胡蘿蔔茄子燒豆角怎麼做-胡蘿蔔茄子燒豆角的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔茄子燒豆角的做法步驟
1、胡蘿蔔切條,豇豆折成段。
2、茄子掰成小塊,加鹽醃製10分鐘。
3、鍋中放油,小火煸香蒜末。
4、放入蔬菜翻炒2分鐘後,加適量水燒煮。
5、加鹽、蠔油調味炒勻出鍋。
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