- 食材明細主料菜心苗(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子加水燒開加入適量鹽。3、加入適量油,白灼菜心備用。4、另起炒鍋爆香蒜末。5、放入灼水的菜心苗。6、翻炒均勻。7、調味後碼盤即...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菜心常種植於南方地區,是餐桌上常見的綠色時蔬。它主要以莖為主,味甜略甘。有人喜歡爽脆,有人喜歡軟綿,菜心都可以滿足這些需求,烹飪時可以通過控制時間把控。牛肉味鮮美,是大多數人的最愛,菜心苗炒牛肉,味道更加...
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- 食材明細主料菜心苗(400g)五花肉(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒菜心苗的做法步驟1、菜心面清洗乾淨,掐短一些,去掉老皮。2、熱鍋冷油,放入切片的五花肉小火煸出油。3、加入大蒜。4、取出肉片。5、改大火,下入菜心翻炒三分鐘。6、放鹽,放入肉片...
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- “哈哈,年前趁天氣好的時候,自己做了一些臘肉臘腸。先後做了好幾次,每次休息的時間就做一點,曬好了就分給親友們一起分享勞動的成果。過年了,餐桌當然少不了臘味這道菜咯,煮着吃也好吃,煮好再炒來吃了好吃。不管配蒜苗還是荷蘭豆什麼的,都好好吃喲。。。”食材明細主料臘肉(半片)臘...
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- 要是説起飲食文化的博大精深品種豐富,我個人覺得沒有一個國家可以跟中國相比較,因為中國本身國土廣闊,五十六個民族都有自己的飲食文化傳統,再加上不同的市區也有不同的口味可以説的上是數不勝數,米線就是其中一個很好的代表,不同的地區有不同的米線口味,下面為大家介紹的就是湘...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘瘦肉,豬心,蘿蔔苗湯。聽到這個名字,應該都知道他的材料有哪些吧,一個是豬肉,一個是豬心一個是胡蘿蔔秒,三者搭配,可謂是葷素搭配,營養非常的均衡,有助於人體對各種營養物質的基本供應需求。主料蘿蔔苗:200g豬心:50g瘦肉:5...
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- 食材明細主料捲心菜(適量)黑木耳(適量)蒜苗(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法步驟1、捲心菜洗淨撕成小塊2、蒜苗切段黑木耳泡發煮熟備用3、鍋子燒熱後爆香蒜末4、放入捲心菜翻炒5、加入黑木耳6、加入蒜苗7、大火翻炒調味即可8、簡單...
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- “小晨晨喜歡吃炒雞心,各種炒法,和洋葱炒,和青椒炒,和蒜苗炒,都是他喜歡的,今天炒的是蒜苗炒雞心。”食材明細主料雞心(200克)輔料蒜苗(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)薄鹽生抽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞心的做法步驟1、雞心儘量去除多餘的油...
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- “空心菜苗菜市場上不是天天有賣,魚也是難得遇見,不過每次遇見總會買上五塊錢,回來用鹽水泡一下,涼拌一下,酸酸甜甜的,特別清脆。還超省事,三分鐘就能上桌,高纖維低熱量又美膚,還能去去火氣。”食材明細主料空心菜苗(300克)鹽(3克)白糖(3湯匙)香醋(4湯匙)輔料生抽(半湯匙)白開水(1湯匙)香油(少...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬心:1個泡姜:1塊紅椒:3個泡蒜苗:適量雞蛋液:1勺輔料鹽、、、、:適量白糖:適量料酒:適量醬油:適量濕澱粉:適量具體步驟1.豬心的處理方法:將豬心頭切去,一剖兩開,沖洗淨血水,去除外面白筋備用(我這次買的是超市盒裝豬心,...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘牛肉是大腳常吃的肉類,大家可以嘗試製作菜心苗炒牛肉。菜心苗炒牛肉主要是由菜心苗和牛肉烹飪而成,其中菜心苗的營養十分豐富,牛肉緊實口感細膩,可以製作成各種不同的菜餚,蔬菜與肉類共同燒製,形成獨特的口感。...
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- 食材明細主料豆苗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料高湯(適量)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用;2、胡蘿蔔1根洗淨備用;3、將胡蘿蔔切成絲;4、鍋中加入水燒開;5、加入骨高湯調料化開;6、加入胡蘿蔔絲略煮一會兒,直至胡蘿蔔絲變軟;7、加入豆苗;8、直至...
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- 食材明細主料菜心苗(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子燒開水放入鹽。3、加入花生油。4、放入菜心苗。5、生抽麻油調合。6、淋在菜上。7、開動啦。...
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- “一個電話,讓心藍的心情跌到了谷底。極其壓抑之下,取酒狂飲,以泄心緒。婚姻是什麼?兩個人,認識或者不認識,機緣或者不機緣,戀愛結婚,共同生活。你發現,原來發現婚後生活並不如想象中美好,早晨起牀有人和你爭廁所了,洗澡的時候短信有人看了,每天洗衣服成必修課了……老婆逐漸要習慣他...
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- “在網上買的芽苗菜種子很棒的所以拿來給大家分享”食材明細主料空心菜種子(50g)輔料水(適量)香草(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)空心菜芽苗菜的做法步驟1、浸泡10小時種子就要大一倍了。2、將紙巾鋪在盤中噴水保濕將種子平鋪在紙上然後再噴水但不能過多多了種子就爛掉了蓋上...
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- 食材明細主料肉丸(適量)菜心苗(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心苗肉丸湯的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、肉丸。3、菜心苗焯水。4、肉丸一分四。5、放入鍋中煮出味道。6、撈出瀝乾。7、放入鍋中。8、放入葱花調味即可。9、開動啦。...
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- 1、顏色不同。蒜苗的葉子部分是嫩綠色的,並且這種顏色是不黃不爛的,根部的顏色是白色的;而香蒜苗的葉子部分顏色是深綠色的。根部的顏色有綠色也有一些是紫色的。2、味道不同。蒜苗的根部辣味是比較濃重一些的,但是葉子的部分味道還會帶有一絲絲的甜味;而香蒜苗的味道會更加的...
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- “苦累:發音(ku:三聲,lei:輕聲)河北的一道特色小吃,介於主食和菜之間。舊中國的窮人家買不起菜,主食又不夠吃,就常用槐花、榆錢、野菜和棒子麪拌在一起蒸熟,出鍋後趁熱拌上調料,就可以既當菜又當主食。起名為苦累就是為了説明這是一道憶苦飯。現河北有老人的家庭和一些特色餐館和還...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芹菜富含維生素,我們的身體十分有益,這道芹菜蒜苗炒豬心做法簡單,營養豐富,蒜苗輕鬆去除了豬心自我的腥味,提升了豬心的鮮美,芹菜口感爽脆,這道菜葷素搭配,健康美味,中意動物內臟的你,一定要試試主料蒜苗:10g芹菜:10g...
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- 食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉空心菜苗的做法步驟1、將空心菜苗洗淨。2、將蒜切碎。3、鍋裏油燒熱炒香一半蒜蓉。4、將空心菜下鍋翻炒。5、放剩餘蒜蓉,鹽,雞精即可起鍋。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料菜心苗:一把輔料耗油:適量生抽:適量糖:幾顆油:些許具體步驟1.菜心苗一捆洗淨,去黃葉,爛葉,菜心的花。2.水滾後下油,下菜心苗3.另起一個小鍋煮汁,耗油,生抽適量,糖些許,油些許。4.加一些水5.煮至糖融化6.將菜放碗裏,將煮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菜心苗炒牛肉味道鮮美,營養價值豐富,而且嚼勁十足,收到很多人們的喜愛,所需要的食材主要為牛霖肉、菜心。牛霖肉作為牛肉肉質最為鮮嫩的部分味道鮮美營養價值豐富,而且嚼勁十足,菜心口感清脆,營養價值豐富,搭配上...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘又到吃蒜苗的季節啦,這個時候的天氣也跟舒服,穿兩件衣服就可以啦,不冷不熱的。今天一大早就來到了菜市場買了些葷菜回家,休息會到菜地裏收了蒜苗準備中午的菜。隔壁老王看到我,我們一起嘮會嗑一上午就過去,中午...
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- “湘西大山裏的苗家人愛吃魚,酸魚、薰魚、乾魚等等。苗家人還愛吃辣,也有無辣不成席這一説辭,於是乎,苗魚就是湘西苗家人把對魚的喜愛和對辣得狂愛融合為一體的一道美味佳餚。苗魚——顧名思義,是苗家人做的一道關於魚的菜,而不是有一種魚類叫做苗魚。哈哈~喜食辣椒的盆友們,吃...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蒜苗:適量雞心:適量小菜:適量輔料鹽:適量醬油:適量味精:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.切好蒜苗,雞心2.油熱後,放入姜蒜翻炒3.放入雞心,嗜辣者可以放一些小米辣,口感很好,翻炒4.放入料酒5.放入醬油,翻炒均勻6.放入適量...
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