生菜蝦皮攤雞蛋怎麼做-生菜蝦皮攤雞蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
生菜蝦皮攤雞蛋的做法步驟
1、材料:雞蛋、蝦皮
2、生菜(已清洗)
3、將雞蛋打入碗中。
4、生菜用剪刀剪碎在雞蛋中。
5、隨後,合入蝦皮。
6、接着,加少許料酒。
7、加少許鹽。
8、加少許雞精。
9、調味拌勻。
10、然後,取平底鍋置火上倒油燒熱。
11、最後,倒拌勻的蛋液。
12、攤成兩面金黃,即成。
13、出鍋,裝盤。
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