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胡椒炒蒲瓜怎麼做-胡椒炒蒲瓜的做法

胡椒炒蒲瓜怎麼做-胡椒炒蒲瓜的做法

胡椒炒蒲瓜的做法 胡椒炒蒲瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 蒲瓜 (400g)
  • 白胡椒 (2g)
  • (3g)
輔料
  • (8g)
  • 雞粉 (5g)
  • (1g)
  • 生粉 (3g)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡椒炒蒲瓜的做法步驟

  • 胡椒炒蒲瓜的做法 胡椒炒蒲瓜怎麼做 第2張

    1、先把蒲瓜切開去囊,然後切成半釐米左右的薄片。

  • 胡椒炒蒲瓜的做法 胡椒炒蒲瓜怎麼做 第3張

    2、蒜切成蒜蓉

  • 胡椒炒蒲瓜的做法 胡椒炒蒲瓜怎麼做 第4張

    3、蒲瓜焯水1分鐘。

  • 胡椒炒蒲瓜的做法 胡椒炒蒲瓜怎麼做 第5張

    4、撈出過涼水。

  • 胡椒炒蒲瓜的做法 胡椒炒蒲瓜怎麼做 第6張

    5、接着把胡椒和蒜蓉炒香倒入焯好水的蒲瓜翻炒,加入調味料,勾個薄芡即可裝盤。

  • 胡椒炒蒲瓜的做法 胡椒炒蒲瓜怎麼做 第7張

    6、大功告成。

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