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雪蓮果木瓜鮮釀酵素的做法 雪蓮果獼猴桃木瓜鮮釀酵素 雪蓮果木瓜鮮釀酵素怎麼做

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雪蓮果:促進消化,調理腸胃;獼猴桃:止咳化痰,清除毒素;木瓜:和胃消食,瘦身減肥。

食材明細

主料
  • 雪蓮果 (適量)
  • 獼猴桃 (適量)
  • 木瓜 (適量)
輔料
  • (400g)
  • (3L)
  • 菌粉 (1.5g)
  • 酸甜 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雪蓮果木瓜鮮釀酵素的做法步驟

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    1、選好材料

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    2、原材料去皮去核,切塊,稱重

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    3、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水,並投入400g糖,菌粉加水溶解激活

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    4、將準備好的水果一起放入發酵桶內,然後加入激活的菌粉,攪拌均勻後蓋好桶蓋

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    5、將發酵桶放入酵素機機體內,選擇鮮釀酵素功能

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    6、每天攪拌2次,歷經68小時釀造而成,過濾裝瓶,冷藏保存,7天內飲用完

小竅門

酵素渣可以加冰糖熬醬,或加麪粉做餅,也可以做成環保酵素,一點都不浪費

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