![醬汁悶鍋的做法 懶人的夏日華麗大餐——醬汁悶鍋 醬汁悶鍋怎麼做]( "醬汁悶鍋的做法 懶人的夏日華麗大餐——醬汁悶鍋 醬汁悶鍋怎麼做")
- “最近南京興起吃燜鍋的熱潮，廣告打得挺兇的，於是前幾天就和朋友去試了一試，發現操作起來非常簡單，幾乎沒有什麼技術含量，唯一有賣點的便是廣告裏吹得玄乎其玄的三汁燜醬，在我，卻總是覺得鹹了一些，不如自己做，愛吃什麼口味自己調。苦夏悶熱，做一道濃香鮮辣的燜鍋，即開了胃口又省了煙...
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![醬悶大蝦怎麼做-醬悶大蝦的做法]( "醬悶大蝦怎麼做-醬悶大蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（六隻）輔料油（20g）料酒（1匙）辣豆醬（1匙）豆辨醬（1匙）雞精（2g）鹽（2g）花椒（十顆）香菜（1顆）生抽（1匙）姜（5g）蒜（1頭）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬悶大蝦的做法步驟1、將蝦洗淨，去掉蝦鬚，開背後去掉蝦線。2、姜4克切碎，蒜一頭切碎。3、鍋內放油、花椒，油熱後放姜蒜，辣醬、豆醬炒出紅...
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![祕製三汁悶鍋如何做簡單又好吃]( "祕製三汁悶鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量洋葱：兩個青椒：適量芹菜：適量平菇：適量土豆：適量胡蘿蔔：兩個蠔油：適量可樂：適量紅酒：適量輔料料酒：適量胡椒粉：適量鹽：適量醬油：適量大料：適量薑片：適量冰糖：適量蒜：適量老抽：適量番茄醬：適量老乾媽：適量蜂蜜：適量...
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![美味的三汁悶鍋如何做簡單又好吃]( "美味的三汁悶鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘第一次吃燜鍋是在黃記煌。我的感覺是裏面食材特別多，也可以根據自己的口味和喜好添加各種配菜和主食。口感上，我覺得它偏鹹偏辣，味道偏重。現在我們可以自己在家制作這道三汁悶鍋，親手選擇想要加入的食...
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![茄汁悶大蝦怎麼做-茄汁悶大蝦的做法]( "茄汁悶大蝦怎麼做-茄汁悶大蝦的做法")
- “茄汁燜大蝦在夏天吃很對胃口，有點酸甜，大人孩子都愛吃，茄汁的顏色金黃透亮，看起來好像晶瑩剔透，看着覺得開胃蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統”食材明細主...
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![醬悶林蛙如何做簡單又好吃]( "醬悶林蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料哈士蟆：500小葱：2跟姜：1小塊八角：2個輔料香菜：1小把具體步驟1.先將每個剁去爪，然後用線繩紮好、洗淨；2.勺內加雞湯，放入花椒、八角、葱段、薑片燒開煮5分鐘，放入捆好的林蛙，用小火煮15分鐘撈出，頭朝外，腹朝上擺在...
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![醬悶鯽魚的做法 【平淡的幸福】醬悶鯽魚 醬悶鯽魚怎麼做]( "醬悶鯽魚的做法 【平淡的幸福】醬悶鯽魚 醬悶鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料活鯽魚（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）葱花（適量）黃醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬悶鯽魚的做法步驟1、鯽魚收拾乾淨後裝盤。2、鍋裏放油燒熱，放入葱花和薑絲炒香。3、放入黃醬炒香。4、放入適量的清水，加入出味精所有...
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![醬汁砂鍋魚怎麼做-醬汁砂鍋魚的做法]( "醬汁砂鍋魚怎麼做-醬汁砂鍋魚的做法")
- “醬香可口！”食材明細主料草魚（半條）洋葱（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）小葱（適量）香菜（1根）姜（1塊）黃豆醬（2匙）老抽（適量）蒜（1個）香油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬汁砂鍋魚的做法步驟1、魚洗淨切塊加鹽，料酒，黑胡椒醃製。2、魚裹上澱粉。3、在熱油鍋中煎至兩面金黃。4、在料酒中加入...
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![三汁悶鍋如何做簡單又好吃]( "三汁悶鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨翅：1斤土豆：1個胡蘿蔔：1個西芹：適量輔料洋葱：0.5個大蒜頭：2瓣蠔油：0.5小匙甜麪醬：1小匙番茄沙司：1小匙生抽：0.5小匙具體步驟1.鴨翅焯水，洗乾淨後放入鹽、料酒、白胡椒粉、五香粉、生抽醃製1小時左右。這些調料的份...
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![醬油悶黃豆的做法 小酒小菜--醬油悶黃豆 醬油悶黃豆怎麼做]( "醬油悶黃豆的做法 小酒小菜--醬油悶黃豆 醬油悶黃豆怎麼做")
- 食材明細主料黃豆（3兩）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油悶黃豆的做法步驟1、爆炒，炒熟2、炒熟後盛放到一個小碗內，導入醬油，根據個人口味。3、用一個蓋子燜着，10分鐘後，晾涼即食。...
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![醬汁燜鍋怎麼做-醬汁燜鍋的做法]( "醬汁燜鍋怎麼做-醬汁燜鍋的做法")
- “在外面吃燜鍋感覺意猶未盡，味道盡然好吃可是在不同的商家分量和價格有點不實惠啊，沒事真正的吃貨是會做仿膳的。”食材明細主料雞肉（200g）魚塊（150g）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）金針菇（一包）豆角（100g）輔料鹽（小半勺）豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）韓國辣醬（1勺）番茄醬（1勺）糖（2勺）蠔油（3勺）生抽（2勺）料...
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![醬悶杏鮑菇怎麼做-醬悶杏鮑菇的做法]( "醬悶杏鮑菇怎麼做-醬悶杏鮑菇的做法")
- “杏鮑菇的另一種吃法。”食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料小葱末（適量）配料海天黃豆醬（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬悶杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，備用。2、將杏鮑菇切成均勻薄厚的片。3、熱鍋內倒入適量的花生油，放入葱花炒香後放入杏鮑菇翻炒。...
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![三汁悶鍋的營養價值有哪些-三汁悶鍋有着怎樣的歷史和特色]( "三汁悶鍋的營養價值有哪些-三汁悶鍋有着怎樣的歷史和特色")
- 中國具有五千年的文化，同時也有不少著名菜餚誕生於中華文化之下，想到吃就讓人禁不住地流口水，這次小編要介紹的是三汁悶鍋，不知大家對三汁悶鍋的瞭解又有多少呢?一、三汁悶鍋有着怎樣的歷史和特色三汁悶鍋是創始人黃耕先生與其父黃振歐先生長期在養生飲食上潛心鑽研，在自家祖...
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![三汁悶鍋怎麼做-三汁悶鍋的做法]( "三汁悶鍋怎麼做-三汁悶鍋的做法")
- “天冷就想方設法弄點暖壺的吃，這個季節吃火鍋最好了。但是自從吃了黃記煌的三汁悶鍋我就喜歡上了。尤其是最後用湯汁泡烙餅那叫一個香。今天做了雞翅燜鍋大人孩子都愛吃，滿滿一鍋都吃完了”食材明細主料雞翅（適量）輔料土豆（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料可樂（適量）蠔油（適量）紅酒（適...
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![醬汁燜鍋的做法 醬汁燜鍋-噴香濃郁 醬汁燜鍋怎麼做]( "醬汁燜鍋的做法 醬汁燜鍋-噴香濃郁 醬汁燜鍋怎麼做")
- “此時的外面下着瓢潑大雨，但屋內的我們，圍坐一圈盡情享受燜鍋的美味。燜鍋簡單，方便，健康，無油，是現代人理想的新型美食。我比較喜歡吃午餐肉，所以今天做的是午餐肉、海鮮燜鍋。讓我們開始吧...”食材明細主料午餐肉（340克）海白蝦（250克）小鮑魚（6只）萵筍（400克）豆腐片（150克）香菇（200克）芹...
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![黃記煌三汁悶鍋怎麼做-黃記煌三汁悶鍋的做法]( "黃記煌三汁悶鍋怎麼做-黃記煌三汁悶鍋的做法")
- “現代環保風格、味道鮮香綿嫩、營養豐富、先吃後涮，回味悠長，雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。三汁悶...
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![醬悶黃花魚如何做簡單又好吃]( "醬悶黃花魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.黃花魚洗好，葱薑蒜切好2.葱薑蒜爆鍋，放入少許麪醬，我用的是海天黃豆醬因為有些甜比普通麪醬所以就沒有再放糖3.待麪醬炒出醬香味將黃花魚放入鍋中，中火。兩面都翻一下更好入味，之後加水蓋鍋悶...
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![如何做簡單又好吃-好吃的醬悶小蟹]( "如何做簡單又好吃-好吃的醬悶小蟹")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的醬悶小蟹是一道非常美味的菜餚，真的可以嘗試着做一下的，不僅美味而且還很有營養的，口感真的出奇的棒，很香脆的，這次的主料是小螃蟹，相信我們大家都是比較喜愛螃蟹的，螃蟹的營養液是非常的高，想要做好這一道...
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![豆醬悶肉怎麼做-豆醬悶肉的做法]( "豆醬悶肉怎麼做-豆醬悶肉的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）輔料肖大媽豆醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）雞粉（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬悶肉的做法步驟1、裏脊切薄片，用料酒，鹽，黑胡椒粉醃製，可提前醃製一兩個小時2、材料圖。3、葱切葱段，姜切薄片4、葱姜段放油鍋爆出香味5、下入...
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![醬悶豬頭皮如何做簡單又好吃]( "醬悶豬頭皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無醬燜豬頭皮是非常有營養的一道菜，適合冬天寒冷季節食用有暖胃功效，豬頭皮富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，可以極好地補充鈣質。添加的蔬菜作為佐料可增加其食用時的飽腹感，緩解油膩增加食慾，蔬菜吸收了豬頭皮的肉味和姜...
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![醬悶豬蹄怎麼做-醬悶豬蹄的做法]( "醬悶豬蹄怎麼做-醬悶豬蹄的做法")
- “豬蹄可是美容的一道好菜哦，可以總覺得燉着吃太膩，於是學一道悶豬蹄，美味。。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）大蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）八角（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）醬悶豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨放入鍋...
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![醬悶杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "醬悶杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：一個黃瓜：一根輔料葱花：適量蒜片：適量大醬：一勺海鮮醬油：一勺鹽：一小勺具體步驟1.葱蒜切沫，杏鮑菇和黃瓜切丁備用。2.鍋內放油，待油熱放葱蒜，炒香後放杏鮑菇，繼續翻炒，待杏鮑菇稍微炒黃後，加入黃瓜，加入大醬，加入...
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![醬悶燒土豆怎麼做-醬悶燒土豆的做法]( "醬悶燒土豆怎麼做-醬悶燒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（200克）肉（100克）輔料鵪鶉蛋（10個）配料老抽（適量）生抽（適量）魚露（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬悶燒土豆的做法步驟1、原料~~土豆切片，肉也是肉片~~~備用。2、在鍋中放入油~7成熱的時候放入葱姜，再放入肉翻炒，隨後放入老抽，生抽。翻炒後放入土豆片，馬...
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![家常三汁悶鍋如何做簡單又好吃]( "家常三汁悶鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料海鮮：500肉類（雞翅、蝦、牛肉）：適量輔料蒜頭：20個西芹：100紅薯：200胡蘿蔔：100洋葱：半個紅辣椒：1個青辣椒：1個調料：250具體步驟1.醬料：海鮮醬、耗油、甜麪醬、番茄醬、紅酒、生粉、醬油按2：2：1：1：1：1：1混合均勻，另一鍋加適...
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![三汁悶鍋是哪三汁]( "三汁悶鍋是哪三汁")
- 海鮮汁、番茄汁和甜麪醬。三汁燜鍋主要是以雞翅、西芹、薑片、蒜、胡蘿蔔、小土豆、青椒，紅薯等作為主要食材，鮮香美味、營養豐富。挑選雞翅時需要注意以下幾點：1、選擇外皮顏色白亮或呈米色、發黃發乾、有光澤、有彈性的雞肉，並且聞起來有一種特殊的雞肉鮮味；2、不要買鮮亮發...
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味味甜
