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關於鮮味排骨麪怎麼做好吃的餐飲百科

鮮味排骨麪怎麼做-鮮味排骨麪的做法
  • 鮮味排骨麪怎麼做-鮮味排骨麪的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料麪條(2人份)小白菜(300g)胡蘿蔔(20g)調料豆瓣醬(2勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮味排骨麪的做法步驟1、小白菜洗淨,切段。2、葱花和蝦米。3、胡蘿蔔切絲。4、胡蘿蔔和葱花,加海鮮醬油翻炒。5、加開水,加入如圖醬料,可以用鹽,雞精,海鮮醬油,十三香,豆瓣醬...
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絕味排骨麪怎麼做-絕味排骨麪的做法
  • 絕味排骨麪怎麼做-絕味排骨麪的做法

  • “買了2斤排骨,本來是想主打蘿蔔燜排骨,多燒了些湯汁附加做了2碗排骨麪,哪知這附屬品反而出奇的美味,因為有蘿蔔的緣故,排骨湯裏多了一些需慢慢體會的甘甜,令人回味無窮,不同於傳統的排骨麪,因此也符合老菜新做的內涵。”食材明細主料排骨(適量)輔料蘿蔔(適量)小葱(適量)香菜(適量)配料生...
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三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯(土豆玉米蘑菇排骨湯) 三鮮排骨湯怎麼做
  • 三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯(土豆玉米蘑菇排骨湯) 三鮮排骨湯怎麼做

  • “本人很喜歡喝湯,現在正好是冬天嘛這一週已經煲了三次湯了,呵呵,天冷多喝湯少吃飯也不錯的,哈哈好了,言歸正傳吧。我的湯一般都是自創的,好喝有營養。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)玉米(一顆)秀珍菇(適量)輔料大葱(適量)八角(一顆)香葉(三片)紅花椒(二十顆)配料鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)原...
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鮮香香芋排骨湯麪如何做簡單又好吃
  • 鮮香香芋排骨湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪食已成為北方人情有獨鍾的喜好,這道香芋排骨湯麪糅合了香芋的香味、排骨的肥美,營養豐富,味道鮮美,當你吃完麪食,喝一口濃濃的麪湯,“原湯化原食”。麪筋道,湯味鮮,是您款待朋友,親朋聚會的家宴上一道必不可少的...
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排骨麪的做法 【平淡的幸福】好吃的排骨麪 排骨麪怎麼做
  • 排骨麪的做法 【平淡的幸福】好吃的排骨麪 排骨麪怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)手擀麪(適量)輔料香菜(適量)芝麻(適量)薑片(適量)葱段(適量)小茴香(適量)香葉(適量)草果(適量)八角(適量)大蒜(適量)配料生老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨麪的做法步驟1、排骨洗乾淨後切開香菜切段。2、除了鹽和味精其他全部調料全部放進去...
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排骨味增拉麪怎麼做-排骨味增拉麪的做法
  • 排骨味增拉麪怎麼做-排骨味增拉麪的做法

  • “一直覺得日本料理店裏的味增湯麪很好吃,一直想在家自己做個試試。剛好昨天燉了點排骨,結果剩下了點。就做個加排骨的味增湯吧>.<味道嘛,雖然沒有日本料理店的好吃。但是在吃膩了炸醬麪湯麪啊之後,這是個不錯的選擇~”食材明細主料日式拉麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)油菜(適量)排骨(適...
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鮮味排骨湯如何做簡單又好吃
  • 鮮味排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量山藥:適量輔料金針菇:適量蘑菇:適量雞尾菇:適量鮮木耳:適量具體步驟1.將排骨洗淨,鍋中摻水,放入花椒(適量)和薑片(適量)慢慢煮。2.把菌類洗好,木耳切成絲,蘑菇和雞尾菇切成片狀。山藥去皮,切成小段。3.等鍋...
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鮮香排骨怎麼做-鮮香排骨的做法
  • 鮮香排骨怎麼做-鮮香排骨的做法

  • “在糖醋排骨的基礎上改良的,味道更香,更入味,加入小米辣使排骨帶點辣味,酥爽美味。”食材明細主料豬仔排(500克)紅小米辣椒(10個)青小米辣椒(10個)輔料醬油(3湯匙)醋(2湯匙)鹽(2勺)料酒(3湯匙)冰糖(7個)蒜苗(2棵)香菜(2棵)花椒粉(2勺)蒜頭(1個)山奈(3個)八角(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鮮香排...
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排骨蝦的做法 排骨蝦~酥鮮味美,營養豐富! 排骨蝦怎麼做
  • 排骨蝦的做法 排骨蝦~酥鮮味美,營養豐富! 排骨蝦怎麼做

  • ““排骨”富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養,還富含鐵、鋅等微量元素,可以強筋健骨。排骨還含有大量的磷酸鈣、骨膠原,可為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒的骨骼發育,還能預防老年人的骨質疏鬆,排骨可提供血紅素,促進鐵吸收,能改善缺鐵...
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排骨鮮蝦面怎麼做-排骨鮮蝦面的做法
  • 排骨鮮蝦面怎麼做-排骨鮮蝦面的做法

  • “飯萊一鍋端,鮮美。”食材明細主料幹米麪(300g)鮮蝦(150g)輔料小青萊(一大把)鹽(小半勺)排骨湯(2大碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨鮮蝦面的做法步驟1、鮮蝦洗淨備用。2、幹米麪水稍發撈起。3、鍋內倒入骨頭湯燒開放入米麪再在面上放入蝦。4、加入小青菜繼續高火加熱2一3...
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鮮蝦排骨麪怎麼做-鮮蝦排骨麪的做法
  • 鮮蝦排骨麪怎麼做-鮮蝦排骨麪的做法

  • “很美味的一碗麪。”食材明細主料排骨(適量)鮮蝦(適量)寬掛麪(適量)油菜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦排骨麪的做法步驟1、主要原料。2、排骨洗淨焯水,再次洗淨備用。3、將排骨放高壓鍋,放葱姜,大料,...
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鮮蝦排骨粥怎麼做-鮮蝦排骨粥的做法
  • 鮮蝦排骨粥怎麼做-鮮蝦排骨粥的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(150克)排骨(200克)輔料香菇(3個)葱(1條)鹽(1勺)生抽(適量)枸杞(30克)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦排骨粥的做法步驟1、準備好材料,香菇泡開切片,蝦剝殼2、米和排骨一同放進高壓鍋煮3、注意不要煮得太久,太爛4、香菇加生抽炒香5、煮好的粥開鍋繼續煮,加入枸杞,蝦6...
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紅燒排骨麪的做法 面面面-紅燒排骨麪 紅燒排骨麪怎麼做
  • 紅燒排骨麪的做法 面面面-紅燒排骨麪 紅燒排骨麪怎麼做

  • “我是一個標準的北方人,有一個喜好明顯的”北方胃“,對於麪食的偏愛程度遠遠大於米食,可以一週不食大米,卻不可以一週不食麪。老媽知道我的喜好,從小家裏就喜歡做面,但是有一點,關於麪條,我只喜歡手擀的寬面和有韌勁的拽面,街上賣的機器製作的麪條,我也是不喜的。小時候家裏哄着我...
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海鮮排骨湯麪怎麼做-海鮮排骨湯麪的做法
  • 海鮮排骨湯麪怎麼做-海鮮排骨湯麪的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)排骨(一塊)方便麪(一塊)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)胡椒粉(少許)清水(適量)麪條菜(適量)小柿子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮排骨湯麪的做法步驟1、鮮美2、青菜洗淨備用3、燉好的排骨,方便麪4、煎雞蛋5、海蠣子洗淨,上鍋大火燒開,蒸4分鐘6、海蠣子去掉外殼7...
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色鮮味美的排骨酥面如何做簡單又好吃
  • 色鮮味美的排骨酥面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:60分鐘排骨酥面,盛名一時的可口小吃。製作起來雖然費時費力,但烹飪結束,看着外觀豔麗的菜餚,聞着飄出的濃濃美味,一切都就值得了。起鍋調味的一剎那間,濃郁的香味飄出來,沁人心脾,夾上一塊排骨,吃起來非常的香,那入口即化...
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鮮香的面結排骨湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香的面結排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘鮮香的面結排骨湯不僅在口感上保留了麪湯獨有的鮮美,也最大程度上保存了排骨的營養。美味的排骨細細的在鍋裏煮沸,熬出骨質的濃稠滋味,搭配上軟軟的面結,十分美味。老少皆宜,做法也十分的簡單易學。是日常生活...
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美味的排骨麪如何做簡單又好吃
  • 美味的排骨麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料麪條:一斤潮汕肉卷:適量排骨:一斤油菜:適量輔料姜:3片雞精:適量醬油:適量鹽:一匙油:少量沙茶:少量具體步驟1.調料圖2.生面條3.麪條在滾開的水裏滾15秒就倒入冷水裏,撈起來備用4.油菜摺好洗淨備用5.潮汕肉捲圖6....
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鮮燴排骨的做法 【四葉小館】鮮燴排骨 鮮燴排骨怎麼做
  • 鮮燴排骨的做法 【四葉小館】鮮燴排骨 鮮燴排骨怎麼做

  • 食材明細主料山藥(300g)胡蘿蔔(200g)排骨(500g)輔料西芹(3根)剁椒(2勺)西紅柿(一個)辣椒(按需)鹹鮮(口味)燴(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮燴排骨的做法步驟1、山藥胡蘿蔔去皮切塊鋪在電飯鍋底部2、排骨洗淨用開水焯掉血水,鋪在山藥胡蘿蔔上面3、放上水,按下電飯煲煲湯鍵煲熟4、煲好的湯備用5、...
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排骨麪怎麼做-排骨麪的做法
  • 排骨麪怎麼做-排骨麪的做法

  • “這個冬天.沒有比來一碗熱湯麪更幸福的事了。營養又美味。”食材明細主料麪條(適量)油菜(一顆)雞蛋(1個)排骨湯(適量)葱(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)排骨麪的做法步驟1、高壓鍋燉的排骨,撿出幾塊排骨,把排骨湯取出。2、放入小鍋里加醬油,鹽調出湯,要稍微鹹一些,出...
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排骨麪的做法 團圓飯~排骨麪 排骨麪怎麼做
  • 排骨麪的做法 團圓飯~排骨麪 排骨麪怎麼做

  • “初七吃麪條~正月初七又稱人日節,傳説是人類的生日。人日,就是“人民安之日”,每年的農曆正月初七就是漢族傳統習俗中的“人日”,是春節系列節日中重要的節日之一。來自專家着述稱,人日在中國至少有二千年以上歷史。民俗專家表示,“人日”反映了中國古代勞動人民祈福納吉...
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美味排骨麪怎麼做-美味排骨麪的做法
  • 美味排骨麪怎麼做-美味排骨麪的做法

  • “食材;排骨1斤,薑片3片,鹽,麪條,調味鮮,雞精,葱末,方法:1、將排骨冼淨放時電壓鍋裏高壓15分鐘,2、麪條放進開水裏煮熟,撈出瀝水待用。3、取適量的排骨及原湯,加鹽放進鍋裏煮開,4、再放進煮好的麪條煮開,調入雞精,調味鮮,5、出鍋裝碗中,撒上葱花即成。”食材明細主料排骨(1斤)麪條(適量)輔料...
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鮮菇排骨麪怎麼做-鮮菇排骨麪的做法
  • 鮮菇排骨麪怎麼做-鮮菇排骨麪的做法

  • “春天飲食適合清淡,卻又不失營養的的食慾!海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。”食材明細主料菠菜面(200克)豬脊骨(500克)生菜(1把)輔料花椒粒(1小把)葱(1段)姜(1塊)鹽(7克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇排骨麪的做法步...
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排骨翡翠面的做法 麻辣鮮香,營養美味——排骨翡翠面 排骨翡翠面怎麼做
  • 排骨翡翠面的做法 麻辣鮮香,營養美味——排骨翡翠面 排骨翡翠面怎麼做

  • “某一個週末去大明宮遺址公園玩,出了公園沿街向前走,看到一家麪館,老公説他跟朋友之前去那個麪館吃過麪,他們家的麻辣排骨麪味道非常棒,於是我們就欣然前往,當天的午餐就是一大一小兩碗麻辣排骨麪。當時吃的時候覺得味道確實也還不錯,不成想,下午回家後,我肚子就開始隱隱作痛,直髮...
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鮮菇燜排骨怎麼做-鮮菇燜排骨的做法
  • 鮮菇燜排骨怎麼做-鮮菇燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2根)香菇(適量)西蘭花(1顆)洋葱(適量)輔料海天黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮菇燜排骨的做法步驟1、排骨浸泡也血水後沖洗乾淨2、香菇洗淨切大塊備用3、洋葱切小塊備用4、熱鍋下油煸炒洋葱,炒出香味5、放入排骨翻炒6、放...
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板栗排骨麪的做法 安小姐的美味鋪----板栗排骨麪 板栗排骨麪怎麼做
  • 板栗排骨麪的做法 安小姐的美味鋪----板栗排骨麪 板栗排骨麪怎麼做

  • 食材明細主料排骨(300g)板栗(200g)台灣手工拉麪(150g)輔料醬油(5ml)蒜子(5個)生薑片(3片)冰糖(4個)鹽(少許)醋(少許)黃酒(5ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗排骨麪的做法步驟1、將排骨板栗洗淨。熱水焯一下排骨去除血水2、將排骨,板栗等輔料一同放進電壓力鍋,澆上醬油,黃酒,醋,冰糖,鹽等浸...
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