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雪蓮果炒木耳怎麼做-雪蓮果炒木耳的做法

雪蓮果炒木耳怎麼做-雪蓮果炒木耳的做法

雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做

雪蓮果富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質,果實外觀像紅薯,果肉爽甜、多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,是純天然的綠色保健食品,具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質、藻角質、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓。

食材明細

主料
  • 雪蓮果 (200克)
  • 核桃仁 (60克)
  • (適量)
輔料
  • 木耳 (100克)
  • 青椒 (一個)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雪蓮果炒木耳的做法步驟

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第2張

    1、準備食材。雪蓮果去皮後要泡在水裏以免氧化變色。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第3張

    2、雪蓮果,青椒分別切片,葱切小段。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第4張

    3、把木耳和核桃仁放入熱水裏焯水。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第5張

    4、撈出過涼水,瀝乾水分。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第6張

    5、鍋裏放入適量油。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第7張

    6、油熱後倒入葱花,爆出香味。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第8張

    7、倒入青椒翻炒。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第9張

    8、倒入木耳和核桃仁。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第10張

    9、加入少許味極鮮醬油,翻炒均勻。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第11張

    10、倒入雪蓮果,加入少許鹽。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第12張

    11、加入少許雞精粉,翻炒均勻出鍋。

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第13張

    12、成品圖。簡單易做~~~

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第14張

    13、成品圖。營養豐富~~~

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第15張

    14、成品圖。美味養生~~~

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第16張

    15、成品圖。低脂爽口~~~

  • 雪蓮果炒木耳的做法 雪蓮果炒木耳怎麼做 第17張

    16、成品圖。

小竅門

雪梨果去皮後要放到水裏防止氧化變黑,木耳和核桃仁焯水後很容易炒熟,口感更好,雪蓮果可以生吃的,一定要最後放入,不然炒的時間久了影響口感。

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