蝦米肉絲炒蕎菜怎麼做-蝦米肉絲炒蕎菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦米肉絲炒蕎菜的做法步驟
1、各材料,肉絲提前用鹽、糖、雞粉、生粉醃過
2、熱鍋,下油把肉絲稍煎熟,盛起待用
3、原鍋,下點油,爆香姜、蒜、蝦米
4、下蕎菜
5、下所有調味料
6、稍炒後下紅蘿蔔
7、下肉絲
8、所有材料炒透,即可上碟
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