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關於豬肉茄子餡水餃的餐飲百科

豬肉茄子餡水餃怎麼做-豬肉茄子餡水餃的做法
  • 豬肉茄子餡水餃怎麼做-豬肉茄子餡水餃的做法

  • “口味鮮嫩,味道很好茄子的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分特別是維生素P的含量很高一般人羣均可食用可清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人尤為適宜”食材明細主料茄子(4根)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
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豬肉茄子餡餃子的做法 入伏餃子:豬肉茄子餡餃子 豬肉茄子餡餃子怎麼做
  • 豬肉茄子餡餃子的做法 入伏餃子:豬肉茄子餡餃子 豬肉茄子餡餃子怎麼做

  • “馬上就要入伏了,推薦一款茄子餡餃子,可能大多數人沒吃過,但我家一夏天不知包過多少次餃子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品種多,但適合做餡的還是豆角、茄子,茄子與肉搭配做餡才好吃,可以調入大蒜碎或者切裏一縷韭菜特別提味,出鍋噴噴香啊。”食材明細主料茄子(3個約1000g)豬肉(500g)韭...
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豬肉餡水餃怎麼做-豬肉餡水餃的做法
  • 豬肉餡水餃怎麼做-豬肉餡水餃的做法

  • “愛吃水餃,豬肉餡很香,這次豬肉餡加了些茴香,也是一款美味水餃。”食材明細主料茴香(300g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料葱(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉餡水餃的做法步驟1、和好小麥粉餳20分鐘。2、豬肉...
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槐花豬肉餡水餃怎麼做-槐花豬肉餡水餃的做法
  • 槐花豬肉餡水餃怎麼做-槐花豬肉餡水餃的做法

  • “槐花是春天裏能入菜的最香甜花朵了吧,每到這時候一串串潔白的槐花被人們採摘下來,或用來煎雞蛋,或用來燒湯做菜吃。槐花帶有淡淡的清香,做成菜吃口感很別緻。其實槐花不止能做美食,槐花還有一定的食療價值,槐花含有豐富的維生素和礦物質,有着清熱去火,降血脂降血壓的作用。”食...
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韭菜茄子肉餡水餃怎麼做-韭菜茄子肉餡水餃的做法
  • 韭菜茄子肉餡水餃怎麼做-韭菜茄子肉餡水餃的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)茄子(適量)輔料蒜泥(適量)調料米糠油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜茄子肉餡水餃的做法步驟1、瘦肉剁細。2、茄子切丁加鹽搓軟,攥幹水分,韭菜切細。3、韭菜、茄子、肉末、蒜泥加適量鹽、蠔油、米糠油拌勻成餡。4、包成餃...
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番茄牛肉餡水餃怎麼做-番茄牛肉餡水餃的做法
  • 番茄牛肉餡水餃怎麼做-番茄牛肉餡水餃的做法

  • “西紅柿和牛肉的營養就不用多説了,給家人包餃子吃吧。”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉餡水餃的做法步驟1、牛肉剁碎,先加入生抽、五香粉鹽入好味、西紅柿切丁、葱姜切末;2、再加入五香粉...
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青椒豬肉餡水餃的做法 愛的回報---青椒豬肉餡水餃 青椒豬肉餡水餃怎麼做
  • 青椒豬肉餡水餃的做法 愛的回報---青椒豬肉餡水餃 青椒豬肉餡水餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)白麪(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)雞精((味精)適量)食鹽(適量)食用油(適量)包餃子料(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡水餃的做法步驟1、把麪粉活成麪糰,方便袋裏放少許食用油,再把麪糰放入裏面醒半小時。(放食用油是為了不讓麪糰...
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豬肉豆角餡餃子的做法 【天津】豬肉豆角餡餃子 豬肉豆角餡餃子怎麼做
  • 豬肉豆角餡餃子的做法 【天津】豬肉豆角餡餃子 豬肉豆角餡餃子怎麼做

  • “最具北方特色的美食當屬水餃,北方人愛吃麪食,水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麪粉(400克)温水(200克)長豆角(200克)葱(適量)姜(適量)輔料花椒粉(1茶匙)生抽(2勺)醬油(1勺)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉豆角餡餃子的做法步驟...
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茄子肉餡煎餃怎麼做-茄子肉餡煎餃的做法
  • 茄子肉餡煎餃怎麼做-茄子肉餡煎餃的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)雞蛋(適量)輔料洋葱(適量)蒜(適量)葱(適量)調料香油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子肉餡煎餃的做法步驟1、茄子擦成絲,加鹽搓軟。2、擠去水分。3、茄子、肉末、雞蛋、洋葱末、葱花、蒜泥、鹽、料酒、蠔油、香油放在...
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茄子肉餡水餃怎麼做-茄子肉餡水餃的做法
  • 茄子肉餡水餃怎麼做-茄子肉餡水餃的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)豬肉餡(400g)輔料麪粉(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)餃子餡調料(適量)香油(適量)其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子肉餡水餃的做法步驟1、準備適量麪粉。2、麪粉中邊加水邊攪拌,直到成雪花狀。用手揉勻成餃子麪糰,蓋濕布餳15分鐘...
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茄子豬肉水餃怎麼做-茄子豬肉水餃的做法
  • 茄子豬肉水餃怎麼做-茄子豬肉水餃的做法

  • “這個季節的茄子最美,親可不要錯過哦!今來一款:茄子豬肉水餃!濃濃的肉香與茄子的鮮美完美演繹,兒子吃了一大盤,大呼過癮,家常做法,供大家參考!”食材明細主料茄子(兩根)葱(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)清...
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白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料白菜頭(半顆)面(適量)輔料豬肉(500g)配料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化,用來和麪2、盆中倒入麪粉後,鹽水分次加入面中,用筷子攪拌至絮狀3、將面揉成團,可以軟一下,這是婆婆教給...
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茄子餡水餃怎麼做-茄子餡水餃的做法
  • 茄子餡水餃怎麼做-茄子餡水餃的做法

  • “去年去鄉下吃過一頓這個餡兒的餃子,感覺特別香,不過城裏這種餡兒還真的很少有人包,回來就把它拋在腦後了,前幾天外甥女告訴我,她吃到茄子餡兒水餃了,太好吃了,又勾起了我的味蕾,饞了好幾天,今天終於包了茄子餡兒解解饞,真是好吃,連吃兩頓家人還説沒吃夠。”食材明細主料全麥麪粉(40...
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豬肉茄子餡蒸餃怎麼做-豬肉茄子餡蒸餃的做法
  • 豬肉茄子餡蒸餃怎麼做-豬肉茄子餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)茄子(2個)輔料葱頭(適量)姜(適量)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉茄子餡蒸餃的做法步驟1、豬肉、茄子。2、豬肉剁成末。3、茄子切絲,放入鹽,抓拌均勻。4、十幾分鍾後茄子軟了,擠出不...
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豬肉餡水餃的做法 黑木耳胡蘿蔔豬肉餡水餃 豬肉餡水餃怎麼做
  • 豬肉餡水餃的做法 黑木耳胡蘿蔔豬肉餡水餃 豬肉餡水餃怎麼做

  • ““舒服不過倒着,好吃不過餃子。”這句民諺將天津人愛吃水餃的飲食偏好表達得淋漓盡致。天津關於吃餃子的講究很多,除夕吃餃子,元宵節也吃餃子。因為家人愛吃餃子,每每有包餃子的名目,都會包餃子。因為愛吃,所以就在如何包出美味餃子上下功夫。葷餡、素餡、三鮮餡等等各種餡料...
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豬肉酸菜餡水餃的做法 東北豬肉酸菜餡水餃 豬肉酸菜餡水餃怎麼做
  • 豬肉酸菜餡水餃的做法 東北豬肉酸菜餡水餃 豬肉酸菜餡水餃怎麼做

  • “在東北大餡水餃中,酸菜餡首屈一指,最具代表性。”食材明細主料豬肉餡(適量)酸菜(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1、酸菜洗淨剁碎末,這是我自己醃的酸菜,酸度剛好,吃的放心...
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茄子餡肉餃怎麼做-茄子餡肉餃的做法
  • 茄子餡肉餃怎麼做-茄子餡肉餃的做法

  • 食材明細主料茄子(600g)豬肉(750g)輔料鹽(5mg)濃縮雞汁(5g)葵花油(30m|)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子餡肉餃的做法步驟1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉餡裏,加入輔料。4、攪拌均勻5、包好6、下鍋煮好,開吃!🌺🌺🌺...
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韭菜豬肉餡水餃怎麼做-韭菜豬肉餡水餃的做法
  • 韭菜豬肉餡水餃怎麼做-韭菜豬肉餡水餃的做法

  • “鮮香。”食材明細主料豬肉(適量)韭菜(少許)輔料葱(半顆)調料花椒粉(少許)生抽(適量)油(適量)雞精(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餡水餃的做法步驟1、豬肉切碎,加生抽、花椒粉少許、葱花、鹽。2、油燒開澆上,加雞精拌勻。3、韭菜洗淨控水切碎。4、放入豬肉餡中,韭...
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白菜豬肉餡水餃的做法 白菜豬肉餡水餃(鮮嫩多汁) 白菜豬肉餡水餃怎麼做
  • 白菜豬肉餡水餃的做法 白菜豬肉餡水餃(鮮嫩多汁) 白菜豬肉餡水餃怎麼做

  • “今日是冬至日,我包了白菜豬肉餡水餃。與傳統的白菜豬肉餡餃子有所不同,我這次是選用白菜葉而不放鹽殺水分,煮熟的水餃鮮嫩多汁,特別得香。來看看是怎麼製作的……”食材明細主料豬精肉(600克)白菜葉(8片)輔料食用油(40克)食鹽(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)白砂...
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茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做
  • 茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做

  • “茄子豬肉水餃,很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試,口味鮮嫩,味道很好。好吃不過餃子,真的是很正確。”食材明細主料麪粉(500克)茄子(300克)豬肉餡(200克)輔料鹽(適量)姜粉(3克)胡椒粉(2克)糖(3克)料酒(5克)老抽(5克)生抽(15克)雞精(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子豬肉水餃的做...
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水餃——豬肉大葱餃子餡圖解
  • 水餃——豬肉大葱餃子餡圖解

  • 豬肉大葱餡的餃子可以算得上是餃子中的經典了,餃子可是有着悠久的歷史,吃過那麼多的餃子,永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子,是最好吃的,我最愛吃的就是媽媽包的豬肉大葱餡的餃子了,這可是我跟媽媽偷着學來的,快一起來做吧。主料瘦肉:500g輔料胡椒粉、雞精:適量鹽,生抽:適量詳細步驟:第...
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豬肉芹菜餡餃子的做法 水煮餃 豬肉芹菜餡餃子怎麼做
  • 豬肉芹菜餡餃子的做法 水煮餃 豬肉芹菜餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(500g)豬肉(500g)芹菜(100g)輔料醬油(5ml)大蒜(2g)姜(2g)小葱(50g)雞蛋清(1個)澱粉(2g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜餡餃子的做法步驟1、首先將豬肉剁碎芹菜設成小顆粒然後用輔料拌勻2、然後開始包餃子根據不同的包法選擇餡的多少包好即可即可水煮也可以蒸3...
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豆角豬肉餡水餃的做法 【每日新品】豆角豬肉餡水餃 豆角豬肉餡水餃怎麼做
  • 豆角豬肉餡水餃的做法 【每日新品】豆角豬肉餡水餃 豆角豬肉餡水餃怎麼做

  • “自己動手做水餃的樂趣在於你可以選擇你喜歡吃的餡----今天嘗試豆角豬肉餡的水餃”食材明細主料麪粉(300克)長豆角(一把)豬肉(200克)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角豬肉餡水餃的做法步驟1、300克的麪粉放適量的水揉成麪糰,然後醒20分...
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茄子肉餡餃子怎麼做-茄子肉餡餃子的做法
  • 茄子肉餡餃子怎麼做-茄子肉餡餃子的做法

  • “換了樣餡包,茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子),包餡試試看咋樣,也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的,給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡,挺香。”食材明細主料茄子(2個)豬肉(1塊)輔料麪粉(350g)花椒粉(少許)豆瓣醬(少許)香油(少許)葱花(適量)油(適量)生抽(少許)鹽(適量)水(適量)鹹香(...
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豬肉茄子餡餃子怎麼做-豬肉茄子餡餃子的做法
  • 豬肉茄子餡餃子怎麼做-豬肉茄子餡餃子的做法

  • “想吃餃子了,冰箱裏有現成的肉、茄子和韭菜,既然肉末茄子很美味,估計豬肉茄子餡味道也不賴,立馬動手,和麪做餡包餃,還學着新手法包餃子,一通忙活下來,餃子開吃,味道果然不錯。”食材明細主料夾心肉(適量)茄子(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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