一鍋香燉菜怎麼做-一鍋香燉菜的做法

“這是一個亂燉的菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

一鍋香燉菜的做法步驟

• 1、粉絲用水泡軟，備用。

• 2、海帶用水衝乾淨，切成1寸的段，備用。

• 3、午餐肉切成薄片，備用。

• 4、排骨，是我事先做好的。

• 5、白菜洗淨切成絲，備用。

• 6、炸肉，是我事先做好的。

• 7、鍋中倒入排骨湯，然後將海帶、午餐肉、白菜、排骨、炸肉放入鍋中燒開，加鹽、胡椒粉、花椒粉、雞精、姜粉、葱沫。

• 8、菜快燉好時，下入粉絲。開鍋即關火。

小竅門

這道菜適合北方的冬天吃。因為今天降温，所以做的。