松茸的食用方法有哪些-松茸的保鮮期有多久

松茸是蘑菇的一種，是一種菌類，是鬆櫟等一些樹木在外面生的一些菌根。它是一種真菌，有獨特的香味。松茸一般喜歡生長在養分很少，但是特別特別乾燥的林地。一般是在秋季可以生長出來。他是呈寄生性的。松茸是一種可以使用的食材，營養價值很高。

一、松茸的保鮮期有多久

松茸的保鮮期有多久呢?松茸特別少見，它是一種很稀缺的也特別好的補品，滋養價值是非常的高的，是一種很珍貴的食材，因此它的價格其實也很高，因為松茸的價格比較高，所以購買的時候需要注意它的保質期，不然特別容易造成浪費和松茸營養價值的流失，給我們帶來一些特別壞的影響，所以瞭解松茸的保鮮期就變得特別重要。

松茸的保鮮期特別短，比較容易腐爛，一般松茸在常温下只能保存短短的兩到三天，很容易造成藥材和昂貴食材的一種浪費，如果把它放在冰箱中冷藏，可能會相對延長保鮮期，新鮮松茸的保鮮期可能達到五天左右。總體來説，松茸的保存期都是十分的短的，所以我們在購買的時候應該注意自己需要多少量就去購買多少量，避免造成浪費以及錢財的損失。

二、松茸的食用方法

松茸作為一種十分稀少和昂貴的藥材，通常用來煲湯。松茸煲湯的話，松茸的營養容易融入水中，如果選擇煲湯的話，一定要控制好温度，這樣松茸的營養將充分浸透在湯中，不過一定要把湯煲好，並且在温度將到100℃以下時才能加入鮮的松茸片，之後靜置15分鐘之後才可以食用。在時間上，大家一定要處理得當。將用來滋補的松茸和老母雞一塊煲湯的話，營養很豐富。

松茸的菌蓋兒一開始是半球形的，後來慢慢的展開變成了傘狀的形狀，表面比較乾燥，顏色是灰褐色或者淡黑褐色，他的褶皺是一般是呈白色的。它是一種純天然的具有藥用價值的名貴的可以用來吃的一種菌類。松茸表面一般有纖維狀的絨毛，顯得十分可愛。