麻辣一鍋香怎麼做-麻辣一鍋香的做法

“大冬天來這一鍋剛剛好！！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 火鍋 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

麻辣一鍋香的做法步驟

• 1、準備好材料，白菜、芋頭切小塊，杏鮑菇、火腿腸切成片，粉條泡好

• 2、姜切大片，葱白切大點，蒜頭剁蒜蓉

• 3、熱油，薑片、葱白、蒜蓉先炒香

• 4、加入豆瓣醬

• 5、再加入些水

• 6、將芋頭、杏鮑菇先倒進炒鍋中，芋頭比較難熟

• 7、再將粉條、白菜、火腿、豆芽、豆腐這些容易熟的倒進去

• 8、煮熟就可以出鍋了

• 9、放葱花點綴，淋上點兒香油

小竅門

炒薑片的時候可以下點幹辣椒，
芋頭一定要熟透才可以吃哦