五彩粉絲怎麼做-五彩粉絲的做法

“色澤鮮豔，引人食慾。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩粉絲的做法步驟

• 1、雞蛋打散。

• 2、平底鍋倒少少油，倒入雞蛋液弄成蛋皮。

• 3、蛋皮切成絲。我切成了條。

• 4、胡蘿蔔切成絲，黃瓜切成絲。胡蘿蔔用開水煮一會兒熟透。

• 5、龍口粉絲入開水煮熟，用涼開水沖涼，放入碗裏把三絲也放進去，倒入葱花，芝麻油，醬油，紅油，醋，白糖，就可以吃了。

• 6、放入盤裏，撒上白芝麻，沒有白芝麻就直接吃。

小竅門

還可以自行加入其它的蔬菜絲或者肉絲等。