教你一招每天都能吃好料-冰淇淋甜點難做嗎

冰淇淋是一種老少皆宜的零食，從小孩到老人，各個年齡層段都有喜歡吃冰淇淋的人羣，而冰淇淋甜點更是受到大眾的喜愛，許多網紅餐廳都有美麗精緻的冰淇淋甜點來吸引顧客的眼鏡，但是它們都比較貴，不太適合想吃就去吃，所以小編在這裏教大家一招，讓所有人都可以想吃就吃想做就做~

一、冰淇淋的製作

1.首先我們要先準備製作冰淇淋的材料，非常簡單，只需要雞蛋200g、牛奶500g以及砂糖50g。

2.準備一個大碗，將雞蛋的蛋白及蛋黃分離，我們這裏取蛋黃部分即可，蛋白部分可以看個人喜好去製作其他料理，這樣不會浪費哦~

3.將蛋黃和砂糖放入大碗中，開始進行攪拌，這裏可以用任意攪拌工具都可以，持續的攪拌直到蛋液變成乳白色。

4.然後開始徐徐的倒入牛奶，記得一定要慢慢地倒進去，一邊倒還要攪拌，保證材料的混合足夠均勻。

5.拿一個鍋，最好是平底鍋，其他的也沒關係，將鍋燒熱，倒入已經攪拌完畢的混合物，燒到微開就可以倒到容器中將其放涼了。

6.最後只要把已經放涼過的混合物放入冰箱冷凍庫中就大功告成啦!

7.這裏做成的冰淇淋是最普通的牛奶冰淇淋，如果想要吃其他口味的冰淇淋可以在混合物內再加入比如巧克力碎片這樣的輔料，讓冰淇淋更加美味。

二、冰淇淋還可與什麼食物搭配

冰淇淋甜點當然不能只是冰淇淋而已，一定要搭配其他的食物才能讓美味再度升級呀!

1.冰淇淋咖啡：泡一杯咖啡，加一點熱水可以把咖啡粉泡開就好，剩下的加入冷水和冰塊，最後將一球冰淇淋放在咖啡上就大功告成!

2.冰淇淋鬆餅：用雞蛋和麪粉加上牛奶做成鬆餅糊糊，倒入平底鍋中煎成型取出放在盤子裏，再將幾球冰淇淋放在鬆餅上，最後撒一些巧克力碎片和糖粒就完成啦!

3.冰淇淋水果盤：按自己的喜好挑選新鮮好吃的水果，清洗乾淨後切成方便一口吃掉的大小放入盤中，將冰淇淋放在水果上面最後再蓋上一層水果就完成了!

當然還有各種各樣的冰淇淋甜點，小編在這裏只列舉出了極少數，還有什麼好吃的冰淇淋甜點大家都可以分享出來讓更多人知道，畢竟現在大家都不敢出門，可以在家裏做一些好吃的消磨時間，不僅讓日子有了意義也讓自己大飽口福，希望各位在家都可以平平安安，全國一起共渡難關!我們下次再見!