓉辣醬炒菜花的做法
  • 蒜蓉辣醬炒菜花怎麼做-蒜蓉辣醬炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蒜蓉辣醬(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨控水。2、葱和蒜改刀備用。3、鍋中入油燒熱,放入葱蒜爆香。4、放入菜花翻炒片刻。5、加入蒜蓉辣醬和醬油翻炒...
  • 9137
香辣酥炒花菜怎麼做-香辣酥炒花菜的做法
  • 香辣酥炒花菜怎麼做-香辣酥炒花菜的做法

  • “花菜營養豐富,加入香辣酥一起炒,花菜脆爽,花生酥辣,味道很不錯。”食材明細主料花菜(1個)香辣酥(1碗)輔料鹽(適量)油(適量)味極鮮醬油(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣酥炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵,清洗乾淨控水。2、葱切碎。3、準備香辣酥。4、鍋裏油熱加入葱...
  • 23759
辣炒花菜怎麼做-辣炒花菜的做法
  • 辣炒花菜怎麼做-辣炒花菜的做法

  • “買辣椒的時候,菜農告訴我,他家辣椒特別辣,炒菜放了一個辣椒,辣得他把應該一餐就吃完的菜吃了一天。正好我家少爺他爹喜歡吃辣的,我給他放了兩個。”食材明細主料有機花菜(250g)辣椒(2個)輔料食用油(1匙)胡蘿蔔(小許)調料葱姜(小許)食鹽(1.5g)生抽(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
  • 19965
五花肉炒辣白菜怎麼做-五花肉炒辣白菜的做法
  • 五花肉炒辣白菜怎麼做-五花肉炒辣白菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)辣白菜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒辣白菜的做法步驟1、五花肉用開水焯一下,純屬個人喜好,可以生炒。2、切好葱蒜(蒜的照片吶?)。3、肉切片。4、辣白菜切好。5、熱鍋倒油待油熱,炒葱香,煸炒五花肉,炒至變色。6、...
  • 4229
幹辣椒爆炒花菜怎麼做-幹辣椒爆炒花菜的做法
  • 幹辣椒爆炒花菜怎麼做-幹辣椒爆炒花菜的做法

  • “脆嫩微辣。”食材明細主料花菜(200g)輔料幹辣椒(10個)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)幹辣椒爆炒花菜的做法步驟1、花菜剪成小朵。2、把花菜放入鹽開水中燙變色。3、撈出花菜晾涼。4、油熱以後,放入幹辣椒爆出辣味。5、放入燙好的花菜翻炒。6、加入鹽...
  • 30842
辣炒花椰菜怎麼做-辣炒花椰菜的做法
  • 辣炒花椰菜怎麼做-辣炒花椰菜的做法

  • “花椰菜也是我愛吃的美食之一,不管清炒,幹鍋都是不錯的。”食材明細主料花椰菜(半顆)五花肉(少許)青椒(2個)小米粒(少許)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(1勺)食用油(少許)蒜子(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花椰菜的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜剪斷洗淨,五花肉切片,青椒切片。3...
  • 8098
五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎麼做
  • 五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎麼做

  • “辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,用大白菜、魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成。它有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來很爽口。不但可以淨化胃腸,而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收。1.開胃健食辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,泡菜發酵產生酸味的乳...
  • 29359
甜辣醬炒菜花怎麼做-甜辣醬炒菜花的做法
  • 甜辣醬炒菜花怎麼做-甜辣醬炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)甜辣醬(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨掰開小朵。2、甜辣醬。3、鍋中熱油加入菜花翻炒。4、加入適量甜辣醬。5、炒制菜花變軟加入適量蠔油鹽和五香粉生抽調味。6...
  • 16723
辣炒花菜麪筋怎麼做-辣炒花菜麪筋的做法
  • 辣炒花菜麪筋怎麼做-辣炒花菜麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(125克)台灣花菜(280克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花菜麪筋的做法步驟1、材料:麪筋花菜(已清洗)、幹辣椒2、將麪筋撕成塊,用開水泡一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。4、隨後,下入泡好的麪筋...
  • 19914
韭菜花炒辣椒怎麼做-韭菜花炒辣椒的做法
  • 韭菜花炒辣椒怎麼做-韭菜花炒辣椒的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)紅辣椒(適量)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒辣椒的做法步驟1、把韭菜花,辣椒,肉洗乾淨。2、肉,辣椒切絲。3、韭菜花切段。4、鍋中放入些許油,將肉絲炒至變色,加入辣椒絲,放一點點鹽稍微煸炒幾下,將韭菜花放入鍋中...
  • 6917
辣炒黃花菜怎麼做-辣炒黃花菜的做法
  • 辣炒黃花菜怎麼做-辣炒黃花菜的做法

  • “因為配料用了朝天椒,所以將這道菜餚叫做“辣炒黃花菜”,這種朝天椒辣味很淡,而清香味卻非常濃郁,用它和新鮮的黃花菜搭配,這是一款清香的素炒佳餚。”食材明細主料黃花菜(300克)朝天椒(100克)輔料油(1茶匙)鹽(6克)味精(2克)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒黃花菜的做法步...
  • 14764
香辣香腸炒花菜怎麼做-香辣香腸炒花菜的做法
  • 香辣香腸炒花菜怎麼做-香辣香腸炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣香腸炒花菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入香腸大蒜煸炒一分鐘。3、倒入花菜,大火快速翻炒。4、加入一勺老乾媽辣椒醬,炒至過...
  • 14837
辣白菜炒五花肉的做法 【東北】辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎麼做
  • 辣白菜炒五花肉的做法 【東北】辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎麼做

  • “融合酸甜辣脆口感的辣白菜,搭配肥瘦相間的五花肉,清爽而不油膩的下飯菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不夠,可酌情加適量辣椒粉、蘋果醋和細砂糖調整一下。同時蘋果醋也有解腥去膩的作用。細砂糖可解腥提鮮。”食材明細主料辣白菜(50克)五花肉(30克)大葱(適量)輔料植物油(1勺)鹽(...
  • 17911
雞胗花炒辣白菜怎麼做-雞胗花炒辣白菜的做法
  • 雞胗花炒辣白菜怎麼做-雞胗花炒辣白菜的做法

  • 食材明細主料雞胗(適量)輔料辣白菜(適量)白菜梗(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胗花炒辣白菜的做法步驟1、醃好的雞胗花。2、南韓辣白菜。3、大白菜梗。4、熱鍋注油,放薑片蒜片幹辣椒,爆香。5、熗炒下大白菜梗,放少少鹽,盛起。6、再起鍋放油,放姜蒜、辣白菜,爆香。7、倒入...
  • 16540
酥辣椒炒花菜怎麼做-酥辣椒炒花菜的做法
  • 酥辣椒炒花菜怎麼做-酥辣椒炒花菜的做法

  • 食材明細主料酥辣椒(一小碗)花菜(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥辣椒炒花菜的做法步驟1、準備材料.2、花菜掰成小朵.3、鍋燒熱水.4、把花菜綽熟.5、在放入清水裏過一下.6、瀝乾水分備用.7、熱鍋入油,放入酥辣椒翻炒幾下.8、在放入花菜,加一勺鹽...
  • 26091
五花肉炒酸辣菜怎麼做-五花肉炒酸辣菜的做法
  • 五花肉炒酸辣菜怎麼做-五花肉炒酸辣菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(100克)酸辣菜(155克)輔料雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒酸辣菜的做法步驟1、材料:五花肉(已煮熟)、酸辣菜2、將已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒一下。4、接着,合入酸辣菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的...
  • 24748
辣炒有機花菜怎麼做-辣炒有機花菜的做法
  • 辣炒有機花菜怎麼做-辣炒有機花菜的做法

  • “所謂有機菜花並不是菜花品種,而是對蔬菜種植環境的要求,不是説長得蓬鬆的就是有機菜花,緊湊的就不是,而是隻要種植環境能達到有機標準,都可以稱為有機菜花。”食材明細主料花菜(300克)大蒜(1瓣)花椒(5粒)白糖(少許)姜(少許)輔料郫縣豆瓣醬(1湯勺)小紅辣椒(5個)生抽(適量)葱(半個)微辣(口味)炒(工...
  • 11756
辣菜炒韭菜花怎麼做-辣菜炒韭菜花的做法
  • 辣菜炒韭菜花怎麼做-辣菜炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)辣白菜(適量)辣包菜(適量)辣白蘿蔔(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣菜炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花一把,洗淨切段。2、辣菜切絲。3、鍋里加入豬油燒熱。(豬油炒菜更香)4、加入韭菜花翻炒。5、韭菜花變翠綠馬上加入辣菜翻炒。6、...
  • 19722
辣炒花菜木耳的做法 小辣椒炒花菜木耳加五花肉 辣炒花菜木耳怎麼做
  • 辣炒花菜木耳的做法 小辣椒炒花菜木耳加五花肉 辣炒花菜木耳怎麼做

  • 食材明細主料花菜(1顆)輔料木耳(少許)材料小辣椒(5個)材料五花肉(1塊)材料薑片(適量)材料蒜片(1顆)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)辣炒花菜木耳的做法步驟1、準備好食材,木耳用開水煮熟撈出備用。2、熱油炒五花肉。3、然後放入小辣椒和薑片蒜片。4、放入花菜翻炒。5、繼續翻炒。6、3-4分鐘後...
  • 31630
專題