花滿天怎麼做-花滿天的做法
- 熱菜
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“#盜圖#今天是我的生日,孩子上學在學校住校,家裏就剩下老公,和我父母在家。(想到前些天,不記得是誰的菜譜了)想自己做下看看,就有了這個。向原作者道歉了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
花滿天的做法步驟
1、白菜幫大火煮十分鐘,撈出,放入涼水中浸泡。這樣便於以後操作
2、肉餡中放入鹽,五香粉,姜粉,胡椒粉,耗油,食用油,攪拌均勻
3、煮好的白菜梗用刀切成片
4、用切好的白菜梗把攪拌均勻的肉餡包好,放到盤子上。如圖所示
5、把包好肉餡的盤子放到蒸鍋上,大火燒開,中小火蒸20分鐘。把蒸出來的水到入鍋裏,加鹽,蒸魚豉油,燒開,加水澱粉勾芡,把芡汁淋在白菜上即可
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