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薑汁芥蘭的做法 ivien的廚房-薑汁芥蘭 薑汁芥蘭怎麼做

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這道薑汁炒芥蘭,清脆爽口、姜和米酒混合的味道留給我的印象很深,推薦一下。想了解更多詳情請關注林玉清ivien的微博

食材明細

主料
  • 芥蘭 (半斤)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 米酒 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薑汁芥蘭的做法步驟

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    1、將芥蘭摘好洗淨,梗切斜片;

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    2、鍋熱下油,放姜蒜爆香;

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    3、倒入芥蘭,炒至八成熟時,放鹽、糖、少許生抽、米酒,翻炒一下;

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    4、即可上碟。

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