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關於生菜蝦皮攤雞蛋的餐飲百科

生菜蝦皮攤雞蛋怎麼做-生菜蝦皮攤雞蛋的做法

  • 生菜蝦皮攤雞蛋怎麼做-生菜蝦皮攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（兩個）蝦皮（適量）生菜（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蝦皮攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蝦皮2、生菜（已清洗）3、將雞蛋打入碗中。4、生菜用剪刀剪碎在雞蛋中。5、隨後，合入蝦皮。6、接着，加少許料酒。7、加少許鹽。8、加少...
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蝦皮攤雞蛋怎麼做-蝦皮攤雞蛋的做法

  • 蝦皮攤雞蛋怎麼做-蝦皮攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（100克）蝦皮（適量）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蝦皮、葱花2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液。5、接着，合入蝦皮和葱花拌勻。6、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的蛋...
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生菜攤雞蛋怎麼做-生菜攤雞蛋的做法

  • 生菜攤雞蛋怎麼做-生菜攤雞蛋的做法

  • “營養美味，生菜脆脆的.裏面加了小葱，太好吃了”食材明細主料生菜（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜攤雞蛋的做法步驟1、生菜，小葱切好。2、雞蛋放鹽，幾滴料酒拌勻備用。3、鍋內放油，放小葱中小火。4、生菜。5、倒入...
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韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做
香菇西瓜皮攤雞蛋怎麼做-香菇西瓜皮攤雞蛋的做法

  • 香菇西瓜皮攤雞蛋怎麼做-香菇西瓜皮攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（3個）西瓜皮（1塊）香菇（5朵）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇西瓜皮攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、西瓜皮（已清洗去瓤和表皮）、香菇（已泡發清洗）2、將已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎，待用。3、將香菇放在案板上切碎。4、接着，將雞蛋打入...
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薺菜雞蛋攤餅的做法 薺菜雞蛋攤餅 薺菜雞蛋攤餅怎麼做

  • 薺菜雞蛋攤餅的做法 薺菜雞蛋攤餅 薺菜雞蛋攤餅怎麼做

  • “才發現，這薺菜居然是百搭呢～”食材明細主料薺菜（1兩）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子，其實比這多)、雞蛋。。。2、薺菜擇淨、洗淨，燒開水焯。。。3、過涼水。。。4、攥出，切碎...
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鮮蝦皮蛋白菜雞蛋粥的做法 養生強身健體粥 | 鮮蝦皮蛋白菜雞蛋粥 鮮蝦皮蛋白菜雞蛋粥怎麼做
蝦皮包心菜攤雞蛋怎麼做-蝦皮包心菜攤雞蛋的做法

  • 蝦皮包心菜攤雞蛋怎麼做-蝦皮包心菜攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料包心菜（135克）雞蛋（3只）蝦皮（1小碟）調料鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦皮包心菜攤雞蛋的做法步驟1、食材：包心菜（已清洗切開）、雞蛋、蝦皮。2、將包心菜下入沸水鍋中焯上2分鐘撈出。3、用清水過涼一下。4、接着，將過涼好的包心菜攥幹水分放入碗中。5、然...
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蝦皮西葫蘆攤雞蛋怎麼做-蝦皮西葫蘆攤雞蛋的做法

  • 蝦皮西葫蘆攤雞蛋怎麼做-蝦皮西葫蘆攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆（140克）雞蛋（3只）蝦皮（20克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮西葫蘆攤雞蛋的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、雞蛋、蝦皮2、將已清洗好的西葫蘆用擦菜板擦成絲。3、接着，打入雞蛋，擱入蝦皮。4、然後，加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調...
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雞蛋攤韭菜怎麼做-雞蛋攤韭菜的做法

  • 雞蛋攤韭菜怎麼做-雞蛋攤韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜（300G）雞蛋（2枚）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋攤韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨，淋水。2、韭菜切沫，打入雞蛋。3、放入鹽，攪拌均勻。4、鍋中放底油。5、將雞蛋韭菜倒入鍋中。6、慢慢翻炒。7、成品圖。...
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蝦皮萵筍葉攤雞蛋怎麼做-蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法

  • 蝦皮萵筍葉攤雞蛋怎麼做-蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（3只）蝦皮（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法步驟1、食材：萵筍菜葉（已洗淨）、雞蛋、蝦皮2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大盆裏。4、接着，打入雞蛋，擱入蝦皮，加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調味...
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攤蛋皮怎麼做-攤蛋皮的做法

  • 攤蛋皮怎麼做-攤蛋皮的做法

  • 食材明細主料雞蛋（3只）輔料幹澱粉（2勺）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤蛋皮的做法步驟1、食材：雞蛋。2、在碗中加入2勺幹澱粉。3、加適量的清水拌勻成水澱粉。4、將雞蛋打入碗中。5、接着，加適量的料酒。6、加適量的鹽。7、打成蛋液。8、然後，加入水澱粉...
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菠菜攤雞蛋怎麼做-菠菜攤雞蛋的做法

  • 菠菜攤雞蛋怎麼做-菠菜攤雞蛋的做法

  • “宅在家裏，變着花樣做美食，菠菜攤雞蛋。”食材明細主料菠菜（200克）雞蛋（4個）香葱（1棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜攤雞蛋的做法步驟1、菠菜200克，雞蛋4個，香葱1棵。2、菠菜擇洗乾淨，汆水片刻，過涼，攥幹，切碎，香葱也切碎，雞蛋打散，加上所有食材，加點鹽...
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韭菜攤雞蛋怎麼做-韭菜攤雞蛋的做法

  • 韭菜攤雞蛋怎麼做-韭菜攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（4-5個）調料鹽（少許）油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，韭菜切碎。2、韭菜碎放入雞蛋中攪勻，加入鹽。3、鍋中多放些油，燒熱。4、倒入蛋液，炒至焦黃盛出。5、裝盤。...
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生菜攤雞蛋的做法 【生菜攤雞蛋】 生菜攤雞蛋怎麼做

  • 生菜攤雞蛋的做法 【生菜攤雞蛋】 生菜攤雞蛋怎麼做

  • “剛開始學習做菜時，和許許多多的廚房新手一樣，我也是從煎雞蛋、炒青菜開始的，慢慢地學會了把幾樣菜同炒或同煮，也慢慢地喜歡上了把各種食材搭配在一起做菜所產生的那些奇妙的香味和賞心悦目的視覺效果。直到今天，雞蛋仍是我家餐桌上的主角之一，什麼西紅柿炒蛋、蘿蔔乾煎蛋、木...
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雪菜攤雞蛋怎麼做-雪菜攤雞蛋的做法

  • 雪菜攤雞蛋怎麼做-雪菜攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）雪菜（90克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、雪菜（已清洗切碎）2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液。4、接着，合入切碎的雪菜。5、然後，加適量的雞精。6、拌勻。7、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液攤...
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蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋怎麼做-蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋的做法

  • 蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋怎麼做-蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋（120克）韭菜（80克）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、韭菜（已洗淨切碎）、蝦皮2、將鵪鶉蛋打入碗中。3、接着，擱入切碎的韭菜和蝦皮。4、加適量的鹽。5、調味拌勻。6、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的蝦皮...
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地菜攤雞蛋怎麼做-地菜攤雞蛋的做法

  • 地菜攤雞蛋怎麼做-地菜攤雞蛋的做法

  • “地菜學名薺菜。薺菜是不被人們注意而人們又喜愛的可食用野菜：春天裏面的薺菜，其營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效.今天給大家來一個地菜攤雞蛋。”食材明細主料地菜（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（1匙）油（3匙）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
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韭菜攤雞蛋的做法 【北京】韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做

  • 韭菜攤雞蛋的做法 【北京】韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做

  • “雞蛋炒韭菜，或者韭菜炒雞蛋，是經典家常菜。特別是開春了，生機勃勃的，更應該多吃韭菜。以往雞蛋炒韭菜，我們都分開炒吧？雞蛋是雞蛋，韭菜是韭菜。牙口不好的，有時吃韭菜還塞牙。我老頭兒説別這麼炒了，換個樣兒吧。於是我就用小葱攤雞蛋的方法，把韭菜切碎放進雞蛋中，這樣雞蛋炒韭菜就...
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攤雞蛋皮怎麼做-攤雞蛋皮的做法

  • 攤雞蛋皮怎麼做-攤雞蛋皮的做法

  • “攤雞蛋皮是用雞蛋製作的美食，切成絲後可以用來炒菜、涼拌、燒湯，好吃又好看。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料水（10克）澱粉（2～3克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）攤雞蛋皮的做法步驟1、準備好雞蛋。2、磕入碗中。3、加一點水和澱粉劃散，一定要劃透哦。4、起鍋燒熱，鍋中刷一點點...
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生菜葉攤雞蛋怎麼做-生菜葉攤雞蛋的做法

  • 生菜葉攤雞蛋怎麼做-生菜葉攤雞蛋的做法

  • “雞蛋真是百搭配，不論和什麼菜配在一起都美味，家裏經常存一些雞蛋哪天忙得沒時間買菜了，拿兩個蛋，收收冰箱裏的剩菜和雞蛋配在一起炒炒既營養又美味。”食材明細主料雞蛋（三個）生菜葉（三片）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜...
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蝦仁攤雞蛋怎麼做-蝦仁攤雞蛋的做法

  • 蝦仁攤雞蛋怎麼做-蝦仁攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁攤雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、蝦去皮，去除蝦線。3、雞蛋打入碗裏，放入蝦仁。4、加上葱末，鹽備用。5、所有原料放在一起打散。6、鍋裏放少許油，攤熟雞蛋餅即可。7、蝦仁攤雞蛋...
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薺菜攤雞蛋怎麼做-薺菜攤雞蛋的做法

  • 薺菜攤雞蛋怎麼做-薺菜攤雞蛋的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料薺菜（適量）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜攤雞蛋的做法步驟1、薺菜洗淨焯水，攥幹水分待用。2、切碎。3、放入小碗，打入兩個雞蛋。4、加入適量鹽。5、攪拌均勻。6、鍋中放入適量植物油，倒入蛋液。7、成形...
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蝦皮雞蛋攤餅怎麼做-蝦皮雞蛋攤餅的做法

  • 蝦皮雞蛋攤餅怎麼做-蝦皮雞蛋攤餅的做法

  • “週末在家，就想搗騰吃的😜”食材明細主料雞蛋（3個）玉米澱粉（50g）蝦皮（適量）低筋麪粉（150g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）白砂糖（1勺）清水（1碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋攤餅的做法步驟1、雞蛋打散，加入一碗清水，再倒入麪粉、玉米澱粉，攪拌成無顆粒狀的稀麪糊。2、再加入蝦皮。3...
  • 15095
韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做-韭菜攤雞蛋的做法 懶人餐

  • 韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做-韭菜攤雞蛋的做法 懶人餐

  • “我家寶貝很喜歡吃這道菜，做法簡單快速，孩子下飯。”食材明細主料韭菜（1把）輔料雞蛋（4個）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜攤雞蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨。2、韭菜切沫3、打入雞蛋，放入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中倒油。6、油熱以後倒入雞蛋和韭菜的混合液。7...
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