維C胡蘿蔔燒豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

胡蘿蔔含有豐富的維生素C，吃胡蘿蔔對眼睛好，可以明目，經常吃可以提高身體的免疫力。胡蘿蔔是糖尿病患者非常理想的食物，它含有能夠降低身體糖分的成分。女性經常食用胡蘿蔔可以起到祛斑的效果。維C胡蘿蔔燒豆角，把兩種吃起來同樣脆嫩的蔬菜進行炒制。

主料

胡蘿蔔 ：1根
豆角 ：450

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
調味鮮 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.材料備好

2.豬骨先用開水燙走血水。

3.豬骨和黃豆，蠔豉加入適量水一同放入高壓鍋。

4.中高火煮開，5分鐘後用小火煮10分鐘，關火。

5.等氣閥降下，再加入苦瓜，中火煮多幾分鐘。

6.豆角炒至8分熟，放入胡蘿蔔，加調味鮮，雞精，少許鹽，不要過多剛給過鹽的炒至熟了，出鍋即可