孕婦可以吃西芹嗎

從我們小時候開始，許多家長都會對孩子説：“多吃芹菜！”，芹菜對於身體的排毒有着堪比粗糧的功效。對孕婦來説，排毒同樣在孕期十分重要。有許多食物作為懷孕期間的營養來源，可以為準媽媽們提供能量和營養，那麼孕婦可以吃西芹嗎？

孕婦可以吃西芹嗎

一、孕婦是可以食用西芹的

西芹含有豐富的營養元素，孕婦懷孕會流失營養，吃西芹可以補充營養，強身健體，補充精力，減輕疲勞感，平緩情緒，保持良好的心情，還可以促進胎兒的健康發育。

西芹含有豐富的蛋白質，孕婦懷孕，抵抗力會下降，身體虛弱，這時候病菌容易入侵，吃西芹，可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，有效抵抗病菌的入侵，保證胎兒成長環境的健康安全。

西芹含有豐富的鐵元素，孕婦吃西芹，可以補充鐵元素，避免貧血，養血補血，還可滋潤皮膚，避免皮膚乾燥，還可烏黑頭髮，保持良好的髮質，維持神經系統的正常，也促進胎兒神經系統的健康發育。

西芹含有豐富的鈣元素，孕婦吃西芹，可以補充鈣元素，調節體內的酸鹼平衡，維護骨骼的健康，也促進胎兒骨骼的健康發育。

西芹含有豐富的膳食纖維，孕婦吃西芹，補充膳食纖維，可以促進腸胃消化，改善胃口，增進食慾，還可促進排毒排便，減輕身體的水腫現象。

但是西芹的膳食纖維豐富，孕婦吃西芹要控制分量，否則容易導致消化不良。

二、西芹炒雞丁

原料：適量雞肉，西芹，鹽，蒜頭，油。

做法：

1、將雞肉洗乾淨，切成丁，將西芹洗乾淨，切成段，將蒜頭洗乾淨，切成碎末。

2、往鍋內倒入適量油，熱油，然後倒入蒜頭碎末，炒出爆香味。

3、將雞肉丁和西芹加進去，翻炒至熟，然後加入適量鹽，攪拌均勻即可。

功效：西芹炒雞丁，味道香，孕婦吃西芹炒雞丁，可以改善胃口，增進食慾，補充營養，不僅可以強身健體，提高自身免疫力，還可以促進胎兒的健康發育。

三、西芹炒蘑菇

材料：蘑菇250克，西芹250克，紅椒1個，馬蹄適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量

做法

1、將蘑菇、馬蹄切片。

2、西芹切成段，辣椒切片。

3、起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。

4、蘑菇炒軟後，將其它材料下鍋一起炒至斷青。

5、下鹽、雞精調味就好了。

西芹的營養價值在通篇介紹後，自然不用再多説了。非常明確的，西芹對於孕婦是一種相當有幫助的食物。適當的調味方式還可以讓西芹變得美味可口，那麼知道了西芹的料理方法和孕婦可以吃西芹嗎的答案後，準媽媽們就可以享受美食啦！