山藥燉扇骨怎麼做-山藥燉扇骨的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥燉扇骨的做法步驟

• 1、扇骨用葱，料酒，姜，大料，蒜，醃製一個晚上

• 2、準備好配菜，山藥切塊，辣椒切段

• 3、用油暴香扇骨，反覆翻炒

• 4、加入莫過排骨得水，水開，撇去血茉

• 5、大火煮15分鐘

• 6、加入鹽巴一大勺

• 7、然後加入山藥

• 8、煮十分鐘，加入辣椒煮五分鐘，收湯

• 9、加葱花，成品