你瞭解過嗎？-青菜的英語

青菜的英語，你瞭解過嗎？那麼其實這也是個值得探討的問題，我們日常生活中可以吃的東西很多，青菜也是其中的一種了，青菜裏面的營養型微量元素非常豐富，而且它無時無刻都存在於人們的視線當中，那麼到底關於蔬菜你瞭解多少呢，英文名是怎麼個説法呢？

一、青菜的英語

(學名：Brassica chinensis L.)英文名green vegetable，是十字花科，蕓薹屬一年或二年生草本植物，高可達70釐米，無毛，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或寬倒卵形，堅實，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊;總狀花序頂生，呈圓錐狀;花淺黃色，花梗細，和花等長或較短;萼片長圓形，白色或黃色;花瓣長圓形，頂端圓鈍，有脈紋，長角果線形，果瓣有明顯中脈及網結側脈;喙頂端細，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋。4月開花，5月結果。原產亞洲。中國南北各省栽培，尤以長江流域為廣。青菜的嫩葉供蔬菜用，為我國最普遍蔬菜之一。

二、形態特徵

一年或二年生草本，高25-70釐米，無毛，帶粉霜;根粗，堅硬，常成紡錘形塊根，頂端常有短根頸;基直立，有分枝。基生葉倒卵形或寬倒卵形，長20-30釐米，堅實，深綠色，有光澤，基部漸狹成寬柄。全緣或有不顯明圓齒或波狀齒。中脈白色。寬達1.5釐米，有多條縱脈;葉柄長3-5釐米，有或無窄邊;下部莖生葉和基生葉相似，基部漸狹成葉柄;上部莖生葉倒卵形或橢圓形，長3-7釐米，寬1-3.5釐米，基部抱莖，寬展，兩側有垂耳，全緣，微帶粉霜。總狀花序頂生，呈圓錐狀;花淺黃色，長約1釐米，授粉後長達1.5釐米;花梗細，和花等長或較短;萼片長圓形，長3-4毫米，直立開展，白色或黃色;花瓣長圓形，長約5毫米，頂端圓鈍，有脈紋，具寬爪。長角果線形，長2-6釐米，寬3-4毫米，堅硬，無毛，果瓣有明顯中脈及網結側脈;喙頂端細，基部寬，長8-12毫米;果梗長8-30毫米。種子球形，直徑1-1.5毫米，紫褐色，有蜂窩紋。花期4月，果期5月。

三、繁殖方法

青菜温度較高時適合用直播法，温度較低時可播種後現移栽。先將盆土澆透水，種子用細土混勻後撒播於土面，稍覆土，蓋住種子即可，不能太厚，可用噴霧的方式將表土噴濕以保持濕潤狀態。一般約3-4天發芽，温度低時約需1周。也可以用點播的方法，每穴2-3粒種子，間距約3-5釐米，氣温高時間距可小些，氣温較低時間距稍大些。幼苗期需保持土壤濕潤，氣温較高時早、晚各澆水1次。發芽2周後隨澆水噴施1次稀薄的腐熟有機肥。4-5片真葉時可移栽定植，株距視品種大小而定，一般約15-20釐米。定植後澆透水，稍遮陰，成活後正常管理。若無需移植，則需開始間苗，將較大的苗撥出。間苗的原則是讓苗分佈較為均勻，可選行多次，直至間距合適為止，每次間苗後追施1次腐熟有機肥。

青菜的英語，顯而易見，我們也就知道了，食物之間都有千差萬別的模樣，英文單詞之間的區別也是這樣，我們日常生活中時時刻刻都需要關注食品的健康問題和自身的飲食習慣和飲食需注意的問題！如果想知道一些關於青菜的英語相關的知識，以上文章不妨可以參考一下。