![家常乳鴿怎麼做-家常乳鴿的做法]( "家常乳鴿怎麼做-家常乳鴿的做法")
- 食材明細主料乳鴿（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）荊芥（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）葱葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。3、葱葉。4、乳鴿炸香。5、撈出來備用。6、放入鍋裏。7、放入乳鴿。8、放入適量生抽老...
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![如何做簡單又好吃-家常板栗燒乳鴿]( "如何做簡單又好吃-家常板栗燒乳鴿")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道板栗燒乳鴿是一道十分常見的美食，這道美食在一般的家庭裏的餐桌上都能看見它的身影。一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食材就是板栗和乳鴿，板栗是一道既可以生吃又十分營養的食品，除此之外，這道食材的...
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![家常乳鴿湯如何做簡單又好吃]( "家常乳鴿湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料乳鴿：適量輔料鹽：適量蟲草花：適量枸杞：適量具體步驟準備一隻鴿子，去掉內臟葱姜洗淨後，姜用刀拍成片，葱捲成卷鴿子放入一個容量比較大的鍋中加入適量的水，葱姜，一個半小時即可最後放些青菜食用時加些鹽...
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![家常吉祥乳鴿如何做簡單又好吃]( "家常吉祥乳鴿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料乳鴿：2只輔料菜男百味香：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量葱姜：適量具體步驟1.將新鮮乳鴿洗淨，汆水2.將材料放入滷水中，煮15分鐘關火3.將材料浸泡2個小時；繼續開火煮至材料全熟，大約10分鐘烹飪技巧材料浸泡2個小時是...
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![四合院家香之脆皮乳鴿怎麼做-四合院家香之脆皮乳鴿的做法]( "四合院家香之脆皮乳鴿怎麼做-四合院家香之脆皮乳鴿的做法")
- “四合院家香之脆皮乳鴿用料：乳鴿、蛋清、十三香調料、五香粉、白醋、紅醋、麥芽糖、薑片、葱段步驟：1、乳鴿內外洗乾淨、剁掉爪子備用2、用醃粉把鴿子內外塗均勻，內腔可以塗多些，如果不會調醃粉就用五香粉，鹽、十三香也行、醃製兩小時至三小時，姜葱塞進鴿子裏3、開鍋開水，把醃...
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![家常乳鴿湯的做法如何做簡單又好吃]( "家常乳鴿湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘主料鴿子：500輔料蓮子：100烏雞：100姜：20具體步驟1、烏雞、鴿子洗淨，切成塊狀。2、煲盅中加入適量清水，放入烏雞塊、鴿子塊、蓮子、薑片，用中火煲3小時。3、待烏雞塊、鴿子塊肉熟爛離火，放入鹽調味即可。...
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![家常清蒸乳鴿如何做簡單又好吃]( "家常清蒸乳鴿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乳鴿：500生薑：50輔料黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.鴿子洗淨，分成小塊2.裝盤，放入黃酒，鹽3.攪拌均勻4.放上生薑片，放在蒸鍋上蒸5.20-30分鐘後6.撒點葱花7.鴿子做好了烹飪技巧鴿子上蒸鍋蒸20分鐘就差不多了...
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![家常烤鴿怎麼做-家常烤鴿的做法]( "家常烤鴿怎麼做-家常烤鴿的做法")
- ““飛禽莫如鴿”，鴿子肉具有很高的營養價值，含有多種營養成分，鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿，要提前一晚醃製鴿子，最少也要8小時，才好入味。”食材明細主料鴿子（2只）姜（適量）輔料醃肉料（1包）調料蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常烤鴿的做法步驟1、...
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![家常燉乳鴿如何做簡單又好吃]( "家常燉乳鴿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乳鴿：1只排骨：200輔料竹笙：4根香菇：5朵紅棗：6個老薑：1塊鹽：2勺新鮮菌菇：100具體步驟1.乳鴿洗淨。2.排骨洗淨。3.菌菇洗淨。4.香菇、紅棗、竹笙、姜。5.鍋中水燒開後下排骨肏水。6.乳鴿下鍋肏水，開水從肚子裏灌...
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![家常滷常怎麼做-家常滷常的做法]( "家常滷常怎麼做-家常滷常的做法")
- “滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口，味感豐富、香氣宜人，潤而不膩。”食材明細主料雞爪（250G）鵪鶉蛋（500G）輔料滷汁（200克）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷常的做法步驟1、先把鵪鶉蛋用開水煮熟。然後去殼。2、...
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![家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做]( "家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油，煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭，我...
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![家常參芪乳鴿如何做簡單又好吃]( "家常參芪乳鴿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：一隻黨蔘：15黃芪：15輔料具體步驟1.乳鴿洗淨，黨蔘黃芪温水浸泡一小時。2.黨蔘黃芪放入鴿腹，用線縫合。砂鍋中加水，加鹽，姜，酒，葱，放入乳鴿中燉熟，吃湯及鴿肉，藥渣可棄去。烹飪技巧不用線縫可用牙籤穿上...
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![腐乳可以做什麼家常菜]( "腐乳可以做什麼家常菜")
- 烤腐乳雞翅，腐乳醬排骨，南乳扣肉，腐乳海帶燒肉，腐乳香烤雞翅，椒絲腐乳空心菜，腐乳豬蹄燉花生，玫瑰腐乳紅燒肉，腐乳中翅，腐乳燒帶魚，腐乳雞丁，腐乳爆肉，腐乳茄子煲，腐乳燒土豆，腐乳雞翅蓋飯等等。腐竹在食用之前需要先泡發，然後再放入開水煮一下，可以使腐竹完全變軟但不爛。...
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![乳鴿湯的做法家常如何做簡單又好吃]( "乳鴿湯的做法家常如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乳鴿：350輔料春筍：80紅棗：20料酒：30生薑：10具體步驟春筍剝皮，切掉最底端又粗又髒的部位。劈開切斷，加水焯一下，撈出後放入冷水中紅棗洗淨去核，生薑切片乳鴿去內臟洗淨，剪掉鴿爪的指甲。呃，這隻鴿子被我折磨的樣...
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![家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做]( "家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做")
- 食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裏放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水，下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面，中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒...
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![家常菜紅燒乳鴿如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒乳鴿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳鴿：1個輔料黃芪：3塊生薑：3片花椒：少量紅尖椒：1根小葱：1小把料酒：適量老抽：適量具體步驟1.乳鴿1個，清洗乾淨。2.剁成大塊，備用。3.炒鍋內倒入適量花生油，放入剁好的鴿子，煸炒至變色。4.同時準備好配料。5.鴿肉變...
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![家常白蓮茶樹菇乳鴿湯如何做簡單又好吃]( "家常白蓮茶樹菇乳鴿湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料茶樹菇：30銀耳：兩朵百合：20蓮子：50乳鴿：一隻，內臟保留輔料具體步驟1.先將銀耳泡發，減去根部較硬的部分。蓮子和百合分別浸泡1小時。2.將乳鴿的內臟取出洗淨，再將身體分成兩半，洗淨後全部放入大燉盅內。3.接着...
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![怎麼吃乳鴿，怎麼做才好吃，乳鴿製作大法供大家參詳]( "怎麼吃乳鴿，怎麼做才好吃，乳鴿製作大法供大家參詳")
- 俗話説一個鴿子勝九雞，鴿子肉的脂肪含量僅為0.73%，低於其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”含有豐富的蛋白質。老少皆喜的鴿子不僅是營養豐富，而且還非常的美味可口呢。而乳鴿的做法也各種各樣，都別有風味呢。那麼乳鴿怎麼做，怎麼吃乳鴿，怎麼做好吃，這裏有份...
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![家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法]( "家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500）輔料葱（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，撈出3、表面刷少許老抽，這是為了...
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![烤乳鴿怎麼做-烤乳鴿的做法]( "烤乳鴿怎麼做-烤乳鴿的做法")
- 食材明細主料乳鴿（2只）輔料老滷汁（適量）調料生抽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）烤乳鴿的做法步驟1、乳鴿解凍，去血水，瀝乾。2、老滷汁解凍。3、滷汁燒開。4、將乳鴿放入滷汁中，水開後，改小火滷三十分鐘。可以再加點生抽和清水，以免味道太淡。5、滷好，在鍋裏自然冷卻...
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![家常葱油乳鴿如何做簡單又好吃]( "家常葱油乳鴿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雛鴿：500輔料小葱：15姜：10鹽：5味精：3生抽：10老抽：10黃酒：15植物油：40澱粉(蠶豆)：3具體步驟1.將乳鴿（雛鴿）洗淨用黃酒，加生抽、老抽塗勻鴿身，約醃5分鐘；2.中火燒熱炒鍋，下油燒至微沸，放入乳鴿炸約2分鐘至大紅色，用笊籬撈起；3....
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![炸乳鴿怎麼做-炸乳鴿的做法]( "炸乳鴿怎麼做-炸乳鴿的做法")
- 食材明細主料乳鴿（適量）輔料油（適量）調料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸乳鴿的做法步驟1、一個被處理好的乳鴿去屁股廚房紙巾吸乾水份。2、寬油。3、乳鴿對半切塊放入油鍋。4、炸至兩面金黃。5、撈出。6、復炸。7、成品。...
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![家常腐乳紅燒排骨怎麼做-家常腐乳紅燒排骨的做法]( "家常腐乳紅燒排骨怎麼做-家常腐乳紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（1kg）輔料香菇（8朵）配料老抽（適量）紅腐乳（1塊）湯汁（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）姜（1塊）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備好食材，其中的香菇是配菜，放入會增加香氣，可根據喜好加入，另外冰糖可以換做白糖，香葉和桂皮...
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![客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做]( "客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做")
- 食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好，以調味料醃製至少3小時以上。（我醃製過夜）3、把雞蛋及薯粉個...
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![麻油乳鴿的做法 麻油爆乳鴿 麻油乳鴿怎麼做]( "麻油乳鴿的做法 麻油爆乳鴿 麻油乳鴿怎麼做")
- 食材明細主料乳鴿（1只）輔料生薑（1大塊）幹辣椒（2個）麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻油乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗淨切塊，生薑切片，幹辣椒切段備用。2、鍋燒熱，倒入麻油，爆香薑片，倒入切好的乳鴿迅速翻炒。3、炒至略幹倒入料酒，轉小火燜幾分鐘。4、燜到酒快乾...
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味味甜
