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關於素水晶蘿蔔卷的做法的餐飲百科

素水晶蘿蔔卷的做法 減肥菜----素水晶蘿蔔卷 素水晶蘿蔔卷怎麼做
  • 素水晶蘿蔔卷的做法 減肥菜----素水晶蘿蔔卷 素水晶蘿蔔卷怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)香菇(3朵)青椒(3個但只有了2個)紅椒(1個但只用了半個)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)欣和六月鮮醬油(適量)色拉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素水晶蘿蔔卷的做法步驟1、所有原材料!2、將原材料切成絲。旁邊是姜和葱~3、將第二步中...
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拌紫水晶蘿蔔怎麼做-拌紫水晶蘿蔔的做法
  • 拌紫水晶蘿蔔怎麼做-拌紫水晶蘿蔔的做法

  • “紫水晶蘿蔔是蘿蔔中的一個品種,口感脆嫩營養豐富,紫水晶蘿蔔的皮養價值更高,不要把蘿蔔的皮丟掉,雖然現在市場上紫水晶蘿蔔不是很常見,因此很多人對紫水晶蘿蔔也不是很瞭解,如果大家遇到了紫水晶蘿蔔要買一個嚐嚐。”食材明細主料紫水晶蘿蔔(1個)輔料香油(少許)醬油(少許)白糖(少許)...
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水晶腸卷怎麼做-水晶腸卷的做法
  • 水晶腸卷怎麼做-水晶腸卷的做法

  • “立夏還沒來,街角吹來的風已經帶着一股燥熱,攜帶着夏天的味道鋪面而來。地表温度漸漸升高,周遭的空氣裏都是燥熱的因子,心生煩躁。吃什麼都沒有胃口。翻了翻櫃子,翻到一袋開封了的水晶蝦餃粉,冰箱裏還有一盒珍妮珍饈的三文魚腸,尋思着要做道什麼小食吃吃,要簡單、快手,但是又好吃...
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清蒸水晶蘿蔔卷怎麼做-清蒸水晶蘿蔔卷的做法
  • 清蒸水晶蘿蔔卷怎麼做-清蒸水晶蘿蔔卷的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)肉泥(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸水晶蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔一個,。2、取中段,3、切薄片。4、裏放清水加鹽澆開,再放進切好的白蘿蔔片氽軟。5、瀝水待用。6、拌好的香葱肉泥。7、白蘿蔔片平鋪,碼上拌好的香葱肉...
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蘿蔔絲水晶包怎麼做-蘿蔔絲水晶包的做法
  • 蘿蔔絲水晶包怎麼做-蘿蔔絲水晶包的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)白蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲水晶包的做法步驟1、白蘿蔔洗淨削皮,擦成細絲。2、蘿蔔絲焯一下水,撈出過涼水,攥出幹水分,切幾刀放入盆中。3、雞蛋打入碗中加少許...
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水晶青蘿蔔粿怎麼做-水晶青蘿蔔粿的做法
  • 水晶青蘿蔔粿怎麼做-水晶青蘿蔔粿的做法

  • “北方的蘿蔔和南方的做法完美碰撞,成品晶瑩剔透,口感QQ彈彈,沒有一點辛辣味,只有蘿蔔的清甜味,蘸點調味汁好吃得停不下口。”食材明細主料青水果蘿蔔(0.5個)輔料土豆澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)玉米胚芽油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶青蘿蔔粿的做法步驟1、水果蘿...
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蘿蔔水晶丸怎麼做-蘿蔔水晶丸的做法
  • 蘿蔔水晶丸怎麼做-蘿蔔水晶丸的做法

  • “這是一道色香味美的菜。清淡蘿。蘿蔔和黃瓜都是極具營養的蔬菜。肉丸上裹上蘿蔔絲能使這道菜不油膩,清淡爽口。顏色也好看,像一朵朵盛開的白菊花。上面再配枸杞和小葱做點綴白裏透着紅和綠,很是特別”食材明細主料豬肉餡兒(半斤)白蘿蔔(一根)黃瓜(一根)小葱(2根)枸杞(幾粒)輔料生抽(...
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水晶肉卷怎麼做-水晶肉卷的做法
  • 水晶肉卷怎麼做-水晶肉卷的做法

  • “很多人都喜歡只吃肉不吃菜,那可是個很不好的哦,現在就做一道菜肉相結合的佳餚,希望大家喜歡。”食材明細主料瘦肉(300克)蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶肉卷的做法步驟1、準備好食材...
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水晶素卷怎麼做-水晶素卷的做法
  • 水晶素卷怎麼做-水晶素卷的做法

  • 食材明細主料澄粉(50克)胡羅卜(30克)芹菜葉(20克)青蒜葉(30克)黑木耳(30克)葱白(30克)蝦皮(30克)雞蛋(一個)輔料蠔油(適量)調和油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水晶素卷的做法步驟1、準備餡料。胡羅卜、芹菜葉、青蒜葉、蝦皮、黑木耳、葱白切碎備用。2、熱鍋涼油潤...
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水晶蝦仁蘿蔔卷怎麼做-水晶蝦仁蘿蔔卷的做法
  • 水晶蝦仁蘿蔔卷怎麼做-水晶蝦仁蘿蔔卷的做法

  • “很簡單的一道菜,只要稍稍變個花樣,就能讓不喜歡蘿蔔的孩子愛上它。”食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶蝦仁蘿蔔卷的做法步驟1、主要原料:蝦仁、豬肉、白蘿蔔2、...
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雞湯蘿蔔水晶粉絲怎麼做-雞湯蘿蔔水晶粉絲的做法
  • 雞湯蘿蔔水晶粉絲怎麼做-雞湯蘿蔔水晶粉絲的做法

  • “蒸白切雞滲透在盆中的雞湯,鮮甜十足,因有一些油脂、不能直接飲用,最好的方法便是做上湯,我家經常用它做水晶粉絲,再加些冬季的蘿蔔一起烹調,很不錯、筋道順滑的粉絲吸足了雞湯吃起來實在美味。白蘿蔔有促進消化的作用,被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能...
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水晶春捲的做法 水晶春捲(越南春捲) 水晶春捲怎麼做
  • 水晶春捲的做法 水晶春捲(越南春捲) 水晶春捲怎麼做

  • “春捲相信大家都吃過,油炸食品,而且還非常吸油,一口咬下去,這個爆汁(爆油)體驗簡直太“爽”了[笑哭R][害羞R]想吃卻又覺得太油怎麼辦,改成最健康的烹飪方式“蒸”春捲呀!”食材明細主料越南春捲皮(一袋(糯米皮))肉末(適量)粉絲(1把)綠豆芽(適量)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)輔料黃豆醬(1勺)甜麪醬(1勺)柱...
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水晶胡蘿蔔蛋糕 怎麼做-水晶胡蘿蔔蛋糕 的做法
  • 水晶胡蘿蔔蛋糕 怎麼做-水晶胡蘿蔔蛋糕 的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(800g大塊)鹽醃的黃油(80g)牛奶(275g)奶油乾酪(112g)糖(138g)鹽(5.8g)小蘇打(2.6g)黑朗姆酒(140g)葡萄乾(35g)輔料香草豆莢籽(1g)肉桂(7g)綠豆蔻(0.6g)豆蔻香料(1g)角叉菜膠9(1g)角叉菜膠10(1.1g)水(50g)胡蘿蔔(300g小塊)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水晶胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、...
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水晶素餃怎麼做-水晶素餃的做法
  • 水晶素餃怎麼做-水晶素餃的做法

  • 食材明細主料澄粉(250克)雞蛋(一人)胡蘿蔔(50克)豆腐(50克)玉米粒(50克)木耳(30克)蝦皮(15克)葱(一根)輔料食鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)調和油(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶素餃的做法步驟1、澄粉:小麥澱粉,活一塊稍硬些的面,蓋濕布餳40分鐘後,放到稍多些的涼水裏,像洗...
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胡蘿蔔水晶蝦餃怎麼做-胡蘿蔔水晶蝦餃的做法
  • 胡蘿蔔水晶蝦餃怎麼做-胡蘿蔔水晶蝦餃的做法

  • “蝦的營養極為豐富,所含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍,還有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。經去頭去尾,剝殼去沙線的蝦仁,不但更方便烹製,而且肉質口感好,容易被消化吸收,老幼皆宜。胡蘿蔔能降糖降脂,且促進代謝。白菜可益胃生津,清熱除煩。將蝦仁、胡蘿蔔和...
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糖醋紫水晶蘿蔔怎麼做-糖醋紫水晶蘿蔔的做法
  • 糖醋紫水晶蘿蔔怎麼做-糖醋紫水晶蘿蔔的做法

  • “市場上一種獨特的紫蘿蔔,它是蘿蔔家族的新成員,口感脆嫩味道甘甜,營養價值也特別高。平時多吃些紫水晶蘿蔔,對眼睛有明顯保護作用,紫水晶蘿蔔不但能益肝明目,還能延緩衰老,蘿蔔中含有大量天然花青素。提高身體免疫力也是人們吃紫水晶蘿蔔的最大好處之一。”食材明細主料紫水晶...
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水晶卷怎麼做-水晶卷的做法
  • 水晶卷怎麼做-水晶卷的做法

  • 食材明細主料澄粉團(100克)韭菜(150克)蝦皮(20克)輔料調和油(少許)鹽(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水晶卷的做法步驟1、澄粉團:小麥澱粉,活一塊稍硬些的面,蓋濕布餳40分鐘後,放到稍多些的涼水裏,像洗衣服樣的洗面塊,洗出麪筋,水變稠後,更換清水再洗,直到洗面筋的水變清...
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素燒水蘿蔔怎麼做-素燒水蘿蔔的做法
  • 素燒水蘿蔔怎麼做-素燒水蘿蔔的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(4個)輔料大葱段(少許)蒜頭(2瓣)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒水蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔洗淨。2、洗淨的小蘿蔔切滾刀塊。3、熱鍋涼油放葱熗鍋,下小蘿蔔中火燒至熟,放蒜、調料入味。4、大火加少許的清水(約2湯匙)。5、勾水澱粉芡即可出鍋成盤上桌。小竅...
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水晶蘿蔔卷如何做簡單又好吃
  • 水晶蘿蔔卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:半條鯪魚肉滑:200香葱:適量紅蘿蔔:半根香菇:3朵生抽,鹽,糖,蠔油,油:適量輔料具體步驟1.將白蘿蔔切成長的薄片,加少許鹽淹下,加工好的鯪魚肉滑加入胡蘿蔔丁和香葱沫,香菇沫2.用蘿蔔片將魚滑包裏捲起來3.如圖...
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水晶素包怎麼做-水晶素包的做法
  • 水晶素包怎麼做-水晶素包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)油菜(1把)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)調料葱(1根)食用油(適量)鹽(適量)蠔油(10ml)五香粉(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶素包的做法步驟1、麪粉中緩緩倒入冷水,用筷子攪拌成面絮,用手揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘以上。2、小油菜洗淨,放入開...
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檸香水晶蘿蔔怎麼做-檸香水晶蘿蔔的做法
  • 檸香水晶蘿蔔怎麼做-檸香水晶蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔作為蔬菜佳品,營養成分非常豐富,還具有抗病毒、抗癌功效。蘿蔔還可以通氣消食、祛痰除脹,姜能散風寒,開胃增食慾。胡蘿蔔具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效。檸檬具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性的功效。檸檬中含有豐富...
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水晶蘿蔔絲餅怎麼做-水晶蘿蔔絲餅的做法
  • 水晶蘿蔔絲餅怎麼做-水晶蘿蔔絲餅的做法

  • 食材明細主料蘿蔔絲(適量)蝦皮(適量)輔料葱花(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備主材料:蘿蔔絲、蝦皮。2、把主材料混合後加入葱花。3、加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻。4、取一大勺蕃薯澱粉。5、加入蘿蔔絲裏。6、...
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上湯水晶蘿蔔怎麼做-上湯水晶蘿蔔的做法
  • 上湯水晶蘿蔔怎麼做-上湯水晶蘿蔔的做法

  • ““冬吃蘿蔔,夏吃薑”,上一篇是姜,這篇就來個蘿蔔嘍,這次蘿蔔用上湯配搭,一樣的簡單易做,蘿蔔看上去有點透明的,所以就有點牽強的説是水晶;清甜可口的水晶蘿蔔,過年吃多了油膩菜,就吃它來清脂吧!”食材明細主料蘿蔔(適量)上湯(適量)輔料香菜(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味...
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水晶蘿蔔卷怎麼做-水晶蘿蔔卷的做法
  • 水晶蘿蔔卷怎麼做-水晶蘿蔔卷的做法

  • “蘿蔔頭菜,過年吃頭彩,來年好彩頭!”食材明細主料白蘿蔔(1根)肉餡(100克)輔料小葱(少許)榨菜(適量)調料姜粉(一小勺)胡椒粉(一小勺)料酒(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶蘿蔔卷的做法步驟1、準備好原材料。2、肉餡中加入鹽、姜粉、胡椒粉和料酒順着一個方向攪拌上勁,再加...
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蘿蔔的自白 蘿蔔絲卷怎麼做-蘿蔔絲卷的做法 淡素雅
  • 蘿蔔的自白 蘿蔔絲卷怎麼做-蘿蔔絲卷的做法 淡素雅

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)豆乾(二片)萵筍(適量)紅蘿蔔(半根)金針菇(100克)輔料鹽(適量)花生醬(適量)蔬之鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲卷的做法步驟1、1.白蘿蔔洗淨用推刀削成薄片。用淡鹽水將蘿蔔片浸泡2分鐘撈起瀝乾水分。2、2、萵筍、豆乾、紅蘿蔔切絲,金針...
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